-
Wybieram sie na parę dni na Słowację i do Czech. Oczywiście zamierzam
spenetrować sklepy i zakupić parę(naście?) butelek wina. Jednakże kraje te są
dla mnie zupełnie nieznane (w sensie winnym). Kiedyś degustowałem całkiem
przyzwoity Irsai Olivier, więc coś sensownego pewnie się znajdzie. Może macie
jakieś sugestie co kupić, czego spróbować ?
-
witam, będę wdzięczna za podpowiedź, czy znacie godne polecenia wina
z Sardynii (przedział cenowy do ok 10 euro) , które warto przywieźć
z Sardynii ? Na miejscu testowac tez zamierzamy :), ale gdybyście
coś podpowiedzieli ...
-
Taką ciekawostkę wprowadziliśmy. Wrzuca się zdjęcie, można je opisać kluczem.
Czyli np. kluczem wino.
I macie galerię zdjęć związanych z winem.
Ciekawe?
-
-
Witam wszytskich !
prosze o rade, jakie polecalibyscie mi wina czerwone i biale..wytrwane i
polwytrawne.. na wesele. chialbym cos z chilijskich lub australijskich ktore
moge kupic moze gdzies w hipermarketach. Chcialbym dobre wina z cena ok 30-
35zl. Ograniczam sie tylko do chilijskich i australijskich poniewaz mieszkam
za granica i sa one tutaj dostepne wiec polecane przez Was bede kupowala i
degustowala tutaj i tak podejme decyzje.pozdrawiam
-
Szanowni internauci
jako że od dłuższego czasu na tym forum jedyne co można napotkać, to szambo i
pomyje sugeruję zamknięcie forum WINO na pół roku lub rok, włącznie z
wykasowaniem wszystkich archiwów tego forum. Może za rok można spróbować je
otworzyć. Może.
Zniesmaczony internauta
-
Ja robię "Szlachetne wino cukrowe", czyli wino robione z cukru. Jest tańsze i
łątwiejsze, a smakuje jak bordeaux. Robię to z cukrowego moszczu, a przepis
podaję na litr 13%owego winka:
1l wody
230 g cukru
6 g kwasu cytr.
4 g drożdży
Rozpuścić cukier i kwas w wodzie, dodać drożdży zamknąć w butelce z rurką
ferm. Fermentować 1 miesiąc. Po ferm. przesączyć i wstawić do 3-5
miesięcznego dojrzewania.
Zalety:
cukier się nie psuje
nie trzeba wyciskać soku
wychodzi taniej
mniej obli...
-
Ceny win w dolarach podane sa w/g cen na rynku zachodnim w sumie 723 USD
Źródło Robert Parker i Wine Spectator.
Cena zestawu w Polsce ......? EURO / odbiór osobisty
Ciekawa jestem Waszego zdania na temat win i ceny realnej w Polsce,a później
odpowiem za ile ten zestaw można kupić w Polsce w tej chwili.
Zestaw win włoskich
1.
1999,1998 Valdicava Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano
Valdicava
Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy
Sangiovese Grosso (a dry red table win...
-
Są tanie i dość powszechne na naszym rynku. Czego się wystrzegać, a co możecie
polecić?
Pozdrawiam
-
Gdzie kupic ciekawe wina w Bielsku Białej, od niedawna mieszkam w tym miescie
i nie wiem gdzie mam sie udać, z góry dziekuje.
-
Wiecie może czy istnieje wino z morwy? Czy warto łazić po sklepach
(wrocławskich) i pytać, czy poszukiwania z góry są skazane na porażkę?
-
Czy ktoś z foromuwiczow pile te specyfiki?,mam na mysli wina firmy Agropol
inaczej zwane siarkopole ;-).Ja np pije je dosc czesto prawie
codziennie.Najlepsze dla mnie to czarna pozeczka,wiśniowa i miodowo -
lipowa.Inne smaki są nie do przęknięcia.
-
Jakie byście polecali dobre wino na prezent dla rodziców na rocznice ich ślubu? Zupełnie się w nie orientuje co jest dobre a co nie. Prosiłbym też o takie do max (naprawde max) 50 PLN, chyba, że takie nie istnieją w tym przedziale (to może coś innego - nie wino?).
Dzięki.
-
Niedawno byłem w podróży na Ukrainie i przy tej okazji zostałem zaproszony do
restauracji gruzińskiej, w której oczywiście serwowano wino z tego kraju.
Od tego czasu jestem zauroczony winem z Gruzji, ale ... nie jestem w stanie
go nigdzie dostać.
Nie mieszkam w Polsce jednak często tam bywam, ale nie byłem w stanie nigdzie
znaleźć win z Gruzji, nawet w sklepach sprzedajacych wyłącznie wina.
Wszędzie słyszałem: wiemy, słyszeliśmy że doskonałe, ale ... nie mamy.
Może ktoś z forum...
-
Wyjeżdżam w przyszłym tygodniu w Dolomity do Calalzo di Cadore ( w pobliżu
Cortiny d'Ampezzo).Proszę o poradę jakie wina z najbliższej okolicy
powinienem spróbować - szczególnie czerwone i gdzie można znaleść ciekawe
enoteki.
-
Miszkam w Londynie i robie obecnie Dyplom z win w WSET czy ktos z was ma juz
taka kwalifikacje albo moze Master of Wine albo Master of Sommelier(podobno
latwiej zdac)
Jakies rady jak i gdzie najlepiej zdobyc taki tytul??
-
Witam, czy na forum są kobiety? Z chęcią porozmawiam o przyjemnych winach
typu Auslese czy Sauternes. To pierwsze jednak w przystępnej cenie podczas
gdy drugie to niezły wydatek.
-
Witam,
kilka dni temu na urodziny dostałem dwa wina od przyjaciół którzy przyjechali
z Francji. Ja na winach zupełnie się nie znam a chciałbym się dowiedzieć jaka
jest wartość tych win na wypadek gdybym je chciał sprzedać, bo jak już
napisałem specjalnie się winami nie interesuję. Ktoś poradził mi że jest
forum o winie na portalu gazeta.pl i że mogę tutaj otrzymać jakieś
informacje.
Te dwa czerwone wina to:
Chassagne Montrachet 2002, producent chyba Molliard, o ile mogę się domy...
-
dzien dobry,
czy forumowicze moga podpowiedziec gdzie w Szczecinie
mozna napic sie przywoitego wina nie wydajac jednoczesnie
fortuny ?
chodzi mi o wine bar (pub) a nie restauracje .
w tych , w ktorych bylem albo nie ma prawie wina (puby)
albo ceny sa sky-high (restauracje) .
pozdrawiam
-
znacie jakies książki w których wino jest ciekawym, ważnym, znaczącym albo po
prostu pięknym motywem??