-
dostalam od kolezanki tzw matke i zakupilam nawet specjalna butle z kranikiem.
wlalam tam pare resztek win pozostawionych specjalnie w tym celu i czekam na
rezultat. macie jakies doswiadczenie i ew porady?
-
Bedac u wloskich znajomych na kolacji zachwycilam sie tym co podali,
a byl to makaron z owocami morza, w takim lekkim sosie.
Pan domu podal mi przepis ale niestety zapomnialam,
Sosik zawieral malutkie owoce morza- byly tam osmiorniczki,
krewetki, byl dosc slono- ostry i przepyszny.
wiem ze gospodarz owoce morza kupuje osobno, potem je laczy, mrozi i
potem z nich robi takie dania.
Czy ktos kojarzy jak to zrobic, mianowicie ten sos?
-
Mam pytanie dot. jagnięciny w czerwonym winie z czosnkiem - jak coś takiego
się robi, bo mam w zamrażarce spory kawał jagniątka i chcę coś na święta z
niego wymodzic a Twój przepis brzmi smacznie i wytwornie :-)pozdrawiam
-
chcemy zrobic poncz, ale zupelnie nie mamy pojecia jak sie do tego zabrac-
jakie proporcje, z czego sie to robi (wino moze byc?) Bardzo prosze o jakies
przepisy (tanie!) na dobry poncz. Sprawdzalam w wyszukiwarce forumowej, ale
znalazlam tylko przepis na poncz z amaretto (co to to amaretto/;)
Pozdrawiam
Acha, poncz ma byc na grupowa wigilie;)))
-
Mam pytanie: jaka cebula jest najlepsza do zupy cebulowej: normalna biała czy
cukrowa? Poza tym w niektórych przepisanych radzą dodać ząbek czosnku, w
innych tymianek, gałkę muszkatołową. Co wybrać?? I ostatnie moje pytanie:
kiedy dodać białe wino: pod koniec smażenia cebuli przed dodaniem mąki, czy
dopiero razem z rosołem???
-
A jakie przetwory można zrobić z takich miękkich, ciemnych winogron oprócz
wina? ;) I jak się robi rodzynki bez pestek? bo nic mi nie wiadomo o
drylownicach do winogron, a na samą myśl o dłubaniu szpilką boli mnie głowa :)
-
Mam przeogromną ochotę na kaczkę. Poszukuje dobrego, sprawdzonego przepisu. Tylko proszę sposób przygotowanie wyjaśnić mi dość elementarnie. Aaa i wolałbym te tańsze przepisy, bo sakiewka jest nieugieta.
-
Idziemy pierwszy raz do nowych znajomych. Wiem, że oni szykują się
na to spotkanie. Nie chcę iść z pustymi rękami. Chcę wziąć jakieś
przystawki.
Nie znam niestety ich gustów kulinarnych.
Nie chcę też przesadzić z czymś bardzo wystawym.
MOże macie jakieś pomysły, dobre przepisy??
-
takiego z piwa ale tez i grzane wino
dawno nie robilam i nie za bardzo pamietam
chyba bylo tak
gozdziki i cynamon do podgrzewajacego sie piwa na koniec kogiel
mogiel...
czekam na Wasze przepisy :)
-
Mam zamiar upiec po raz pierwszy kurczaka na butelce, czym mam go
nasmarowac czy posypać po wierzchu żeby mięso było miękkie i
pyszne ??
-
Właśnie na ogniu stoi mi bigos. Pół na pół kapusty kiszonej i z
główki. Jeszcze nic nie dodawałam do niego po podobno najpierw musi
sie tak sam gotować ze trzy dni.
Jakie przyprawy należy do niego dodać? no i kiedy tak naprawdę?
Olka
-
-
uwielbiam! I mogę je jesć na okrągło, właściwie nie ma takich, które by mi
zdecydowanie nie smakowały, no może brie z grzybami, ale to też zależy
oczywiscie jakiej firmy. Uwielbiam te naturalne i z ziołami.Camemberty i
brie...
-
Zapraszam kilku przyjaciół na kolację. Chciałabym podać grzyby (maślaki,
podgrzybki)duszone w śmietanie, do tego pieczone ziemniaczki, albo bagietka,
oczywiście wino.
Wiem, wiem grzyby duszone, mało wykwintna kolacja. Podpowiedzcie więc jakieś
dodatki - może gotwane warzywka, albo jakaś sałatka.
A może te grzyby to głupie....Sama nie wiem.
No, ale jak nie grzyby, to co? Nie mam zbyt wielkiego doświadczenia w kuchni.
Nie będę eksperymentować. Ale jestem otwarta na proste i efektow...
-
Co pijecie zazwyczaj do posiłku? Takiego zwykłego posiłku, np obiadu. Czy na
polskich stołach nadal króluje nieśmiertelny kompocik i letnia herbatka?
Jeśli nie to co? Soki owocowe, woda mineralna, nic?
-
Potrzebuję przepis na intrygujące fondue + dodatki (winko itd...)
Z góry dziękuję.
-
jestem na wakacjach w raju jezynowym. Mysle o zasloikowaniu, zebym w zimie miala do przelozenia
biszkoptu. Czy pozbywacie sie jakos pestek przed wekowaniem czy z pestkami?
A moze macie jeszcze inne pomysly? Nalewke pewnie tez nastawie. Wino tez bym chciala, ale nigdy
jeszcze nie robilam wina.
-
W sobotę mieli przyjść znajomi na "orientalny wieczór".Z menu były
przewidziane m.in. samosy - trochę "naciągane", bo z kruchego ciasta, z
nadzieniem mięsnym i szpinakowym, ale nie smażone, tylko pieczone w piekarniku
Trafił mnie nieziemski szla.g, bo wbrew długim poszukiwaniom nie mogłam
znaleźć wałka w mojej kuchni!!!!(w moim mieszkaniu często coś po
prostu "rozpływa się w powietrzu) Więc z pieczonych "samosów" w kształcie
pierożka, z fantazyjnie zawiniętymi brzegami - nici. Zro...
-
mam w duzej ilości, co mozna z nich zrobic?
-
Mój mężczyzna oznajmił mi, że wpadnie wieczorem na kolację. Przywiezie ze
sobą dobre francuskie wino ...
Co mogę przygotować do tego wina ????
PROSZĘ POMÓŻCIE