-
mam problem w piatek obiecalem mojemu kochanie kolacje!!!Wymyslilem kalafiora
w beszamelu zapiekanego z serem, ale nie mam pojecia co do tego podac.
myslalem o jkims bialym miesie, ale zupelnie nie mam pojeciajak je zrobic.
Bede wdzieczny za propozycje i pomoc licze na wasza kreatywnosc pozdrawiam
Olivier
-
jutro mam proszony obiad, podaje lazannie szpinakowa z kurczakiem i serem
plesniowym zrobiona, do tego biale wino i.... no wlasnie co???
salata z sosem czosnkowym ???
ale czy nie bedzie za zielono???
ale jest zima, nie podam pomidorow bo sa sztuczne chemiczne i drogie...
co mam podac jako dodatek?????
aha, na deser beda lody....
-
Nabylam wlasnie kilogram malazy (chyba zwa sie Miesmischeln po niemiecku,
polskiej nazwy nie znam). Podsmazylam z cebula, czosnkiem, bialym winem i
pietruszka, wymieszalam ze spagethi. Wyszly jakos tak gumiasto :(
Macie jakies pomysla co zrobic z reszta opakowania? Moze curry?
Risotto...Dzieki za rady
Joa
-
Chciałabym zrobić deske serów na kolacje tylko nie wiem jakie sery podać?
-
jutro wieczorem, po warsztatach ma przyjsc do mnie kilka osob (6-10). bedzie
to piatek, wiec czesc nie bedzie jadla miesa. chcialabym podac cos cieplego,
cos zimnego + ciasto. i jedyne na co mam pomysl, to ciasto, bo jeden z gosci
zamowil konkretne. w dodatku nie moge nic przygotowywac przed ich przyjsciem,
bo przyjde do domu razem z nimi.
przepraszam, ze tak malo precyzyjnie pisze, ale zupelnie nie znam upodoban
tych ludzi, procz wlasnego meza, ktory z checia zjada wszelkie moje
ekspe...
-
Chciałabym przygotować na przyjęcie deskę serów, ale szczerze mówiąc średnio się na nich znam. Poradźcie proszę jakie sery kupić i podać na takiej desce.
-
Witam,
czy ktoś zna przepis na dobre founde? będę wdzięczna
G.
-
Na zaliczenie w szkole muszę ułożyć menu, zaistnieje tylko na papierze, więc dobrałam potrawy których nazwy pobudzają wyobraźnię, choć może brzmią trochę pretensjonalnie. Czy ktoś może zerknąć i podpowiedzieć pasujące wina? Komentarze do całości mile widziane:)
Na początek szampan jako aperitive
potem zimna przystawka: piramidka z sandacza na "spaghetti" warzywnym z delikatnym sosem koperkowym (białe wino)
gorąca przystawka: szparagi w sosie holenderskim (białe wino)
zupa: delikat...
-
Mam w niedziele imieniny i robie rodzinny obiadek dla siebie, rodziców i
chrzestnej. Ma to byc obiadek jednodaniowy - bez zupy. Deser juz mam
obmyslony, ale to jedno danie spędza mi sen z powiek. Musi byc dość
lekkostrawne (wszyscy poza mna sa grubo po 80), smaczne no i niestety tanie.
Na całą imprezę mam 40 zł z czego chciałaby też kupic jakieś wino. Z musu
będzie to wino tanie stołowe,ale i wśród tych można znaleźć niezłe.
Pomóżcie wymyśleć jakieś miłe danie, ale nie takie zupeł...
-
A tak mi przyszlo do glowy to pytanie, poniewaz pije ostatnio duuzo wina, a
poniewaz zaczelo to wzbudzac pewne obawy to zastanawiam sie czy to juz jest
problem? No wiec wypijam sobie kieliszek albo nawet 2 kieliszki winka (wiec
butelache to mam np. na 3 wieczory) i jak juz otworze butelke to ja wypijam w
tygodniu, ale moze to za czesto?
-
Witam!
Zostałam obdarowana mięsem króliczym i w związku z tym mam pytanie: jak go
przyrządzić? Wiem,że w necie jest mnóstwo przepisów ale to będzie mój debiut
jeśli chodzi o królika i prosiłabym o wypróbowane dania. Z góry dziękuję za pomoc!
-
to był pierwszy raz, więc nie mam porównania
ser i wino stały sobie w podgrzewaczu i niewiele się z nimi działo.
mieszałam dość często. podgrzewacz jedynie na tea-light-a, więc nie
rozgrzewał się za mocno.
po półgodzinie straciłam cierpliwość i przestawiłam sam garnek na
płytę, włączyłam podgrzewanie na najniższy poziom. dalej mieszałam.
po minucie zrobiła się wielka serowa klucha w serwatkowej zupie. i
już się nie dała rozmieszać.
nie zamierzam się poddawać, sery i wino ...
-
Chciałbym dla kochanki przygotować jakąś podniecającą potrawę. Nie twierdzę,
że jest zimna jak ryba - raczej nic jej w tej kwestii nie brakuje. Ale może
jeszcze trochę podkręcić zabawę?
40cztery
-
Planuję po raz pierwszy spróbować :] Ma ktoś jakiś super przepis na ich
przyrządzenie?
Dzięki za odpowiedź :]
-
Hej,
ktoś może wie gdzie w Warszawie mozna dostać ośmiornicę ? A po drugie to
jeśli będzie ona dostępna w czwartek (jak inne owoce morza) to czy może w
lodówce poczekac do soboty czy tez lepiej ją upiec i w takiej postać
potrzymac do przyjęcia i wtedy ją podgrzac, czy grillowac itd ??
dzięki z góry
-
....bo ja naprawdę chciałam zrobić ta zupę, ale utknęłam już na początku.
Mianowicie: nie znalazłam w poprzednich wątkach, jaką rybę mam wrzucić do
gara?
Filet?
Głowę ryby z oczami?
Surową?
Mrożoną?
Nie mówiąc już o gatunku ryby.
Ratunkuuuu!
-
Niedawno oglądałem ten program i tam pili czerwone wino chyba pół wytrawne,
włoskie,z czereśni i jeszcze z czegoś.Czy może ktoś ma nazwę tego wina.
dzięki
-
Kto mi podpowie do jakich potraw podaje sie beaujolais
nouveau i village?
Pozdrawiam
M.
-
Chce zrobic risotto ale nie milanese, ani risi e bisi tylko troche bogatsze,
moze z pieczarkami? z kurczakiem? no nie wiem wlasnie z czym jeszcze? szukam
inspiracji, pomozcie! byle nie z owocami morza, bo dwoje domownikow ich nie
toleruje. Ale wszystko inne moze byc. I powiedzcie, czy smazycie to na
poczatku, z cebula, czy moze osobno i dodajecie pod koniec? Bo jedne przepisy
podaja zeby wrzucac surowy ryz np. do podsmazonej kury, a inne odwrotnie -
surowa kure do ryzu 5 min. prze...
-
witam wszystkich :)
chcialam Was zapytac, jaki macie sposob na przyrzadzenie mieszanki z owocow
morza? zakupilam sobie dzisiaj taka mrozoneczke (krewetki, malze, osmiornica,
kalmary) i mam wielka ochote podac toto z ryzem, lub makaronem..
w pierwszym odruchu pomyslalam co by po rozmrozeniu tylko oproszyc maka i
wrzucic na gleboki olej, ale chyba byloby lepiej zrobic do tego jakis sos? ryz
polany samym tluszczem nie wydaje mi sie szczegolnie zachecajacy.. gdzies
czytalam o gotowaniu o...