-
Nostalgia za krajem chyba mnie dopadla...
Przypominala mi sie wlasnie przepyszna babka cynamonowa, ktora czesto
kupowalam w cukierni w warszawskim Mariotcie jakies 10 lat temu. Moze jest
tam sprzedawana do dzis, nie wiem i na razie nie sprawdze :)
Moze ktos pamieta jej smak lub ma przepis na podobna? to bylo chyba ciasto
drozdzowe, ale bardzo leciutkie i puchate z duuza iloscia cynamonu i platkow
migdalowych, o ile pamietam.
Chodza tez za mna od jakiegos czasu ciastka cynamonowe...
-
osobiscie znam z surowych ziemniakow
nadziewane miesem(wyglad cepelin)
gotowane i posypane podsmazonym boczkiem z cebulka
do tego surowke z kiszonej kapusty,
teraz sie doczytalam
ze niektozy robia z gotowanych ziemniakow,
czy wtedy dodajecie inna surowke albo salatke,
czy jeszcze inne warzywa
myslalam ze na taka pogode moze byc
jest zimno i duzo sniegu,
dziekuje
-
a teraz dokladniej :) chodzi o to zeby byl przede wszystkim mieciutki i
soczysty. oprocz tego nie lubimy za bardzo:
-curry, roznych masali i papryki
-smakow cytrynowych i slodko kwasnych
czyli zeby bylo mniej wiecej w klimatach europejskich, zielone przyprawy i
nie za ostro.
-
hej,
dopiero co wróciłam z urlopu, na którym to miałam przyjemność poznać osobę
uwielbiającą kulinarne przygody i opowieści...nie ma jak siedzieć przy suto
zastawionym stole, czekać na potrawy i rozprawiać o przepisach
cóż za wyrafinowana przekąska:))
dowiedziałam się m.in., że mięso (również ryby z wód "pachnących") aby
bardziej skruszało i było delikatniejsze w smaku moczy się je w serwatce!
podobno w gastronomii ta praktyka jest znana i stosowana...
co wy na to?
pozdrowienia
...
-
Zwłaszcza na pasztet
-
Uwielbiam ciasto ze śliwkami i tak chciałabym sama je zrobić, alem beztalęcie
pieczeniowe, więc proszę o radę.
Jakiś proooościuteńki przepisik na ciacho ze śliwkami.
Pozdrawiam.
Mniam...
-
Witam, moje pytanie dotyczy kruchych ciasteczek, ale nie przepisu na
nie (bo te posiadam wypróbowane)tylko na sposób zrobienia - nie
posiadam wyobraźni przestrzennej dlatego ciężko wymyśleć mi coś
nowego. Znam i robię ciasteczka z foremek, ciasteczka przekładane,
róże. Czy znacie może patent na jakieś ciekawe kształty, poza tymi,
które wymieniłam, i moglibyście opisać sposób formowania kształtu?
Pozdrawiam i życzę wesołych świąt :-)
-
Taki z kaszą manną, potrzebuję go dla mamy. Bardzo proszę o sprawdzone
przepisy.
-
Np atlas firmy Marcato ? Czy ktoś tego używa w domu? Ciekaw jestem Waszego
zdania.Czy można kupić u nas mąkę z pszenicy durum? Chciałbym sobie zrobić
prezent pod choinkę i nie wiem czy warto
Pozdrawiam smacznie
-
poszukuje dobrego przepisu na paprykę konsrewową dobrą!!
dziękuję
-
Witam
Jadłam ostatnio przepyszne ciasto. Dwie warstwy miodowego ciasta, przełożone
białym lekkim kremem oraz warstwą orzechów i rodzynek smażonych w miodzie.
Całość pycha!!!
Czy piecze ktoś podobne ciasto. Bardzo będę wdzieczna za przepis.
Pozdrawiam
asia
-
jestem na tej diecie, a zjadłabym coś pyszniutkiego na obiad. Ktoś z Was tez
się tym katuje?
-
... jakieś TARKI, które by nie rdzewiały?
Starą wyrzuciłam, bo mnie denerwował jej stalowo-brązowy kolor, kupiłam nie
tak dawno nową (tescoma) i mimo natychmiastowego osuszania po myciu już
pojawiły się kropki rdzy. Pozdrawiam.
-
możecie wpisac mi parę przeposów na dipy.
Moge być na bazie jogurtu, jakies serowo- pomidorowe.
Byłabym bardzo wdzięczna.
-
-
Przepis rosyjski na przyprawę trochę(!) podobną do ketchupu. Pamiętam, że
była tam marchew, papryka, pomidory i pasternak, i strasznie długo się to
gotowało w dwóch garnkach. Robiłyśmy to z mamą przez kilka lat zastępując
pasternak korzeniem pietruszki, ale później zawieruszył nam się zeszyt z
przepisami. Śni mi się ta potrawa po nocach ale nawet ciotka od której
miałyśmy przepis go nie pamięta. Może mi ktoś pomoże.
-
Można jeść jako dodatek do mięs.Oczyszcza uklad pokarmowy.Proszę piszcie
wiecej.
-
znalazłam w archiwum przepis sernika Funany czy jakos tak. Zalezy mi na tym
aby sernik był mokry .... taki wiedeński.
-
Zachciało mi się dobrego ciasta, ale takiego na już:)))
Zachcianki ciążowe;)
-
Zaprosiłam na piątek gości na obiad, a tu okazuje się ,ze jeden z gości na
diecie ... i mam problem z zupą. Musi być wykwintna, delikatna, lekkostrawna,
bez cebuli, czosnku itp.!
Najlepiej kremowa, przecierana.
Nic nie mogę znaleźć :( Pomóżcie!