Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      znany

    znany

    (627 wyników)
    • moi drodzy czy znacie wlasnie przepis na taka salatke, bo ja kiedys jadlam taka z kalafiorem i orzechami i chyba jeszcze koperkiem, ale byla pyszna. owszem moglabym zrobic tylko nie mam pojecia co tam jeszcze bylo oprocz tych skladnikow co napisalam. jesli macie jakies przepisy na salatke(obojetnie jaka) z kalafiorem to super.
    • dostalam 1 kg sarniny...i nie wiem co z niej zrobic. w internecie znalazłam właściwie jeden interesujący przepis ( pojawiający sie zreszta na kazdej stronie poswieconej gotowaniu)- sarnina z kurkami. a moze ktos zna jakis inny? i mam jeszcze pytania: czy to mieso wymaga jakiegos specjalnego przygotowania, jakiegos postepowania ( np jak w przypadku watróbki i solenia)? jak dlugo sie je smazy tudziez gotuje? pozdrawiam
    • Polecam amatorom wytrawnych smakow: 1 kg watrobki drobiowe - posiekac, usunac wlokna 1/2 paczki sucharkow delikatesowych - rozdrobnic 1/4 l mleka. Sucharki z mlekiem utrzec na miazge. 5 calych jaj Wszystko razem wymieszac. Do tego bakalie (wszak to tort): 1/2 paczki rodzynkow 1/2 paczki moreli suszonych. Przyprawy: bazylia, oregano, lisc laurowy. 20 dkg maki 1/2 szklanki oliwy. Wszystko zmieszac recznie(nie miksowac). Piec 1,5 godziny w 220 stopniach. Podawac z sosami: chrzano...
    • Moja mama często robiła andrut. Wafle przekładała masa, która bardzo długo gotowała. Może znacie troche mniej pracochłonne przepisy?
    • Czy znacie sprawdzony przepis na domowy jogurt. Jeśli tak, to go podajcie. Z góry dziękuję.
    • dzisiaj na bazarku widziałam kolorowy kalafior: fioletowy i żółty (w kolorze kwiatów mleczy) znacie takie?, nadają się na jakieś sałatki? pozdr
    • watrobke drobiowa kupuje od lat,wiec znam ta ostatnio kupiona ma na sobie(miedzy soba) cos w rodzaju tluszczu wolowego bo tak wyglada, nie naleze do osob obzydliwych, ale mozliwe jest ze ktos, co o tej nowosci cos wie?
    • Witam nie wiem dokladanie czy te ciasto tak sie nazywa ale chodzi mi o takie ciemne ciasto a na gorze ser i o ile sie nie myle bylo tam tez jasne ciasto... jesli ktos zna na to przepis to bardzo prosze o jakis sprawdzony. z gory dzieki Pozdrawiam.
    • Mąż przywlókł z pracy przepis i suszy mi głowę aby mu to przyrządzić. Nie mam przekonania czy dobrze zapamiętał wszystko bo jakoś mi się to nie widzi. Starte ziemniaki jak na placki, nie odlewac wody - do tego przyprawy, cebulka i to wszystko mieszając przysmażyć. Wychodzi mamałyga o konsystencji kaszy manny na gęsto. Polewa się stopionym boczkiem i ma być pyszne!? Czy ktoś może to konsumował?, czy to wszystko czy trzeba cos tam jeszcze dodac? Heeelp, bo dziś obiecałam w końcu to przyrząd...
    • Mam prosbe,może ktos zna przepis na leciutki krem do ciastka pod tytułem..no własnie i tu jest problem.Kraków i Zakopane nazywaja to ciasteczko "napoleonka" - ciasto francuskie,a w srodku różowy leki krem-puch- piana.W moim mieście napoleonka to tez ciasto francuskie,ale masa żółta - budyniowo jajeczna.Zakopane i Kraków nazywaja toto kremówką. Lublin nazywa odwrotnie. Jak zwał tak zwał,krem jest pyszny,a przepisu ...
    • Kupiłam w sklepie gotową sałatke sledziową Salsę. Bardzo mi posmakowała i chętnie przyrządziłabym ją sobie we własnym zakresie, ale niestety nie wiem jak. Czy ktoś zna może przepis?
    • kto zna(5)

      w niemieckiej kuchni coraz wiecej podaja cos z prosiakow, nawet w dobrych restauracjach, nie wiem czy to teraz modne czy maja ich za duzo, ja mam 3 ksiazki kuchni polskiej(starej) ale nie znalazlam nic z prosiaczka, zadnego przepisu. Nie byl nigdy jedzony ?
    • Z dziecinstwa pamietam, jak babcia piekla z@@@iste ciasto z marchwia, niestety, pamiec oprocz smaku zatarla wszystkie inne szczegoly, nawet ten najistotniejszy - czy to bylo ciasto drozdzowe. Szukalem we wspolczesnej literaturze i nie znalazlem, Cwierczakiewiczowa i inne zabytki sa mi obce. Moze zatem ktos z was zna przepis?
    • To taka moja własna nazwa, bo zostałam wczoraj obdarowana przez Dziadków całymi torbami zieleniny dzialkowej: - szpinak (częśc zamroziłam, ale jeszcze został cały durszlak) - rzeżucha - szczypior - sałata - rzodkiewka Już na śniadanie jemy chcleb z sałatą, rzeżuchą i szczypiorkiem:) Szkoda wyrzycać, więc może wykombinować z tego jakiś obiad? Cała lodówka zielona. Może da się chociaż część tego zjeść w jednej potrawie? Co Wy robicie z nadmiarem zieleniny?
    • Hej! Kiedys ktos zrobil mi to ciasto, ale nie zdazylam zapytac o przepis. Niby jest do kupienia w sklepach w paczce, ale ma to tak ohydny smak, ze juz wiecej podobnego sztucznego badziewia nie kupie... Zna ktos przepis? Pozdrawiam
    • robię jak zostaną mi ugotowane ziemniaki:-) pyrki pokroić w plastry , ułożyć w naczyniu żaroodpornym polać śłodką śmietanką, posyapć kawałkami wędzonego łososia, popieprzyć, ułozyć drugą i trzecią warstwę, na samym wierzchu posypać startym żółtym serem. zapiekać aż ser na wierzchu się porządnie nie stopi. Całość trwa około 20 minut:-) smacznego!
    • czy ktoś z was zna przepis na diablotkę, takie dodatek z ciasta do barszczu czerwonego, skręcony kawałek ciasta z serem na wierzchu, bardzo smaczne, jeden ze smaków dzieciństwa podawany w ukraińskiej (teraz już chyba tylko z nazwy) restauracji... :-)
    • PROSZE O PODANIE GO.
    • Czy ktoś zna przepis na to, podobno pyszne, danko? Mniej więcej wiem, co wchodzi w skład, ale jakie są proporcje i przygotowanie? A.
    • czy ktos z Was moze mi powiedziec czy ta cukierniua (miesci sie w wwie przy Nowogrodzkiej) ma godne polecenia slodkosci? i czy przede wszystkim mozna u nich zamowic tort? czy ich wyroby sa smaczne i godne polecenia?
    Pełna wersja