Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      znany

    znany

    (627 wyników)
    • oto przepis na wspaniałą potrawę: usmażyć naleśniki ( przepis na ciasto chyba każdy zna ) ugotować brokuły ser feta lub rokpol( ważne aby był dosyć słonawy) pokroić w kosteczkę[ w oryginale jadłam te krokiety z rokpolem, sama zrobiłam z fetą, a dlatego że jest to ser słony nie dodawałam soli do naleśników,brokułów i później farszu ] po ugotowaniu brokułów, musimy je podzielić na drobne kawałki, końcówki raczej odcinamy, chyba że gotujemy je do super miękkości, dodajemy do nich pok...
    • Swojego czasu, ze 2 lata temu bylo to szalenie popularne ciasto w internecie. Jego cecha charakterystyczna byly jablka krojone w kostke i odstawiane na godzine, duza ilosc orzechow i rodzynek. Byly rozne wersje, z jajkiem, bez jajka, z tluszczem, bez tluszczu, z biala maka i z ciemna... Czy ktos wie o co chodzi? Nie mam juz tego przepisu i kompletnie go nie pamietam, a chyba zrobilabym sobie na mily poczatek tygodnia...
    • ja znam takie: 1. tow atrobka smazona z szara reneta 2. to usmazona watrobke przelozyc na talerz i na tym samym tluszczu usmazyc cieniutko pokrojona marchew i cebule w piorka. Dodac troche wody, malo. Poddusic. Dodac watrobke, szklanke smietany, 2 lyzeczki francuskiej musztardy, majeranek, sol i pieprz i dusic jeszcze z 15 minut. Wiecej nie znam, poza pasta z watrobki do chleba. No a b lubie watrobke na cieplo, wiec moze znacie jakis fajny przepis. Chodzi o watrobke drobiowa tylk...
    • Dziś dostałam w prezencie 100g paczuszkę mieszanki ziół, zatytułowaną "spaghetti aglio peperoncino", domyślam się, że do przyrządzenia takiej właśnie potrawy. Skład: sale marino, aglio, peperoncino, prezzemolo. Ostatni wymieniony składnik jest mi obcy. Dalej: unire un cucchiaio di prodotto a olio q.b. e mantecare a fuoco lento per qualche minuto. Koniec:) Domyślam się, że trzeba wymieszać z oliwą i coś robić przez ileś minut. Bardzo proszę o przybliżenie tematu:)
    • Szanowni Państwo, Mam przyjemność zaprezentować moja książkę SF (pt. Brama). Jest ona wydana w wersji elektronicznej (tylko!!). Książka dostępna jest na stronie www.ch.uj.edu.pl/~szklarze
    • Jakiś sposób żeby obiad zrobił się sam. Oprócz oczywiście stoliczku nakryj się, nie działa.
    • Kto zna skład panierki na kurczaku w KFC. Smakuje mi bardzo a nie wiem jak się do niej zabrać :{ Może ktoś pracuje w KFC i mógłby coś doradzić.
    • Chodzi mi o sosy podawane do mięs inne niż czosnkowe czy pomidorowe. Liczę na Wasze propozycje.
    • Czy ktos z Was spotkał sie z przepisem na ten tort? Nie wiem dlaczego ale jak juz ktos zdobyl ten przepis to nie chce sie nim podzielic... Z gory dziekuje za pomoc
    • po zdziebko zachaczajacym o paranoje watku o gotowaniu, gotowcowaniu chcialabym uderzyc w inna, niepopularna chyba na tym forum nute (niepopularna od jakiegos czasu ..;))) a mianowicie: gotowce sa dla ludzi mowiac gotowce mam na mysli polprodukty, gotowe mieszanki przypraw, i inne takie w koncu nie wszyscy, ktorzy oburzaja sie na gotowce robia wlasnorecznie spagetti, sadza i zbieraja ryz, uzywaja maki z wlasnego przemialu itd. ;DD. Trudno wiec okreslic, czy tak naprawde,...
    • "Racuszki z gryczanej mąki z miodem zatarte i w makowym oleju uprużone". To jedna z potraw podanych przez Jagusie Borynową w czasie wigilijnej kolacji. Pachną mi te racuszki ile razy czytam książkę (a u mnie to stan chronczny). Może ktoś wie jak sie taki przysmak przyrząda, żebym mogła zaspokoić ciekawość i dogodzić podniebieniu? Baaarrrdzo proszę... .................................................................
    • W Warszawie (ale wiem, że i w Łodzi też) jest pizzeria Ufo (chyba dawniejsza nazwa) - teraz na Barskiej i przy Starówce. Podają tam wyśmienitą (najlepszą wg mnie) pizzę na cienkim cieście. Zajadam sie tam taką z krewetkami, szynką, pieczarkami, serem, majonezem i do tego są podawane sosy pomidorowe. Może jest na forum ktoś, kto jadł i probował taką w domku robić, albo może dawny pracownik pizzerii. Będę wdzięczna za fajne przepisy. Aha, i co to może być za sos - zwykły przecier + ...
    • zostałam poproszona o upieczenie na święta takiego ciasta. ma to być gruba warstwa maku na kruchym spodzie. kruche ciasto zrobiłabym takie jak na mazurek - z gotowanych żółtek. ale co z tym makiem? ciasto ma być na dużą blachę, a maku ma być trzy cm?? może coś pokręciłam:( mak ma być przekręcony trzy razy z cukrem a przedtem gotowany ileś godzin.. teraz moje pytania: ile maku wziąć na taką dużą blachę? ile się mak gotuje? podobno mam go gotować w mleku? (u mnie w domu robiło się to ...
    • Witam, czy ktoś z Was zna jakiś ciekawy lokal w Warszawie z taką kuchnią? pozdrawiam,
    • Znalazlam kiedys przepis na babke jogurtowa z orzechami,pamietam,ze skaldniki dodwalo sie na przemian i oststnia porcja miala byc sucha plus dodawalo sie orzechy. Przepis ten mial tytul"Babka grzechu warta" i naprawde byla smaczna.Problem w tym,ze zgubilam przepis czy ktos moze mnie poratowac chcialabym ja zrobic na swieta.
    • Witam Ciasto jest pycha, niestety nie znam przepisu a bardzo bym chciała włączyć go do listy domowych specjałów. Czy ktoś zna przepis ? Pozdrawiam serdecznie Asia
    • bede wdzieczny
    • Czy znacie jakis przepis na dobra paste z avocado na kanapki?
    • Raz jedyny jadłam je i śni mi się nocami. Czy zna ktoś przepis na ten ciasto-placek? Anka
    • Witam, w maju byłam na Litwie i jadłam taki ser. Był to twaróg, otoczony w ziołach i podobno potem pieczony w piekarniku. PYCHOTA!!!!!! Potem kupiłam coś podobnego w supermarkecie, ale to juz nie był ten smak. Próbowałam znaleźć przepis w internecie, do tej pory bez efektu. Może ktoś z was zna przepis? Z góry dziękuję.
    Pełna wersja