polskie danie według Niemców

22.05.12, 12:23
Córka chodzi do szkoły, gdzie jest katering z firmy 3 Köche
Od 8. czerwca są potrawy narodowe: Ukraina - barszcz, Rosja -soljanka, Szwecja Köttbullar, Hiszpania - paella, Francja - ratatouille... Polska: Eieromelette mit Rahmspargel und Dampfkartoffeln!
ROTFL
Jak to człowiek nie ma pojęcia o kuchni polskiej!
    • jeepwdyzlu Re: polskie danie według Niemców 24.05.12, 09:03
      a jakie jest polskie danie?
      schabowy? nie nasz, austryjacki
      pierogi? ze wschodu
      golonka? niemiecka

      Nasza kuchnia jest mieszanką rosyjskiej i niemieckiej
      BIGOS - to nasza jedyna specjalność

      jeep
      • alpepe Re: polskie danie według Niemców 24.05.12, 13:14
        wolne żarty. Widziałeś kiedykolwiek gdziekolwiek w Polsce takie danie jak opisane? Niechby i dali kuraka, surówkę i ziemniaki, albo roladę, modrą kapustę i kluski śląskie. Albo żur z ziemniakiami, kiełbachą i jajkiem, jaki jest serwowany w gospodach przy stacjach benzynowych w Polsce. Kuchnia polska to to, co się powszechnie jada w Polsce. Schabowy austriacki, pewnie masz na myśli Wiener Schnitzel, nie jest ze schabu, tylko z cielęciny.
        • jeepwdyzlu Re: polskie danie według Niemców 24.05.12, 18:17
          masz rację - w tym opisie który przytaczasz był błąd
          ale schabowy jest pochodną sznycla z cielęciny
          i austryjackich sznycli robionych od Krakowa po Mediolan z różnych mięs
          ergo - schabowy to nie nasz wynalazek
          ciao
          jeep
          • alpepe Re: polskie danie według Niemców 25.05.12, 08:22
            za to omlet ze szpinakiem to polski wynalazek...
            • camel_3d Re: polskie danie według Niemców 26.05.12, 03:49
              Rahmspargel to nie szpinak....

              Chyba chcialas napisac Rahmspinat
              • alpepe Re: polskie danie według Niemców 29.05.12, 17:04
                faktycznie, szparagi. tu wszędzie tylko serwują Rahmspinat, to mi się źle napisało. Faktem jest, że to coś w tradycyjnych polskich domach jest nieznane.
      • camel_3d jeepwdyzlu 26.05.12, 03:47

        > schabowy? nie nasz, austryjacki

        nie..austriacki jest z wolowiny..a polski z wieprzowiny:)

        > pierogi? ze wschodu

        albo z wloch... tortelini.. ani w rosji, ani na ukrainie nie matakich pierogow jak w PL.. pierogi z ukrainy sa male.

        > golonka? niemiecka

        nie do konca... golonke niemeicka sie opieka..a w pl jeszc czesto podoawan gotowana..


        > BIGOS - to nasza jedyna specjalność

        z wegier :)


        Jest wiele potraw regionalnych w PL..jak choby dusicha... resza to po prostu rozne kuchnie..

        typowy dla polskiej kuchnie jest koperek np... tak samo jak dla indyjskiej curry...

        W NIemczehc nie uraczysz prawie nigdzie mizerii z mielonym...

        Cwikly tez nie ma.. sa co prawda buraczki na cieplo..ale bez chrzanu...

        Grzybkki w occie tez sa prawie nieznane...

        Poza tym niemiecka kuchnia jest bogata w sosy..polska mniej...

        Typowa dl aPolski jesz Kaszanka.. Niemiecka Blutwurst jest podobna..ale bez kaszy:)

        itd....


        Kuchnie naszego regionu sa podobne bo nasze kultury sie mieszaly ze soba, ale kady kraj ma w "podobnych" daniach cos specyficzngeo..
        • jeepwdyzlu camel 01.06.12, 09:36
          cenne uwagi :-)
          a propos ziemniaków
          Jak Niemcy je jedzą?
          Wszędzie widzę kartoffelsalat w różnych wariantach (dla mnie pyszne nawet te z hipermarketów - na szczęście mieszkam blisko granicy) i w knajpach smażone..
          Jedzą jak my np młode z masłem i koperkiem?

          jeep
          • alpepe Re: camel 01.06.12, 11:55
            jedzą, najczęściej do szparagów i sosu holenderskiego.
            • camel_3d Re: camel 03.06.12, 00:27
              z koperkiem?

              kurcze, nie spotaklem jeszcz enigdzie...

              > jedzą, najczęściej do szparagów i sosu holenderskiego.
          • camel_3d Re: camel 03.06.12, 00:27

            > Jedzą jak my np młode z masłem i koperkiem?

            salatek ziemniaczanych jest 1000000 rodzajow... ale powiem ci, ze nigdzie nie spotkalem np mlodych ziemniakow z koperkiem i z zsiadlym mlekiem....
            wogoel koperek malo popularny w niemczech jest..

            poza tym, zasmarzana ziemniaki (brattkartoffeln) sa tu bardzo popularne
            • duszka30 Re: camel 03.06.12, 12:39
              Zsiadłe mleko...marzenie, ale ja też nie spotkałam:-)
    • camel_3d mielony i mizeria 26.05.12, 03:41
      :)) jak dl amnei to typoe polskei danie.. uwielbiam je i moj mlody tez..za mielonego to by sie dal pokroic :)

      • alpepe Re: mielony i mizeria 29.05.12, 17:06
        ja ostatnio pasjami mizerię podaję, do tego kotlet z piersi kuraka i młode ziemniaki :)
Pełna wersja