Brazowy ser?

21.08.06, 10:52
Czesc,
jestem juz Norwegii kilka tygodni i codziennie odkrywam cos nowego. Ostatnio
jedna z Norwezek wtajemniczyla mnie ze istnieje u nich cos takiego jak brazowy
ser... w sklepie (na nabiale) jest jego odmiana w fioletowych, kwadratowych
opakowaniach z napisem "prim". Czy ktos moze mi wyjasnic czym jest w zasadzie
ten "brazowy ser"?

Pozdrawiam,
Ixtlilto
Dostałam klucz, aby wszystkie drzwi stały dla mnie otworem.
    • stalmat1 Re: Brazowy ser? 21.08.06, 15:24
      ja to bym chyba sprobowal.
      oni to jedza!
      • legal.alien Re: Brazowy ser? 21.08.06, 15:32
        Co nie lubisz plyty wiorowej z brunostem posmarowanej dzemikiem truskawkowym???
        Po tylu latach w Norge??? Nie mozliwe!!!!!
      • ixtlilto Re: Brazowy ser? 24.08.06, 13:02
        Sprobowalam... w smaku jest to podobne do niczego co znam. Troche ostre, troche
        slodkie... Takie sobie. Jestem poprostu ciekawa co to :)
        • legal.alien Re: Brazowy ser? 24.08.06, 13:29
          Generalnie to g.....
          • jan.kran Re: Brazowy ser? 25.08.06, 13:10
            no.wikipedia.org/wiki/Brunost
            Ja nie przepadam ale dla Norwegów to jest przysmak i świętośc narodowa:)))))
            Nie wiem czy włąściwe jest krytykowanie .
            Każdy naród ma swoja kuchnię, przyzwyczajenia.
            Mnie brdzo brakuje tu polskich wędlin i białego sera...
            Kran
            • legal.alien Re: Brazowy ser? 25.08.06, 15:13
              A jaka Norwegia ma kuchnie i jaka ma kulture jedzenia, oprocz paru potraw
              przyrzadzanych od wielkiego swieta raz do roku?? Podstawa wyzywienia to kanapki
              z dzemem, ewentualnie z brunostem i to nie ze wzgledu na smak, a na taniosc.
              Ewentualnie moze byc pizza, albo mielone sciegna w postaci hamburgera.
              • sylfer Re: Brazowy ser? 06.09.06, 11:36
                legal.alien napisał:

                > A jaka Norwegia ma kuchnie i jaka ma kulture jedzenia, oprocz paru potraw
                > przyrzadzanych od wielkiego swieta raz do roku?? Podstawa wyzywienia to
                kanapki
                >
                > z dzemem, ewentualnie z brunostem i to nie ze wzgledu na smak, a na taniosc.
                > Ewentualnie moze byc pizza, albo mielone sciegna w postaci hamburgera.
                ----------------------------------------
                Tak, to prawda - i wszyscy to tutaj jedza bez wyjatku - tylko to i nic innego.
            • ixtlilto Re: Brazowy ser? 26.08.06, 14:54
              Dzieki za linka :)

              Co do bialego sera to tez mi teskno, ale juz zapowiedzialam w domu, ze po
              powrocie chce miec konkretny nabial w lodowce i zadnego dzemu.
              • ircias Re: Brazowy ser? 30.09.06, 10:44
                Te sery dla mnie są super. Jest ich parę rodzai. Jedne są z krowiego mleka inne
                z koziego. I są szczepione jakimiś specjalnymi bakteriami. Wiecej na
                www.tine.no.
                Mają fajne danie gotowana ryba (najlepszy dorsz), makaron, sos beszamelowy i to
                się wszystko zapieka razem posypuję bułkoątartą i serem zółtym super. Mozna
                kupić w sklepie ale nie wiem pod jaką nazwą
                W Norwegio byłam ok. 6 razy (na truskawkach)koło Trondcheim i w zimie na 3
                miesięcznych praktykach w 2002 r. koło Oslo.
                Najchętniej bym tam zamieszkała na stałe....

                Pozdrawiam wszystkich POLAKÓW i NORWEGÓW również....
                Będę tu częściej zaglądała
Pełna wersja