Jajecznica

30.07.11, 13:00
Co musi zawierać Wasza wersja jajecznicy smile
    • justy-nka58 Re: Jajecznica 30.07.11, 13:10
      Wywołałeś wilka z lasu,właśnie mi cząstka spadła na klawiaturę.
    • piotr_57 Re: Jajecznica 30.07.11, 13:27
      sibeliuss napisał:

      > Co musi zawierać Wasza wersja jajecznicy smile

      Nie wyobrażam sobie jajecznicy bez jajek big_grinbig_grin
      ...do tego obowiązkowo pieprz i sól.
      Wszystko inne może być "zamiennie", w najróżniejszych konfiguracjach(kiełbasa, cebula, grzyby, pomidory, ser, i kilka różnych innych rzeczy).
      • justy-nka58 Re: Jajecznica 30.07.11, 13:38
        robiłam z kaczych jaj,wszystko mają w sobie,chyba każdy wie.
      • tjbazuka Re: Jajecznica 30.07.11, 13:39
        Moja ulubiona jest na masle. I trik polega zeby jajka sie za bardzo nie sciely.
        Jak pod reka jest jeszcze szczypiorek to juz jest mistrzostwo swiata.
        Sol i pieprz i dziekuje i wcinamy.
        • piotr_57 Re: Jajecznica 30.07.11, 14:02
          tjbazuka napisał:

          > Moja ulubiona jest na masle.

          Na boczusiu też jest niezła. smile
          A i na "wysokotopliwej" słonince też dobrasmile
          Moja babcia robiła też na takiej, gęstej jak masło i kwaśnej śmietanie.
          • justy-nka58 Re: Jajecznica 30.07.11, 14:42
            " wysokopotliwa" zapamiętajcie mieszczuchy.Ta babcia była nie ocenioną kobietą.
          • gazeta_mi_placi Re: Jajecznica 30.07.11, 18:00
            Bez zdrobnień uncertain
            Wczoraj widziałam na mieście reklamę : "kawusia i ciasteczko - 9zł" zemdliło mnie że mało nie rzygłam uncertain
            Boczuć, jajeczniczulka, masełko, cebuleczka, masałeczko, kurwa śmietaneczka , bleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
            • justy-nka58 Re: Jajecznica 30.07.11, 18:06
              gazeta_mi_placi napisała:

              > Bez zdrobnień uncertain
              > Wczoraj widziałam na mieście reklamę : "kawusia i ciasteczko - 9zł" zemdliło mn
              > ie że mało nie rzygłam uncertain
              > Boczuć, jajeczniczulka, masełko, cebuleczka, masałeczko, kurwa śmietaneczka , b
              > leeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
              No blee a wy mieszczuchy to spożywacie!!
            • piotr_57 Re: Jajecznica 30.07.11, 18:12
              gazeta_mi_placi napisała:
              .... kurwa ....

              A to od czego jest zdrobnienie?????
              Od kurwisko ? big_grinbig_grinbig_grin
              • justy-nka58 Re: Jajecznica 30.07.11, 18:43
                piotr_57 napisał:

                > gazeta_mi_placi napisała:
                > .... kurwa ....
                >
                > A to od czego jest zdrobnienie?????
                > Od kurwisko ? big_grinbig_grinbig_grin
                Chyba nie umię czytać!! bo u Gazety... tego nie wyczytałam.
            • madziulec Re: Jajecznica 30.07.11, 18:24
              i koniecznie zapłać za to pieniążkami wink
              • gazeta_mi_placi Re: Jajecznica 30.07.11, 18:25
                Idę do sklepu typu warzywniak, obsługuje facet i co słyszę??
                "Czosneczek i jeszcze coś?"

                Aaaaaaaaaaaaaaaaaaa...................
            • kanchi Re: Jajecznica drobno posiekana 31.07.11, 13:12
              kaweczka i czkaweczka
              ciasteczko i babeczka
              masełko i powidełko
              boczek i smoczek
              śmietanka i skakanka
              jajeczniczka i pieprzniczka
              jajecznica i tajemnica
              *** i paróweczka
    • czarnaandzia Re: Jajecznica 30.07.11, 14:34
      Skwarki koniecznie.
    • skiela1 Re: Jajecznica 30.07.11, 15:10
      Przede wszystkim duzo bialek.Na jedno jajko 2 bialka,do tego w zaleznosci co jest w lodowce.
      Czasami tylko szczypiorek a innym razem jest to szpinak...
      • madziulec Re: Jajecznica 30.07.11, 15:59
        www.youtube.com/watch?v=auHz2xjARns
        Pozdrawiam jako wielbicielka Julii Child wink
        • skiela1 Re: Jajecznica 30.07.11, 16:07
          Mam cos wspolnego z Julia&Juliabig_grin

          Taka jajkownice tez czasami robie.Pychota.
          • madziulec Re: Jajecznica 30.07.11, 17:22
            Bo jakąż inna robić??
            Inne to nei jajecznica tylko jajka z dodatkami wink
            • skiela1 Re: Jajecznica 30.07.11, 20:28
              madziulec napisała:


              > Inne to nei jajecznica tylko jajka z dodatkami wink

              Jak sie uda to wyjdzie nawet omletsmile
    • maniek2000 Re: Jajecznica 30.07.11, 16:03
      w pracy zazwyczaj jem na masle w opcji ze szczypiorkie, cebulka, czasem pieczarkami...
      kiedys robiac sam smakowalo mi jajowka ze pomidorami - naprawde jest OK smile

      z boczkiem jest dobra, ale warunkiem jest miec dobry boczek i dobrze go odpowiedno "wypalic" na ogniu.
      Bedac kiedys w dobrym hotelu na sniadanku, kucharz pyta mnie jaka sobie zycze jajecznice, wiec odpowiedzialem mu taka jaka uwaz za najlepsza i zrobil z cebulka, pieczarkami i papryką - nie powiem nawet fajnie to smakowalo
      no i oczywiscie) powinna nie byc mocno ścieta....
      smacznego... smile
      m.
      • skiela1 Re: Jajecznica 30.07.11, 16:10
        maniek2000 napisał:

        > w pracy zazwyczaj jem na masle w opcji ze szczypiorkie

        Fajna masz pracesmile
        • maniek2000 Re: Jajecznica 30.07.11, 16:16

          >
          > Fajna masz pracesmile

          hmmm.... to jest ta dobra strona zycia... w pracy... pojsc na stołówke... smile przejsc sie, oderwac sie od kompuetra, telefonu itp. smile
          • skiela1 Re: Jajecznica 30.07.11, 16:25
            Myslalam,ze juz wszedzie kursuja 'panowie kanapkowi'wink
            • maniek2000 Re: Jajecznica 30.07.11, 16:50
              do nas na szczescie nie dotarli...
              mhmm... wink
    • gazeta_mi_placi Re: Jajecznica 30.07.11, 17:57
      Wszystko jedno co byle mąż ją zrobił tongue_out
    • keepersmaid Re: Jajecznica 30.07.11, 22:02
      Odmieniec jestem, robie jajecznice na oliwie, z kawalkami cukinii albo pomidora albo pieczarkami... sorry.
      • gazeta_mi_placi Re: Jajecznica 30.07.11, 22:38
        Sama tłuścizna na oliwie, bleeee...
        Profanacja jajecznicy...
        • madziulec Re: Jajecznica 31.07.11, 09:41
          Swoja droga... o gustach sie nie dyskutuje.
          • sibeliuss Re: Jajecznica 31.07.11, 13:22
            Poczytaj jej opinię o "tłustych ludziach" to Ci kopara opadnie.
            • justy-nka58 Re: Jajecznica 31.07.11, 14:03
              Ja tą słoninę 'wielopotopową' mam na myśli.Dziś robiłam rosół z wielu kur,to jak się on nazywa???
              • gazeta_mi_placi Re: Jajecznica 31.07.11, 16:17
                Bulion?
                • justy-nka58 Re: Jajecznica 01.08.11, 09:59
                  gazeta_mi_placi napisała:

                  > Bulion?
                  Chyba z kur wielu /skurwielu/.
        • keepersmaid Re: Jajecznica 02.08.11, 16:13
          Na oliwie tłuścizna, a na maśle i boczusiu jak wyżej nie?
    • 4.ola Re: Jajecznica 31.07.11, 16:51
      Szczypioreksmile
      • gazeta_mi_placi Re: Jajecznica 31.07.11, 17:18
        Ja lubię ze szczypiorkiem, cebulą, pomidorami, pieczarkami.
    • moonflour Re: Jajecznica 01.08.11, 14:53
      z pomidorami, bądz grzybami (kurki) Zależnie od smaku na dany dzień. Do tego bagietka, pychota!
    • elissa2 Re: Jajecznica 01.08.11, 15:41
      Wbijam jajka i smażę przez chwilę, mieszając tylko białka, uważając by nie uszkodzić żółtek. Dopiero potem mieszam. Wychodzą płatki białek w "żółtkowym kremie".
      A dodatki... Wariacji bezlik.

      Lubię też jajecznicę z jaj przepiórczych. Jest bardzo smaczna a jajka te są o wiele zdrowsze niż kurze.

      "Jajka przepiórcze zawierają dużo mniej cholesterolu niż kurze, posiadają dużo składników odżywczych, aminokwasów i witamin (wapń, fosfor, magnez, potas, żelazo, cynk, witamina A, witamina B, karoten, i in.) Polecane są chorym na astmę, cukrzycę, choroby wątroby i nerek, anemię. Zwykle nie wywołują reakcji alergicznych u osób uczulonych na kurze białko."
    • matt.j Re: Jajecznica 01.08.11, 23:57
      Cebula i pomidory to podstawa. Do tego bazylia. Plus odrobinę masła dla smaku.
      Inne dodatki to papryka, kiełbasa wiejska, oliwki. Czasem na koniec dodaje grubo starty ser żółty. Jajecznice można robić na 1001 sposobów smile
      • justy-nka58 Re: Jajecznica 02.08.11, 16:48
        Takie coś to jakby mieszanka wieloowocowa.Jajecznica to jest jajecznica i składa się z jajek,jak sama nazwa wskazuje.
        • skiela1 Re: Jajecznica 02.08.11, 17:37
          a to nie jest tak jak kanapka?
          Kanapka tez musi byc z czyms,chociazby z jakims mazidlem.Z wedlina i pomidorem tez jest kanapka.
          • justy-nka58 Re: Jajecznica 02.08.11, 18:35
            skiela1 napisała:

            > a to nie jest tak jak kanapka?
            > Kanapka tez musi byc z czyms,chociazby z jakims mazidlem.Z wedlina i pomidorem
            > tez jest kanapka.
            Nie zgodzę się z tym!! jeżeli zjesz suche pieczywo to nie jest to kanapką,więc musi być to mazidło i czymś zakryte i tak powstaje kanapka.
            • skiela1 Re: Jajecznica 02.08.11, 19:16
              > Nie zgodzę się z tym!! jeżeli zjesz suche pieczywo to nie jest to kanapką,więc
              > musi być to mazidło i czymś zakryte i tak powstaje kanapka.

              Ale z czym sie nie zgadzasz?
              jak zjesz jajko to tez nie jest to jajecznica.
              • justy-nka58 Re: Jajecznica 02.08.11, 19:35
                Jeżeli zjem jajko,to nie jest to jajecznica,proste.
                • skiela1 Re: Jajecznica 02.08.11, 19:47
                  ale juz z roznymi dodatkami jestsmile
                  • justy-nka58 Re: Jajecznica 02.08.11, 19:51
                    W jajecznicy jest jajko ale w jajku jajecznicy niema.
                    • skiela1 Re: Jajecznica 02.08.11, 20:13
                      Chuck Norris robi najlepsza jajecznice.Bez jaj.
                      • matt.j Re: Jajecznica 02.08.11, 20:52
                        skiela1 napisała:
                        > Chuck Norris robi najlepsza jajecznice.Bez jaj.

                        Na pewno podstawą jajecznicy są usmażone rozbełtane jajka. A co, kto sobie do tego doda to już jego sprawa. W każdym razie jeśli jest baza jajeczna to potrawę dalej jajecznicą można zwać.

                        Aby zakończyć tą dziwną wymianę zdań między paniami przywołuje link do Wiki:
                        pl.wikipedia.org/wiki/Jajecznica
                        • skiela1 Re: Jajecznica 02.08.11, 21:07
                          Zmyliles justynke piszac,ze pomidory i cebula to podstawa.Podstawa sa jajka.
                          • voxave Re: Jajecznica 03.08.11, 10:28
                            Jaja sa najwazniejsze---dodatki co kto lubi---ja na skwarkach słoniny lub mięska wieprzowego--mniam .
                            • justy-nka58 Re: Jajecznica 03.08.11, 11:12
                              O tak !! jaja to podstawa,trzeba je mieć nie tylko do jajecznicy.
                          • matt.j Re: Jajecznica 03.08.11, 16:22
                            skiela1 napisała:
                            > Zmyliles justynke piszac,ze pomidory i cebula to podstawa.Podstawa sa jajka.

                            To chyba oczywiste, że jaja są bazą jajecznicy smile
                            Natomiast dla mnie pomidory i cebula to podstawa jeśli chodzi o dodatki. Mam nadzieję, że teraz rozwiałem już wszelkie wątpliwości co do mojej niejasnej jajecznicy wink
Pełna wersja