skiela1
29.03.12, 00:27
Czy można stworzyć nowe, zaskakujące smakiem i prezentacją dania wykorzystując do tego regionalne produkty? Można! Udowodnili to uczniowie szkół gastronomicznych, którzy zgłosili się do projektu "Tradycyjne Produkty - Nowoczesna Kuchnia Polska"
Lody z gęsich wątróbek z sosem żurawinowym podane w chrupkich foremkach, udekorowane kaszubską truskawką
palcelizac.gazeta.pl/palcelizac/56,110783,11388051,Lody_z_gesich_watrobek_z_sosem_zurawinowym_podane_w,,2.html
Nie wiem jak Wam ale mnie sie prawie cofnelo..