Glutaminian sodu - piąty smak

24.08.09, 17:13

Glutaminian sodu nazywa się piątym smakiem . Trudno go określić, bo nie jest
wyrazisty, ale świetnie podkreśla walory pozostałych smaków. Z tego właśnie
powodu często dodaje się go do żywności.

www.kobieta.pl/zdrowie/zdrowo-jesc/zobacz/artykul/glutaminian-sodu-piaty-smak/
Ten 5 smak wyrzucilam z mojej kuchni lata temu.
Niech inni sie truja.
    • sibeliuss Re: Glutaminian sodu - piąty smak 25.08.09, 09:08
      Sęk w tym, że póki co u nas jest we wszystkim.
      • skiela1 Re: Glutaminian sodu - piąty smak 25.08.09, 14:48
        U nas tez.
        Ale co raz wiecej jest produktow bez tej posypki.Ludzie zdali sobie sprawe,ze to
        po prostu szkodzi.
        Pamietam czasy kiedy w kuchni stalo niezastapione pudelko z Vegeta....
        -swiadomie doprawiac tym domowe jedzenie ? nigdy.
Pełna wersja