edytkaaa123 12.05.10, 16:05 Witam! Mam pytanie, jak to jest, że mleko krowie możemy podawać dopiero po ukończeniu 3 r.ż, tymczasem kefiry, twarożki, jogurty naturalne, ser biały (oparte też na krowim mleku) możemy dawać już w 11 mies.? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
misior_biorn Re: Mleko krowie w 11 mies. 12.05.10, 16:47 A no bo to już inny produkt / inna forma białka itp. Bo przetrawione przez bakterie, podane obróbce... Tak samo jak dorośli mogą jeść chleb żytni na zakwasie, a wpylanie ziaren żyta pewnie średnio wyszłoby nam na zdrowie :) Odpowiedz Link Zgłoś
najma78 Re: Mleko krowie w 11 mies. 12.05.10, 20:49 Przyznam, ze z taka opinia spotkalam sie pierwszy raz w zyciu na polskich forach. Na swiecie jest przyjete, ze dzieci zdrowe do picia po 12 m-cu a przetwory wczesniej. Odpowiedz Link Zgłoś
misior_biorn Re: Mleko krowie w 11 mies. 12.05.10, 21:14 A to swoja droga. O tym to nawet mi się już pisać nie chce, tyle "zadym" w tym temacie było już na tym forum. Odpowiedz Link Zgłoś
joanna.czerwinska Re: Mleko krowie w 11 mies. 22.05.10, 10:08 Witam! Na początek do przeczytania www.edziecko.pl/jedzenie/1,79379,2361373.html Produkty mleczne pod postacią jogurtów, twarożków powstają na drodze fermentacji. Uważa się,że ten proces wpływa na obniżenie immunogenności białek w nich zawartych. Poza tym produkty te są pozbawione praktycznie laktozy, która bywa również przyczyną nietolerancji mleka w czystej postaci. Może warto spojrzeć www.mediton.pl/library/aai_volume-8_issue-4_article-365.pdf oraz www.pttz.org/zyw/wyd/czas/2007.../01_Wroblewska.pdf Co do granicy wieku podawania mleka w postaci niefermentowanej istnieją różne opinie. Ważne by kierować się zdrowym rozsądkiem biorąc pod uwagę odmienności poszczególnych dzieci, ich sytuację i stan zdrowia. Pozdrawiam Joanna Czerwińska Odpowiedz Link Zgłoś