Karmienie alergika

17.11.10, 16:05
Moja córka ma 8 m-cy, jest alergikiem. Alergia objawiła się śluzem i pasemkami krwi w kupce. Jej dieta nie jest zbyt szeroka, gdyż każdy nowy produkt wprowadzam osobno w tygodniowych odstępach czasu, a gdy pojawi się śluz znów muszę odczekać by jelitka się zregenerowały i dopiero coś nowego jej podać. Zastanawia mnie czy jej jadłospis jest prawidłowy, proszę o ocenę:

5.00- 150 ml mleka (Bebilon Pepti)
9.00- kaszka ryżowa jabłkowa na 120 ml mleka
13.00- obiadek ok 200 ml (zazwyczaj to jest brokuł+ryż+mięsko+oliwa z oliwek bądź dynia+ziemniak+mięsko (je indyka i królika) bądź burak+ziemniak+jabłko+mięsko+oliwa z oliwek) Co drugi dzień dostaje zółtko
16.00- jabłuszko surowe bądź deserek jabłuszko+dynia+kaszka kukurydziana bądź kisielek ze 100 ml soku jabłkowego Gerbera)
17.30- 120 ml mleka
21.00- 180 ml mleka
Między posiłkami podjada chrupki kukurydziane.

Proszę powiedzieć czy ten schemat żywienia jest odpowiedni i czy nie za mało pije mleczka?
Obecnie córeczka waży 9 kg.

Dodam, że po marchewce, pietruszce, mannie, bananie, gruszce, porzeczkach pojawiła się reakcja alergiczna. Ostatnie badanie krwi wykazało niski poziom żelaza, co mam jej próbować wprowadzać i w jakiej kolejności aby zbilansować jej diete i niedopuścić do anemii?

Będę wdzięczna za każdą podpowiedź.
    • ma_niusia Re: Karmienie alergika 18.11.10, 11:54
      Ja się wypowiem odnośnie żelaza, bo u Synka borykamy sie z anemią i dostałam od lekarki zalecenia co ma mieć w diecie. Przy czym mój starszy, ale popatrz sobie tam co mam zalecone, może cos wybierzesz:
      wątróbka, żółtko, szpinak, natka pietruszki, kasza gryczana, morele suszone, rodzynki, brokuły, fasola biała, pestki dyni, orzechy, ryby.

      Nalezy pamiętać, że żelazo łatwiej się wchłania w obecności witaminy B6 o ile dobrze pamiętam i koniecznie witaminy C (natka pietruszki, sok porzeczkowy itp.).

      Pozdrawiam i powodzenia!
    • k.nowicka_ekspert Re: Karmienie alergika 21.11.10, 12:30
      Witam. Córeczka na dobę powinna wypijać 600 ml mm, licząc w tym kaszkę na mleku. Do obiadku, od 9 m-ca (po skończonym 8 m-cu) dodajemy pół żółtka codziennie-to bogate źródło żelaza w diecie. Poza tym produktami zawierającymi żelazo są : mięso, ryby, zielona warzywa, zwł. brokuły, zielona fasolka, szpinak, natka pietruszki, kasze, suszone morele, rodzynki. Wchłanianie żelaza poprawia dodatek witaminy C, pogarsza nadmiar produktów mlecznych. Proszę spróbować jeszcze raz podać produkty, które uznała Pani za uczulające, ponieważ alergia na tak wiele składników, jest raczej mało prawdpodobna, zaś ograniczanie dziecku warzyw i owoców w diecie, czyni ją dietą niedoborową. Pozdrawiam.
Pełna wersja