Gotowane jajko - termin przydatności?

22.11.10, 11:34
Moja mała skończyła 8 m-cy. Podaję jej prawie codziennie pół gotowanego żółtka, zgodnie z sugestiami Pani Doktor. Mam pytanie: jak długo dla dziecka jest dobre gotowane jajko? Wiem, że najzdrowsze są potrawy podawane bezpośrednio po przyrządzeniu, jednak czasem mam problem z ugotowaniem jajka, np. w gościach, na wycieczce... czy jajko gotowane dzień, dwa dni wcześniej i przechowywane w lodówce jest jeszcze "dobre"? Poza tym przyznam również, że wygodniej byłoby gotować jajko co drugi dzień, aby starczyło na dwa dni...
    • agusiaer2008 Re: Gotowane jajko - termin przydatności? 22.11.10, 12:19
      kurcze jajko gotuje się kilka minut-chyba nie jest to tak pracochłonne by gotować na zapas???
      nawet jakbym była w gościach to nie widzę problemu by na chwilkę poprosić o możliwość skorzystania z kuchni.Wkońcu obiadku też zimnego nie dajesz więc jakoś odgrzać w gościach go musisz.
      generalnie ja bym nie dała dziecku jajka które gotowałam trzy dni wcześniej.
    • ma_niusia Re: Gotowane jajko - termin przydatności? 22.11.10, 12:26
      Ja przechowuję w lodówce do 24h.
    • k.nowicka_ekspert Re: Gotowane jajko - termin przydatności? 24.11.10, 20:53
      Witam. Jajko najlepiej gotować codziennie, w awaryjnych sytuacjach może Pani przechować połówkę żółtka w lodówce do 24 godzin. Pozdrawiam.
Pełna wersja