jak urozmaicić menu?

27.11.10, 10:58
Witam. Moja córeczka skończyła 8 miesięcy. Na obiadek daję jej gotowe dania ze słoiczka na zmianę z przeze mnie ugotowaną zupką, ale te moje dania są bardzo monotonne: marchewka, pietruszka, ziemniaczek, czasem kalafior, ryż i kurczak. Chciałabym gotować bardziej urozmaicone potrawy. Jakich warzyw mogę użyć do ich przygotowania, czego jeszcze nie należy podawać? Z góry dziękuję za podpowiedź :).
    • gosiakuu Re: jak urozmaicić menu? 27.11.10, 21:11
      Witam,

      słoiczki są też dość monotonne. W książce Agnieszki Górniakowskiej Zdrowy Start wypisane jest, że w 8 miesiącu życia dziecko może jeść: marchewkę, dynię, ziemniaki, pietruszkę, brokuły, kukurydzę, kalafior, fasolkę szparagową, pomidora, seler, pora, cukinię, buraczki, szpinak i kalarepkę. Całkiem sporo, prawda? A na urozmaicenie można dawać czasem zmiksowane, a czasem w kawałeczkach - zawsze to inny smak, bo nie papka ze wszystkiego, a coś do żucia i possania o specyficznym smaku.
      Mięsko też można urozmaicić: kurczak, indyk, cielęcina, jagnięcina, królik (chociaż wiem, że te dwa ostatnie to raczej utopijne, bo ja w sklepach nie widziałam).
      Pozdrawiam
    • mrs.t Re: jak urozmaicić menu? 27.11.10, 22:14
      a przede wszystkim dodawaj przyprawy
      koperek, pietruszke, kminek, papryke,
      szczypiorek, kolendra, czosnek, bazylia, oregano,
      dzieci nie musza jesc mdlych potraw.
      a przyprawy wspaniale zmieniaja smak tych samych produktow
    • mrs.t Re: jak urozmaicić menu? 27.11.10, 22:15
      jesli kurczowo trzymasz sie tabelek www.edziecko.pl/pierwszy_rok/1,79410,2321797.html
    • k.nowicka_ekspert Re: jak urozmaicić menu? 28.11.10, 23:50
      Witam. W 9 m-cu życia w diecie córki może pojawić się: z mięs- indyk, królik, jagnięcina, cielęcina, oraz ryby-np. łosoś, sandacz, dorsz, sola, z warzyw-cukinia, brokuły, buraczek, zielony groszek, fasolka szparagowa. Obecnie, poza sezonem na świeże warzywa, może korzystać Pani z mrożonek, nie wolno natomiast używać warzyw z puszki. Dania może Pani doprawiać ziołami-bazylią, tymiankiem, oregano. Do diety można tez powoli wprowadzać kasze- jaglaną, gryczaną-należy je dobrze wypłukać przed gotowaniem i gotować długo, aby były bardzo miękkie. Pozdrawiam
Pełna wersja