nabiał u alergika

28.09.11, 10:20
Córka ma 1,5 roku, jest alergiczką, do tej pory jadła trzy razy dziennie bebilon pepti z kaszką. Rano czystą kaszkę ryżową, lub jaglaną, na drugie śniadanie kaszkę ryżową lub jaglaną z owocami, a wieczorem kaszkę zbożową z lipą (nie podaję kaszek słodzonych cukrem). Od tygodnia się buntuje i nie chce jeść kaszek. Zjada pół porcji i koniec. Nie wiem co robić, bo ze względu na alergię innego nabiału dostaje. Dodam, że samego mleka też nie chce pić - nigdy nie chciała. Jak ją zachęcić do jedzenia kaszek, a może ma Pani pomysł na coś w zastępstwie?
    • Gość: czaarodziejka Re: nabiał u alergika IP: *.dynamic.chello.pl 28.09.11, 12:09
      A może kanapki?Moja córcia też miała alergię, ale jadła kanapki jak skończyła rok.Kanapkę możesz smarować pastą jajeczną, dżemem, a jest taka margaryna flora w kolorze błękitnym,która nie zawiera nabiału.Moje dziecko też już nie chciało kaszek.Nic dziwnego, menu monotonne, wciąż papka.Poza tym dobrze się sprawdza omlet lub naleśnik.Do naleśnika możesz dodać bebilon - w fazie przygotowania.U nas jak pamiętam menu na rok wyglądało tak:
      sniadanie-kanapki
      II śniadanie-zupa z warzyw
      obiad - zwyczajny (pulpet,ziemniaki lub kasza jakaś lub ryż i warzywko)
      podwieczorek - owoce,koktaile mleczne
      kolacja - kaszka
      • mika_mika_mika Re: nabiał u alergika 28.09.11, 15:47
        Omlety i naleśniki już robiłam, ale nie chce jeść. Kanapki czasem jada - jak ma humor ;) Dziś na drugie śniadanie zjadła węglinę z kanapek i surowego ogórka, bułkę zostawiła.
    • agnieszka.lelen Re: nabiał u alergika 29.09.11, 22:45
      Może jakiś makaron do tego bebilonu? albo płatki czy musli? Ew. przyrządzić coś na bazie bebilonu np.: budyń. Może to przejściowy bunt i minie (dobrze że zjada chociaż te pół porcji).
      Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
      lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
      • mika_mika_mika Re: nabiał u alergika 30.09.11, 11:12
        Dziękuję za rady. Czy mleko modyfikowane można gotować? Nie straci swoich wartości?
        • kotkowa Re: nabiał u alergika 30.09.11, 14:27
          Niestety nie można gotować, dlatego mam np problem zeby kaszke manne na mm przygotowac, bo ja trzeba we wrzatku gotowac albo przynajmniej zalac wrzatkiem taka instant. Z reszta mam podobny problem, moj maly je 2x dziennie kaszke na mm, wypija raz lub 2 x dziennie mm z butelki, ale niewielkie ilosci, lacznie pije jakies 300 ml mm na dobe, to ponoc za malo. Tez alergik i nabialu nie moze. Problemem nie jest znalezienie innego jedzenia, bo je kanapki, owoce, warzywa, mieso, ale wlasnie zapewnienie wapnia, ktore dostaje tylko w mm (w butelce i kaszkach) - i tu zonk, bo nie wiem jak jeszcze mozna przemycic mm do diety, zeby wyszlo go wiecej. Dosypywac wiecej miarek np do kaszki nie zwiekszajac ilosci wody i samej kaszki? Np o 1-2 miarki?
          • agus7 Re: nabiał u alergika 30.09.11, 22:26
            Tu znalazlam ciekawe informacje o innych - nienabialowych - zrodlach wapnia, moze cos Was zainspiruje
            forum.gazeta.pl/forum/w,21000,129127469,129171090,Re_jak_odstawic_cycholika_.html
            Ja tez szukam innych - poza moim mlekiem - zrodel wapnia dla Synka-alergika, a jednoczesnie zaczelam podawac mu od dwoch dni doslownie po lyzeczce-dwie jogurtu naturalnego z nadzieja ze bedzie go mimo wszystko dobrze tolerowal.
            • Gość: Goska Re: nabiał u alergika IP: *.home.aster.pl 02.10.11, 20:05
              miałam podobny probelm, Poelcam ten artykul
              źródła wapnia diety bezmlecznej
              www.przepisy-dla-dzieci.pl/Cooking/Article/cd39437e-a8d2-46bc-86f3-efbc387f254c
              oraz Alergia na białko mleka krowiego – co jeść, by pokryć zapotrzebowanie na wapń?
              www.przepisy-dla-dzieci.pl/Cooking/Article/cc2fa4f2-e68e-456b-8ae7-b2b28aece566
    • czaarodziejka Re: nabiał u alergika 02.10.11, 19:38
      MM nie można gotować, ale jak ja robię np. budyń, to biorę ilość wody potrzebną i trochę odlewam. Gotuję normalnie, a w pozostałej rozpuszczam mm. Dodaje potem takie rozpuszczone na końcu.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja