Gość: inga
IP: *.play-internet.pl
31.05.12, 09:27
witam, dla większości z Was będzie to głupi problem ale mam problem z przyrządzaniem mięsa dla niemowlaka.
Ja jestem od 25 lat jaroszką - nie jem mięsa i ryb - mąż też :-). Swojemu dziecku postanowiłam jednak dawać mięso - takie są polskie standardy - w przyszłości będzie też chodziło do typowego żłobka czy przedszkola.
Do tej pory bazowaliśmy na słoiczkach więc nie musiałam się nad tym zastanawiać - ale chcę zacząć gotować sama. Dziecko ma w tej chwili 10 miesięcy - przydałoby się powoli wprowadzać już drugie danie - z tym będzie ciężko - dziecko ogólnie mało je - około 500 ml mleka i kasz, zupki na gęsto około 150-190 gram , małą porcję owoców.
Podpowiedzcie mi proszę jak zabrać się za mięso, a teraz może konkretne pytania
1) ile czasu gotować np. indyka do zupki - często w przepisach jest ugotować mieso a ja nie wiem ile to czasu
2) co można zrobić mięsnego do kanapek? - pieczone mięso odpada - go musiałabym robić strasznie małe porcje - my tego nie jemy . Nie ufam gotowym wędlinom czy parówkom.
3) co na drugie danie - klopsiki - ale jak najprościej je zrobić?
4) jakie mięso dajecie dzieciom i gdzie je kupujecie - mieszkam we Wrocławiu - może poradzicie gdzie można kupić świeże - ja wizualnie nie potrafię tego ocenić.
Wiem, że kurczaki są pełne hormonów - pomyślałam więc o indyku - ale jakie jeszcze mięso można w tym wieku? Mi lekarz radził na razie powstrzymać się z wołowiną i z cielęcina - prawdopodobieństwo alergii na wszystko co od krowy - na razie mamy też nie dawać nabiału. Pije mleko pepti2.
Bardzo prosze o pomoc