ania-8004 25.10.12, 12:12 jak ugotowac 11 miesiecznemu dziecku budyn? na jakim mleku,jaki ten budyn? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
maggiekk Re: budyn... 25.10.12, 15:06 Moja 8 mc corcia od kilku tygodni je budyn i robie go w nastepujacy sposob: Składniki - 150 ml wody - 5 miarek mleka modyfikowanego następnego - czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej - deser owocowy odpowiedni do wieku niemowlęcia Sposób przyrządzania: Ilość miarek mleka dopasuj do 150ml wody wg przepisu na opakowaniu mleka. Wsyp odmierzony proszek mleczny do 80ml wody o temp. podanej na opakowaniu mleka. Gdy płyn będzie już zimny, starannie rozprowadź w nim mąkę ziemniaczaną. Pozostałe 70 ml wody zagotuj. Na wrzący płyn wlej mleko z mąką i energicznie mieszaj aż całość zgęstnieje. Do powstałego budyniu dodaj deserek owocowy i starannie wymieszaj. Podawaj na ciepło. SMACZNEGO :) Odpowiedz Link Zgłoś
ania-8004 Re: budyn... 25.10.12, 15:26 ale mleka modyfikowanego nie wolno gotowac, bo traci swoja wartosc Odpowiedz Link Zgłoś
maggiekk Re: budyn... 25.10.12, 15:57 Przeciez jasno jest napisane ze gotujesz wode a jak juz wrze to dodajesz mleko modyfikwoane. Gdzie jest napisane ze gotuje mleko modyfikowane? Odpowiedz Link Zgłoś
momago Re: budyn... 25.10.12, 18:11 A po dodaniu mleka z mąką do wrzątku nie zagotowujesz całości? ;-) Skład mm zmienia się pod wpływem temperatury, nie długości gotowania więc chyba na jedno wyjdzie czy mm się gotuje czy wlewa do wrzątku. Odpowiedz Link Zgłoś
zuzinkas Re: budyn... 25.10.12, 18:48 zgadzam sie z momago.. a zamiast wody i mm mozna uzyc mleka ryzowego, owsianego albo migdalowego.. Odpowiedz Link Zgłoś
ania-8004 maggiekk 25.10.12, 19:29 mleka modyfikowanego nie daje sie na wrzratek, przeciez masz wyraznie napisane na opakowaniu temp pokojowa, troche uprzejmosci z Twojej strony, nikt tu nie jest głupi Odpowiedz Link Zgłoś
megi2511 Re: maggiekk 25.10.12, 22:39 ja robię tak- 180 ml mm na gaz, do tego dodaję żółtko i łyżkę mąki ziemniaczanej i wszystko razem podgrzewam, to za chwile ładnie gęstnieje i mleko się nie zagotowuje tylko jest bardzo ciepłe, pyszny nawet bez owoców Odpowiedz Link Zgłoś
agnieszka.lelen Re: budyn... 27.10.12, 21:03 Zależy jakie mleko pije dziecko. Mleka modyfikowanego nie powinno się gotować. Pozdrawiam. Agnieszka Leleń lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie Odpowiedz Link Zgłoś