Proszę o ocenę schematu 2-latki

07.01.13, 14:00
Witam serdecznie
Moja córka miesiąc temu skończyła dwa latka. Słabo przybiera na wadzę, stąd moja prośba odnośnie oceny jej schematu żywienia. Dodam jeszcze, że do niedawna mieliśmy spore problemy, córka jadła same niemowlęce dania, bała się nowości, ale od parumiesięcy udało się wprowadzić trochę zmian.

7.00 Śniadanie: jedna spora kanapka z białym serkiem lub domową wędliną, niestety bez masła lub jajecznica z dwóch jajek+ pół kanapki chlebka lub płatki czekoladowe na mleku ok 200 ml. Płatki dajemy rzadko gdyż czekolada powoduje problemy z wypróżnieniem, niemniej jednak jest to jej ulubione danie śniadaniowe.

10.00 Owoce (jabłko, pomarańcz, winogrona) lub jogurt z owocami. Same owoce podaję jeśli na śniadanie zjadła mleko lub serek.

13.00 zupka ok 200-250 ml. Rosół, pomidorowa lub jarzynowa. Wszystkie zupy gotuję na mięsie kurczaka, które również dodaję do zupy. Pomidorową i jarzynówkę zabielam śmietaną. Wszystkie zupy są z makaronem, gdyż córka nie akceptuje innych dodatków. Chętnie zjada warzywa z zupy: marchewkę, brokuł, kalafior, seler.

16.00 II danie: mięso panierowane lub z parowaru, raz w tygodniu ryba panierowana, ziemniaki (zawsze, córka nie akceptuje innych dodatków do drugiego dania), ogórek kiszony lub świeży, pomidor, marchewka pokrojona w słupki. Córka nie lubi tradycyjnych surówek, co mnie martwi ponieważ je warzywa bez dodatku tłuszczów.

17.00 owoce lub jogurt (jogurt jeśli nie jadła rano)

19.30 kolacja. Je te same dania co na śniadanie.

Córka pije wodę mineralną z dodatkiem soku jabłkowego. Obecnie waży 11 kg. Słodycze je sporadycznie, czasami po posiłku dostaje wafla kukurydzianego.

Będę wdzięczna za wskazówki odnośnie tego jadłospisu, interesuje mnie zwłaszcza czy córka nie ma za mało tłuszczów w diecie (może przez to słabo przybiera?) oraz co jeszcze warto wprowadzić do jadłospisu?

    • zuzinkas Re: Proszę o ocenę schematu 2-latki 07.01.13, 16:18
      7.00 - mozesz podac corce owsianke na mleku krowim lub zbozowym z dodatkiem suszonych owocow (rodzynki, morele, sliwki) i orzechow; domowa wedlina rozumie ze robisz takowa w domu? bo nie rozumie.. dlaczego niestety ze bez masla? w ita nikt nie je kanapek z maslem; sprobowalabym zrobic pasty warzywne i ze straczkow zeby troche urozmaicic
      10.00 - podawaj jogurt bialy naturalny z dodatkiem swiezych owocow a nie yogurty owocowe (chyba ze juz tak robisz).. zaproponuj tez owoce suszone ktore sa bardziej kaloryczne niz swieze owoce, pozatym zawieraja duzo blonnika i pomoga przy zaparciach..
      13.00 - dlaczego zupe robisz zawsze na kurczaku? po pierwsze to zupy moga byc tez na wywarze warzywnym, albo robic je na innych miesach.. mozesz robic kremy warzywne z dodatkiem ryzu czy innych zboz, + straczkowe i zmiksowane po ugotowaniu.. mozesz podac makarony z przeroznymi sosami skoro corka lubi makaron i sproboj ugotowac jej prawdziwe risotto, moze jej zasmakuje.. a inne warzywa?
      16.00 - podawaj czesciej rybe i nie tylko panierowana ale albo z parowaru albo pieczona.. do drugiego dania mozna tez podac gotowane warzywa z dodatkiem oliwy a nie tylko surowki.. skoro lubi marchew, brokul i kalafior to podawaj jej te warzywa gotowane na parze i polane oliwa z oliwek albo olejem lnianym.. pozatym mozna zrobic tez nalesniki, racuchy, pierogi, pasztety ze straczkowych
      19.00 - te same uwagi co przy sniadaniu z pominieciem platkow czekoladowych oczywiscie.. kakao i cukier o tej porze to potem problem z zasnieciem..

      co do wagi bym sie nie martwila.. moja ma 3 lata a wazy niecale 12,5 kg.. jesli twoja byla zawsze na 10 centylu to jest ok.. najwazniejsze ze nie spadla wiecej niz o jeden poziom..
      proponuj corce zamienniki ziemnaka na obiad, jak roznego rodzaju kasze czy ryz razowy.. wy tez tak jedzcie bo dzieci ucza sie jesc od rodzicow, obserwujac ich..


    • verycherry Re: Proszę o ocenę schematu 2-latki 07.01.13, 19:25
      Dodawaj zawsze do miski z zupą surowej oliwy z oliwek, nie tylko śmietany, ja tak robię, bo syn jak je same warzywa surowe czy na parze to też woli bez dodatków.
    • Gość: Patrycja Re: Proszę o ocenę schematu 2-latki IP: *.dynamic.chello.pl 08.01.13, 07:58
      Jeśli jesteś z warszawy polecam warsztat z dietetykiem na temat Pelnowartościowej diety dziecka 1-3 . www.przepisy-dla-dzieci.pl/Home/Workshops#topic2
      Spotkanie to dwie godziny rozmów z dietetykime na temat zdrowje diety oraz indywidualna korekta diety twojego dziecka. Sama byłam na takim warsztacie pół roku temu.grupa trzy osobowa także pani dietetyk odpowiedziała na wszystkie moje wątpliwości. Mój synek słabo przybierał na wadze i dowiedziałam się miedzy innymi dlaczego. Dawałam zbyt dużo przekąsek, słodkich płatek, serków, soczków itp co powodowało że nei jadł obiadów itp. U ciebie jadłospis wygląda o niebo lepiej tym bardziej myślę że jedynie ekspert jest wstanie ocenić czy jadłospis dziecka jest w porządku. Możesz spróbować też wyslać do nich pytanie. Oceniają czasem jadłospisy za darmo www.przepisy-dla-dzieci.pl/Home/Mail?subject=Pytanie%20do%20eksperta Powodzenia
      • verycherry Re: Proszę o ocenę schematu 2-latki 08.01.13, 12:33
        Przecież to jest właśnie forum, gdzie ekspert za darmo ocenia jadłospisy :)
    • agnieszka.lelen Re: Proszę o ocenę schematu 2-latki 10.01.13, 20:47
      Ten jadłospis jest nieco wybiórczy. Córka powinna pić raczej wodę źródlaną.
      Odnośnie do słodyczy to proszę pamiętać, że płatki czekoladowe to również tylko słodycz. Może warto zrezygnować z tego i zaproponować inne zupy mleczne - z płatkami niesłodkimi -np.: owsianymi, orkiszowymi, ryżowymi, kaszami, musli itd. Z czasem może córka polubi; na pewno nie polubi jeśli w zanadrzu będą płatki czekoladowe. Do chleba mogą być różne kolorowe smarowidła: warzywne, jajeczne, mięsne, twarogowe, rybne itp. Dlaczego nie je innego mięsa niż kurczak? Dlaczego dostaje tylko makaron? Czy rodzice również jedzą zupy tylko z makaronem i tylko kurczaka? Do tych zup może Pani dodać tłuszcz. Bardzo dużo dzieci nie lubi tradycyjnych surówek; jak również bardzo dużo dzieci wybiórczo nie lubi jakichś produktów. Zadaniem dorosłych jest proponować, zachęcać, przekonywać, podawać różne, urozmaicone potrawy tak aby dziecko przyzwyczaiło się ,że trzeba jeść co jest podane. Warzywa z dodatkiem tłuszczu może Pani podać w najróżniejszych potrawach: na parze, duszone z mięsem, pieczone, w sosie, w pasztetach warzywnych, zapiekankach itp.
      Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
      lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
      • ekatarina1 Re: Proszę o ocenę schematu 2-latki 11.01.13, 13:49
        Bardzo dziękuję za wszystkie odpowiedzi. Wiem, że jadłospis mojej córki jest wybiórczy, ale do niedawna jadła tylko rosół, mięso i serki homogenizowane.
        Zupy gotuje na kurczaku ponieważ mam dostęp do ekologicznego mięsa. Zupy gotuje najróżniejsze, tak samo drugie dania. Córka chętnie zjada tylko to co wcześniej napisałam, innych potraw się nie tknie. Nie i już. Jak nie zje tego co my dostaje dopiero następny przewidziany posiłek, wiec to nie jest też tak, że zawsze dostaje to co lubi.
        Co do zachęcania i proponowania to zauważyłam, że im więcej ją namawiamy tym jej opór jest większy. Najlepiej działa zostawienie jej samej z jedzeniem, no ale niestety nie zawsze.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja