Ciasto marchewkowe dla 11 miesieczniaka

26.03.13, 07:05
Czy mogę raz w tygodniu podać 11 miesieczniakowi na podwieczorek do mleka domowe ciasto marchewkowe ? Skład: jajka, mąka, marchewki, olej, cukier brązowy, zmielone migdały. Syn jadł już dwa razy i nic mu nie było. Pytanie mam odnośnie oleju- na całe ciasto 3/4 szklanki. Jaki olej jest najdrowszy do pieczenia?
    • k_linka Re: Ciasto marchewkowe dla 11 miesieczniaka 26.03.13, 21:13
      "Syn jadł już dwa razy i nic mu nie było"

      To chyba oczywiste, ze mozesz, ze wzgledy na zawartosc cukru nie codziennie na sniadanie ale raz w tygodniu prawie rocznemu dziecku - to nie wyobrazam sobie przeciwwskazan :)

      Ale zasadniczo pisze zeby poprosic o przepis :)
    • zuzinkas Re: Ciasto marchewkowe dla 11 miesieczniaka 27.03.13, 08:13
      ja uzywam do pieczenia oleju slonecznikowego i kukurydzianego..
      • dorot10 Re: Ciasto marchewkowe dla 11 miesieczniaka 28.03.13, 17:26
        Przepis :)
        Szklanka cukru ( tak w przepisie, ja daje 3/4 brązowego)
        3/4 szklanki oleju ( dałam słonecznikowy)
        3 jaja
        2 szklanki mąki ( 1 szklankę można zastąpić zmielonymi migdałami)
        4 starte marchewki ( duże oczka)
        Cynamon ( na oko), 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ( ja daje ekologiczny albo piekę bez)
        • dorot10 Re: Ciasto marchewkowe dla 11 miesieczniaka 28.03.13, 17:27
          Wszystko wymieszać, nie trzeba miksować. 180 st/ godzina. Smacznego. Dobrze smakuje tez z rodzynkami i orzechami
    • agnieszka.lelen Re: Ciasto marchewkowe dla 11 miesieczniaka 28.03.13, 20:25
      Tak. Najpewniejszy olej rzepakowy; można go ogrzewać do wysokich temperatur.
      Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
      lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
Inne wątki na temat:
Pełna wersja