giba116
23.09.13, 16:21
Pani doktor, proszę o rozwianie moich wątpliwości. Od kilku dni przeprowadzam ekspozycję na gluten poprzez podanie pół łyżeczki kaszy manny na 100 ml wody. Gotuję ok 5 minut, w tym czasie większość wody wyparowuje, zostaje mi dosłwonie kilka łyżeczek na spodku do podania i tak bezpośrednio córce podaję. Docelowo po zjedzeniu manny daję do popicia pierś. Tyle, że dzieć nie zawsze chce... czasem przełknie kilka łyków i to wszystko.
I tu moje pytanie... czy sposób w jaki przeprowadzam ekspozycje jest dobry czy lepiej bawić się w odciąganie i mieć pewność, że ten gluten będzie podany w 100 ml.
I przy okazji pytanie... niebawem zacznę wprowadzać zupki i inne produkty. Czy wtedy dalej mannę podawać osobno czy dodać do posiłku? Bo tu znowu nie ma pewności, że zje wszystko.
Dziękuję z góry za odpowiedź.