karczm 20.07.09, 07:54 Jaki gluten podać dziecku gdy jest duże prawdopodobieństwo uczulenia na pszenicę. (większość dzieci w rodzinie jest na pszenicę uczulona i ja karmiąc piersią nie mogę jeść nic z pszenicą). Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: :) Re: Jaki gluten przy uczuleniu na pszenicę? IP: *.chello.pl 20.07.09, 13:12 Gluten występuje w ziarnach zbóż: pszenicy, żyta, jęczmienia i owsa. Ale czy robiłaś testy na uczulenie - czy po prostu z góry założyłaś, że twoje dziecko ma uczulenie? www.edziecko.pl/zdrowie_dziecka/1,79371,5151574.html Odpowiedz Link Zgłoś
karczm Re: Jaki gluten przy uczuleniu na pszenicę? 21.07.09, 08:57 Testów nie robiłam. Ale jak coś zjem z pszenicą to dziecko wysypuje (albo to gluten albo pszenica). Siostry córka miała testy i u niej wyszło silne uczulenie na pszenicę, jadła więc domowe żytnie chleby na zakwasie. Teraz ma 5 lat i uczulenie minęło. Nie wiem czy są jakieś kaszki żytnie dla niemowląt. Odpowiedz Link Zgłoś
ada1 Re: Jaki gluten przy uczuleniu na pszenicę? 29.07.09, 13:59 Są kaszki dla niemowląt firmy Holle, które nie zawierają pszenicy. Odpowiedz Link Zgłoś
joanna.czerwinska Re: Jaki gluten przy uczuleniu na pszenicę? 26.07.09, 23:56 Witam! Jeżeli jest to alergia na pszenicę, to w diecie osoby uczulonej na białka pszenicy chleb można zastąpić ziemniakami, ryżem lub kaszą a mąkę zastąpić tą wyrabianą z innego zboża, na przykład żytnią czy owsianą lub jęczmienną. Istnieją też produkty z mąki sojowej ( soja tez może uczulić), które z powodzeniem zastępują te z mąki pszennej. Są również dostępne makarony produkowane bez dodatku mąki pszennej. Dobrze by było także wykonać jednak u Dziecka diagnostykę różnicującą alergie na pszenicę z celiakią. Pozdrawiam Joanna Czerwińska Odpowiedz Link Zgłoś