bozena73 04.08.06, 19:28 Wlasnie wyczytalam w Claudii fajny przepis na pstraga na grillu i postanowilam ze to wlasnie bedzie glowne danie na naszym jutrzejszym grilowaniu..Ale jak jest pstrag po angielsku? Czy w ogole ta rybe tu sie u nas dostanie? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
kashunda Re: Jak jest pstrag po angielsku? 04.08.06, 19:54 Pstrag to chyba rainbow trout.Jezeli o taka rybke Ci chodzi tonova.typepad.com/thesuddencurve/rainbow_trout.jpg to moj sasiad ,zapalony wedkarz ,przynosi mi od czasu do czasu kilka sztuk .Pyszne sa z grilla .Bardzo dobre pstragi serwuje czeska knajpa New England Inn w Chicago. Odpowiedz Link
inka26 Re: Jak jest pstrag po angielsku? 04.08.06, 19:36 Bozenka - pstragi kupisz w prawie kazdym sklepie spozywczym. Ostatnio moj maz kupil w WholeFood ale byly jakies strasznie chude - tzn malo miesiste, ale w smaku dosyc dobre. A jesli chodzi o grilowanie - najlepszy na folii tylko z maslem i sola. Odpowiedz Link
bozena73 Re: Jak jest pstrag po angielsku? 04.08.06, 19:52 Dzieki dziewczyny! Whole Foods ma pstragi? ..to dobrze sie sklada bo ide dzisiaj po pracy na Union Square wlasnie do tego sklepu... wiec tam je kupie :-) Mowisz ze tylko maselko i sol? Ten przepis o ktorym pisalam jest troche bardziej skomplikowany ..robi sie specjalny sos, pozniej kilka godzin marynuje rybe w tym sosie a pozniej na grill.. chce sprobowac..zobacze jak wyjdzie, zawsze to cos nowego.. Odpowiedz Link
ania_2000 Re: Jak jest pstrag po angielsku? 04.08.06, 20:01 i jeszcze do srodka koperek i jak ktos lubi czosnek. i pare plasterkow cebuli i cytryny - posolic, popieprzcy, kawalek maselka, zawinac w folie - i na grill. Odpowiedz Link
jaga_nj Re: Jak jest pstrag po angielsku? 04.08.06, 20:08 Moj M ostatnio zamowil w restauracji pstraga w warzywach i mowil ze byl super, ale nie wiem jak sie to robi:( Odpowiedz Link
ertes Re: Jak jest pstrag po angielsku? 04.08.06, 20:28 Na grila swietny jest salmon. Trzeba go zamarynowac w soli, cytrynie i pieprzu. Polecam. Odpowiedz Link
aniutek Re: Jak jest pstrag po angielsku? 04.08.06, 21:08 brook trout pycha :) wsadz do srodka soli z czosnkiem i koperkiem, maslo zawin w folie i na grill, piecze sie szybkooooo z 10 minut i gotowy, jest pycha nawet pomimo osci . OT: ktorego wylatujecie? Odpowiedz Link
rhodeisland Re: Jak jest pstrag po angielsku? 05.08.06, 22:53 Mozesz zastapic ta rybe kazda inna biala jak pollock czy cod. Nie kupuj ryb z farm (do salmona dodaja np. barwnik), ale wild caught. Wole kupic mrozona wild caught, niz swieza z farmy. Niestety niektore mrozone sa zle zapakowane przed mrozeniem i maja freezer burn. Ostatnio odkrylam w WalMart indywidualnie pakowane za ok. 90 centow kawalki lososia wild caught gotowe do jedzenia. Pyszne na chleb zamiast wedliny. Odpowiedz Link
bella41 Re: Jak jest pstrag po angielsku? 06.08.06, 04:34 jak internet wplywa na zycie poczciwego czlowieka bylam dzis na zakupach, a ze wczesniej czytalam ten watek, oczywiscie kupilam ryby uwielbiam rybki, ale niestety kupuje tylko tilapie, bo, chociaz nie wiem, jak sie nazywa po polsku, wiem, jak smakuje macie jakies sprawdzone rybki, jak sie nazywaja po angielsku i po polsku bede wdzieczna za podpowiedzi Odpowiedz Link
rhodeisland Re: Jak jest pstrag po angielsku? 06.08.06, 06:11 Pyszna ryba jest walleye pike.( nie jestem pewna pisowni walleye) O ile pamietam pike to szczupak. Bardzo lubie tez cod. W ogole wszystkie biale ryby sa smaczne. Nie cierpie tunczyka, poza tym ma duzo rteci, wiec zwlaszcza w ciazy powinno sie go unikac. Uwazaj tez na salmona i kupuj tylko wild caught. Jak pisalam WalMart mnie zaskoczyl, bo mozna tam kupic male torebki wild caught salmon (firma Chicken of the Sea). Widze tez organiczne rzeczy w WalMart, kolejne zaskoczenie (np. kurczak w puszce, cereal, oatmeal) Odpowiedz Link
a_dassuj Re: Jak jest pstrag po angielsku? 06.08.06, 06:26 ale sie zrobilo pysznie...ja uwielbiam halibuta.Niestety strasznie jest drogi w USA.Kiedys bedac w sklepie poprosilam dwa filety (naprawde nieduze).Przy kasie zorientowalam sie ,ze cena za nie wynosi 45 dol.Bardzo bylam niezadowola..zrezygnowalam z kupna,,. Odpowiedz Link
rhodeisland Re: Jak jest pstrag po angielsku? 06.08.06, 07:37 A jadlas kiedys walleye pike? Tez pyszny. Bardzo dobrego ma siec restauracji Cracker Barrel, nie wiem, czy jest w Twojej okolicy. Gdy jezdzilam po Stanach pamietam, ze mieli walleye tylko w stanie Wisconsin. Chcialam zamowic w innym i nie bylo. Grilled walley dinner, z pyszna cole slaw i mashed potatoes (side dishes mozna wybrac inne). Rewelacja! Caly obiad kosztuje ok. $10, a walleye kupiony w sklepie jest drogi. Czyta sie lolaj. Nie mam polskich liter. Pierwszy dzwiek w "lolaj" wymawia sie tak jak pierwszy dzwiek w slowie "why" Odpowiedz Link
rhodeisland Re: Jak jest pstrag po angielsku? 06.08.06, 07:39 Pewnie wiesz, ale przypomne, ze niektore ryby jak tuna maja duzo rteci (wystepuje naturalnie w oceanach) i dlatego nie powinny jej jesc kobiety w ciazy. Odpowiedz Link
aniutek Re: Jak jest pstrag po angielsku? 06.08.06, 16:48 my jemy ryby ciagle, targ rybny pod nosem wiec sprawa ulatwiona :) ulubione to: chiliean sea bass, flounder, sole, halibut, cod i cat - obie pycha, uwielbiamy skorupiaki - ja szczegolnie przepadam za white clam sauce i mussle bisque mniammmm, krewetki w czosnku z bialym winem dla dzieci, zupa rybna ze wszystkiego lacznie z lobsterem, lubie tez lososia ale nie steki a fileta, jakos smakuje inaczej, radze sprobowac gruppera i tunczyka z grilla przygotopwanego jak stek z wolu, z nitka niedosmazona w srodku, na aruguli i tluczonych yamsach z sokiem z pomaranczy - REWELACJA, wiele osob nie wie, ze je rybe ;) tunczyka latwo spieprzyc nieodpowiednim przygotowaniem, wiekszosc ryb zreszta, trzeba je krotko traktowac cieplem a wtedy wynagrodza smakiem. a do nich szklanka bialego wina achhhhh :) Odpowiedz Link
rhodeisland Jeszcze raz o Crackel Barrel 06.08.06, 07:44 Swietna restauracja. Maja takie domowe, proste jedzenie. Podoba mi sie wystroj wnetrza. Wielki kominek, drewniane stoly i krzesla, mnostwo starych rzeczy i fotografii na scianach. Na kazdym stole stoi lampa naftowa. Swietne miejsce do zabrania rodziny z Polski. Moja byla zachywycona wystrojem i jedzeniem. Do restauracji dolaczony jest sklep. Odpowiedz Link
rhodeisland Re: Jak jest pstrag po angielsku? 06.08.06, 07:52 Slyszalam o przypadku, gdy Polak, ktory jechal za szybko wyciagnal $100 i powiedzial, czy moze od razu zaplacic mandat, bo u niego w kraju tak sie robi, on niedawno tu przyjechal i nie zna miejscowych zwyczajow. Policjant byl sam (zadnych swiadkow), wzial pieniadze, nie dal mandatu. Oczywiscie istnialo ryzyko, ze oskarzy Rodaka o probe przekupienia go. Odpowiedz Link
rhodeisland To miala byc odpowiedz na post dassuj o 06.08.06, 07:54 zatrzymaniu przez policje. Nie wiem, dlaczego tu go wyslalam. Znowu zasmiecam forum. Odpowiedz Link