edytkus 13.11.03, 16:46 Co sadzicie na temat genetycznie modyfikowanej i klonowanej zywnosci? Kupujecie (podchwytliwe pytanie ;))? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
monie_pl Ja wiem, ze jem...wszystko co ugotuje i rpzygotuje 13.11.03, 18:09 A jak mam to wiedziec? Przyjechalam z Polski kila miesiecy temu i w dalszym ciagu jestem w szoku jak malo jest opisu na etykiecie. Nie ma czesto dat przydatnosci do spozycia tylko data do kiedy nalezy produkt sprzedac! ie ma jednoznacznosci w okreslaniu tego co ejst organiczne a co nie jest, bo definicja jest niedorpacowana. A mnie sie wydawalo, ze Polacy sa za murzynami! Nie rozumiem tych konsumentow tutaj, ktorzy daja sie wodzic ja cieleta! Kilkar azy spytalam sie czy to co akurat mialam w reku jeszcze nadaje sie do spozycia i przez jak dlugo - nie byli w stanie odpowiedziec w sklepie. Jak pogadalam ze znajomymi, to byli zaskoczeni moim pytaniem i wlasciwie to chyba zwrocilam im uwage na istniejacy problem. Zastanawilo mnie, ze matka malego dziecka nie abrdzo sie problemem zainteresowala.... Ale moze to poslkie zboczenie byc dobrze poinformowanym.... (vide: miejscowe programy informacyjne) Ale tak w ogole to na jedzenie tutaj nie mgoe narzekac, bo jest dosc tanie i jak sei lubi gotowac, to wiele skladnikow bardzo latwo dostac (sa w wiekszosci sklepow) i dostepnosc wiedzy na temat gotowania i rpzepisow jest wieksza niz w Polsce. Pozdrowionka monia Odpowiedz Link
jot-23 Re: Ja wiem, ze jem...wszystko co ugotuje i rpzyg 13.11.03, 18:49 monie_pl napisała: > A jak mam to wiedziec? Przyjechalam z Polski kila miesiecy temu i w dalszym > ciagu jestem w szoku jak malo jest opisu na etykiecie. Nie ma czesto dat > przydatnosci do spozycia tylko data do kiedy nalezy produkt sprzedac! ie ma > jednoznacznosci w okreslaniu tego co ejst organiczne a co nie jest, bo > definicja jest niedorpacowana. A mnie sie wydawalo, ze Polacy sa za murzynami! > Nie rozumiem tych konsumentow tutaj, ktorzy daja sie wodzic ja cieleta! Kilkar > azy spytalam sie czy to co akurat mialam w reku jeszcze nadaje sie do spozycia > i przez jak dlugo - nie byli w stanie odpowiedziec w sklepie. to ciekawe! napisz dokladniej o co sie pytalas i w jakich okolicznosciach. dalej, piszesz klienci tutaj daja sie wodzic jak cieleta... czy masz jakas skale porownawcza? tzn...w jakim kraju nie daja sie wodzic, i na jakiej podstawie tak sadzisz. co to "sell by" date... dotyczy ona zazwyczaj miesa, nabialu itd...czyli artykolow, ktorych uzytecznosc zmienia sie bardzo w zaleznosci od sposobu przechowywania. jest to naprawde proste. jezeli mleko ma date waznosci powiedzmy miesiac od dzisiaj, kupisz je i postawisz na kaloryferze, dalej bedziesz pewna ze je bedzie mozna wypic za ten miesiac? uzywaj zdrowego rozsadku, ja zazwyczaj uwazam date "sell by" za date waznosci, jeli kupuje mleko ktore mozna sprzedac jeszcze za 2 tygodnie to wiem ze przetrwa otwarte w lodowce przez nastepne 5 dni... skad tu przyjechalas ze jestes w szoku? hehe chyba nie z polski, gdzie nic nie jest oznakowane i nie ma zadnych standartow. Odpowiedz Link
monie_pl Re: Ja wiem, ze jem...wszystko co ugotuje i rpzyg 13.11.03, 23:19 Jak sam stwierdziles okreslenie "sell by" oznacza dla ciebie date waznosci. W sklepie nie byli tego tacy pewni. Otrzymalam odpowiedz, ze oczywiscie bezpieczniej jst patrzec na date "sell by" jako date waznosci, ale tak na prawde to nie masz pojecia jak dlugo jest jeszcze dobre to co otworzyles, a pod mikroskopem nie srpawdzam mikrobiologicznego stnau produktu. na podoredziu mam tylko nosi oczy. Poza tym nie widzialam na kosmetykach ani daty "sell by" ani daty waznosci, a kosmetyk tez ma tylko okreslona date przydatnosci. jest ona oczywiscie znacznie dluzsza niz miesa, ale nie wiesz ile czasu dana rzecz lezy na polce w sklepie lub w magazynie. Wczesniej tutaj rpzezczytalam zdanie forumowiczki, ze kupila krem rzpez internet z renomowanej firmy, ale jak go otrzymala (zapakowany fabrycznie) to jakos dziwnie wygladal i nie miala jako ochoty go uzywac. WEdlug standardow amerykanskich nie mogl byc kwestionowany ajko przeterminowany i ewentualna przyczyna alergii, bo nie mial daty waznosci! Poza tym psialam o postawie i reakcji, ale pewnie juz dawno nie byles w Polsce wiec nie jestes w stanie zrozumiec roznicy. Pozdrawiam Monia Odpowiedz Link
marekatlanta71 Re: Czy wiecie co jecie? 13.11.03, 19:04 Jem wylacznie genetycznie modyfikowane produkty :) Odpowiedz Link
edytkus Re: Czy wiecie co jecie? 14.11.03, 06:02 Hmm, wyglada na to ze temat nie ma wziecia. Szkoda, bylaby jakas odmiana po fatalaszkach i garach ;) Monia, ja co prawda kosmetykow nie spozywam ale co do braku informacji na etykietach w zupelnosci sie zgadzam. Z tym ze gdyby byly napisane specjalistycznym jezykiem to i tak nic by nie dalo. Niedawno wyrzucilam ciekawy artykul na ten temat (nawet z tlumaczeniami, np. albuminy = bialko itp.). Wedle tego artykulu amerykanska zywnosc nie zawiera zadnych "zlych" chemicznych ani rakotworczych substancji. Jesli ludzie choruja to od ilosci a nie jakosci spozywanego jedzenia (witaminy podawane w nadmiarze tez szkodza). Ale o ile na kosmetykach nie ma dat przydatnosci to na zywnosci bardzo czesto jest podana. Poza tym tutaj chyba ludzie nie kupuja na zapas, w sklepach tez produkty nie stoja miesiacami na polkach, no i chyba kazdy wie ze z otwartej puszki zywnosc nalezy natychmiast wyjac. Wracajac do tematu czyli GM foods to chyba w zeszlym roku na rynku pojawily sie klonowane lososie. MOnia, zdradze Ci sekret i powiem Ci co jesz :)) Dokladnie to samo co Marek w Atlancie i ja w NJ i cala reszta narodu czyli genetycznie zmodyfikowane jedzenie: Soybeans, corn, canola and cotton modified to withstand herbicides are among the most popular biotech crops. In the United States, 75 percent of soybeans, 34 percent of corn and 71 percent of cotton are biotech crops, the U.S. Agriculture Department said. About 70 per cent of all products on grocery shelves "likely" contain genetically modified ingredients, said Laurie Curry of the Food and Consumer Products Manufacturers of Canada, which represents 150 industry members, including some of those mentioned in the survey, who produce 85 per cent of what's in stores (jak w Kanadzie to i tutaj). Jedynie produkty z napisem "organic" teoretycznie sa bezpieczne. Pisze teoretycznie poniewaz wiatr roznosi zmodyfikowane nasiona i nigdy nie wiadomo czy nie nastapilo zmieszanie genow. Ale i tak mamy lepiej niz w UK gdzie "organic" moze byc GM. W USA GM foods sa w sprzedazy juz od dziesieciu lat. To co mnie wkurza to ze nikt nie dal nam wyboru i nie zrobil oznaczen na etykietach, ale to co mnie naprawde wscieka to ze zmodyfikowane geny sa w mieszankach i jedzeniu dla dzieci. Wiem ze dzieki GE mamy wiecej taniej zywnosci ale co z tego wyniknie na dluzsza mete? Japonczycy nie maja GM foods w swojej diecie, cierpliwie obserwuja amerykanskie kroliki doswiadczalne (czyli nas), wiele krajow podpisalo rezolucje zakazujace produkcji i importowania zywnosci tego typu, a w USA calkiem na odwrot. Z drugiej strony tak sobie mysle co jest gorsze: zywnosc zmodyfikowana czy skazona zanieczyszczeniami (mysle o Polsce)? Paietam ze moj dziadek szczepil drzewka w ogrodzie aby wydawaly jadalne owoce - czy to nie bylo poprawianie natury? PARTIAL LIST OF GENETICALLY ENGINEERED FOODS This is a list of processed foods that tested positive for genetically engineered ingredients (September 1999). These tests were not "safety" tests; they were only to establish the presence of unlabeled genetically engineered ingredients. • Frito-Lay Fritos Corn Chips • Bravos Tortilla Chips • Kellogg's Corn Flakes • General Mills Total Corn Flakes Cereal • Post Blueberry Morning Cereal • Heinz 2 Baby Cereal • Enfamil ProSobee Soy Formula • Similac Isomil Soy Formula • Nestle Carnation Alsoy Infant Formula • Quaker Chewy Granola Bars • Nabisco Snackwell's Granola Bars • Ball Park Franks • Duncan Hines Cake Mix • Quick Loaf Bread Mix • Ultra Slim Fast • Quaker Yellow Corn Meal • Light Life Gimme Lean • Aunt Jemima Pancake Mix • Alpo Dry Pet Food • Gardenburger • Boca Burger Chef Max's Favorite • Morning Star Farms Better'n Burgers • Green Giant Harvest Burgers (now called Morningstar Farms) • McDonald's McVeggie Burgers • Ovaltine Malt Powdered Beverage Mix • Betty Crocker Bac-Os Bacon Flavor Bits • Old El Paso Taco Shells • Jiffy Corn Muffin Mix Sources: Genetic ID (an independent testing firm) and Consumer Reports (September 1999). By December 1998, the U.S. government had approved the commercial sale of genetically engineered varieties of the following whole foods. No labeling or long-term safety tests were required. (According to The New York Times, about half of all soybeans and a third of all corn planted this year in the U.S. were genetically engineered.) • Canola (oilseed rape) • Chicory, red hearted (Radicchio) • Corn • Cotton • Papaya • Potato • Soybean • Squash • Tomato Source: Union of Concerned Scientists -------------------------------------------------------------------------------- A high percentage of the following ingredients have been made from genetically engineered plants, and are commonly found in processed foods. • Soy flour • Soy oil • Lecithin • Soy protein isolates and concentrates • Corn flour • Corn starch • Corn oil • Corn sweeteners & syrups • Cottonseed oil • Canola oil Turning Point Project, 310 D St. NE, Washington, DC 20002 The survey found those who commonly use such ingredients in baby foods include Loblaws, Nestle, Mead Johnson, Kraft and Ross Products.Other companies, such as Earth's Best, Milupa, Healthy Times and Tiny Bites, have removed genetically modified ingredients from their products, the survey says. (Gerber, oprocz Tnder Harvest, tez uzywa zmodyfikowanych skladnikow). Ciekawe jak sie teraz temat rozwinie? PS. Czy wiecie ze w NJ mleko pozostaje swieze dluzej niz w NYC? Na opakowaniach zawsze sa podane dwie daty, np. sell by Nov. 17 (in NYC by Nov. 13) :)) Odpowiedz Link
runo5 Re: Czy wiecie co jecie? 14.11.03, 15:33 albo pieczeniu chleba... co sie dziwisz, jak tu same 'panie z aspiracjami' z Moniek i innych pipidowek. Czy jest tu choc jedna kobieta z miasta?! Ale z miasta a nie jakas przyszywana . Definicja jest prosta: jak masz rodzine ze wsi (martwa lub niezywa) to jests ze wsi i studia nic tu nie zmieniaja. Rowniez USA ci nie pomoze. Odpowiedz Link