Sezon na truskawki

02.06.04, 12:08
Lubicie truskawki ? Na ile sposobów je przygotowujecie ?
    • ewelina10 Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 12:08
      yyyy .... yyyyy .......najbardziej zapamiętałam, że 100-gramowa porcyjka
      zawiera tylko 27 kcal !!!
      Lubię truskawki. Przy przeprowadzce z szuflady blokowej do domu na działce
      zachorowałam na zdrowomanię. Wydzieliłam sobie 800 metrów na warzywniak.
      Roboty było huk, ale co się nie robi chcąc karmić dzieci żywnością zdrową
      ekologicznie.
      Truskawki sadziłam obowiązkowo. Najsłodsze były te, którym dawałam czas na
      wygrzanie się na słonku. Podczas zbierania z zagonków, niektóre truskaweczki
      zamiast do łubianki od razu zjadałam, co czasami wywoływało zgrzyt piasku
      zębach.

      Truskawek dla siebie nigdy nie słodzę, nawet jeśli nie są kwaśne Nie lubię
      dosładzanych owoców, tylko naturalne. Najczęściej jadam je ugniecione ze
      śmietanką.
    • wywrot53 Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 13:33
      Truskawki jadam tylko raz w roku smile
      Jak się pokażą smile
      Miało to miejsce 2 tygodnie temusmile
      Koło Magnuszewa były sprzedawane po 20 zl łubianka smile
      Zakupiona była cała i w 3/4 spałaszowana przez moją osobe wink
      Niebo w gębie, bez jakichkolwiek dodatków smile
      Na ten rok wystarczysmile
    • wedrowiec2 Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 15:24
      Kocham truskawki. Jakkolwiek nie jem słodyczy, nie słodzę herbaty, to truskawki
      muszę mieć rozgniecione ze śmetaną i cukrem. Do nich koniecznie bułka z masłem
      i herbatasmile
      • marialudwika Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 17:13
        U kogo sezon to sezon,hm.Dzis mamy 13 stopni i jesien wiosna,truskawki sa tylko
        z Izraela i Hiszpanii,smak shock,ale sa slicznosci...
        ml
        • antyproton Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 20:08
          1.Truskawki z jogurtem waniliowym.
          2.Macedonia : pokrojone truskawki , banan , pomarancz , brzoskwinia , kiwi ,
          sok z cytryny.

          Polskie truskawki sa najsmaczniejsze . W Europie sa z intensywnych upraw :
          duze , czerwone , bez smaku i zapachu.
          Korzystajcie wiec dopoki mozna bo za pare lat i tu sie zmieni.

          Niech zyja polskie truskawki !!!

    • edeka5 Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 18:25
      Mam rodzinę nie-truskawkową.
      Mąż i jedna z córek są uczuleni na truskawki.
      Ja z drugą córką zjadamy razem, może ze 2 łubianki rocznie.

      W ciąży jadłam dużo truskawek (głównie mrożonych), żeby było więcej naturalnych
      witamin. Mama śmiała się ze mnie, że chcę przyzwyczaić dziecko zawczasu do
      truskawek, i żeby nie było uczulone jak tatuś. I jaka ta natura - jedna jest
      uczulona a druga nie. Przypominam, że to są bliźniaczki smile
      • bet-ka Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 18:34
        Jedna z moich psic, już niestety obecna tylko we wspomnieniach, uwielbiała
        truskawki. Mieliśmy wtedy poletko, chodziła między rzędami i wybierała te
        najdojrzalsze. Zjadała je prosto z krzaka, mocno przy okazji obflentuszając
        pozostałe.
        Ja też lubię, chociaż nie obflentuszam (właśnie koniecznie bułeczka z
        masełkiem!)
        • mammaja Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 20:31
          Tuskawki - koniecznie pokawalkowane,posypane cukrem pudrem i gesta nabardziej
          niezdrowa śmietana - to przysmak bogow - ale nie rozumiem tej buleczki z maslem?
          Przed,po czy w trakcie? Dzieciaki uwielbiaja makaron z truskawkami ,ryz z
          truskawkami,na naszych wielorodzinnych wyjazdach palaszowaly na obiad,ze hej.Ja
          wole jako deser,ale postaram sie zapomniec o cukrze i smietanie sad
          • verbena1 Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 20:44
            o normalnych truskawkach moge sobie ,jak Ml, tylko pomarzyc. Tutejsze sa piekne
            ale bez smaku. Nabieram sie jednak na wyglad i kupuje.
            Jem,posypane cukrem rzewnie wspominajac te prawdziwe,polskie ,zrywane na
            dzialce. Ech,gdzie te dobre czasy.
            • marialudwika Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 20:52
              Ale mozesz posadzic krzaki truskawek w ogrodku!!!Moje z tarasu smakuja jak
              polskie!!Ja najbardziej lubie truskawki ze smietana i cukrem!!Szczegolnie te
              sprzedawane przez goralki pod Gubalowkasmile)))
              ml
          • wedrowiec2 Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 21:07
            mammaja napisała:

            > Tuskawki - koniecznie pokawalkowane,posypane cukrem pudrem i gesta nabardziej
            > niezdrowa śmietana - to przysmak bogow - ale nie rozumiem tej buleczki z
            maslem

            Bułaczkę z masłem jem równocześnie z truskawkamismile Zamiast niej może być swieży
            chleb.
            • bet-ka Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 23:02
              Tak, tak, równocześnie. A jeszcze wielkie truskawy pokrojone w plastry i na tę
              bułeczkę... Niebo w gębie!!
    • mede4 Re: Sezon na truskawki 02.06.04, 23:04
      A ja cały sezon truskawkowy prawie codziennie)) muszę rodzinie upiec
      biszkopt , na nim ruskawki zalane galaretką truskawkową.Tylko tym sie zajadają.
      • instant Re: Sezon na truskawki 03.06.04, 00:28
        Najchetniej z niczym, albo ze smietana i odrobina cukru. Kiedys na jakims
        spedzie miedzynarodowym z niesmakiem obserwowalam, jak Wlosi skrapiali je
        cytryna, bo polskie truskawki wydawaly im sie za slodkie !
        Za to u nich probowalam ich truskawek pokropionych aceto balsamico (octem
        balsamicznym, chyba mozna to kupic juz i u nas) i wyobrazcie sobie, ze,
        pomijajac fakt nieprzystawalnosci truskawek wloskich do polskich, smakowalo to
        calkiem niezle wink
    • foxal Re: Sezon na truskawki 03.06.04, 02:02
      My wszyscy w mojej rodzinie, bardzo lubimy truskawki i przez wiele lat
      jadalismy je przez prawie caly rok w postaci mrozonych przetworow, lub w
      calosci uzywane do ciast, lodow itp.

      Najbardziej mnie smakuja zima w postaci tzw "polewki" do nalsenikow, plackow
      (pancakes) i do kopytek.

      Polewke zwykle robilismy z truskawek wlasnorecznie zbieranych na tutejszych
      plantacjach, gdzie podczas zbierania mozna sie najesc az do obrzydzenia za
      zezwoleniem plantatorow. Im sie to oplaca, bo nie musza zrywac, pakowac i
      dostarczac do sklepow.

      Polewke robilismy ze swiezych truskawek zmielonych w procesorze z dodatkiem
      syropu z kukurydzy i pektynu na utrzymanie koloru i smaku. Po dobryn
      wymieszaniu tych skladnikow (bez gotowania) mrozimy w zamrazlniku. Tak
      przyrzadzone przechowuja sie po pare lat i po odmrozeniu smakuja jak zrobione
      przed minuta. Ja uwielbiam jesc placki w sobote lub w niedziele na sniadanie z
      taka polewka - zwykle sie przejadam i musze to odposcic lub od spacerowac zeby
      utrzymac sie w wymiarze.

      Swierze jadamy z lodami, z cukrem i ze swieza smietanka (chyba 25%).


      Ewelono, u nas plantatorzy truskawek sadza je w zagonach co chyba 80 cm w
      otworach plachty plastykowej, lub na matach slomianych. Zalety sa takie ze
      uzywana woda do podlewania nie paruje, slimaki ni ebardzo lubia po tym
      spacerowac ( czy to prawda, to tak naprawde nie wiem) i przy zbieraniu owoce sa
      czyste, bez piachu i przyjemnie zbierac na kleczkach.
      • ewelina10 Re: Sezon na truskawki 03.06.04, 07:35
        foxal napisał:
        > Ewelono, u nas plantatorzy truskawek sadza je w zagonach co chyba 80 cm w
        > otworach plachty plastykowej (....)

        U nas też niektórzy plantatorzy stosują folię. Ma to jeszcze taką zaletę, że
        nie trzeba pielić chwastów.
        Kiedy miałam ten swój zagonik, dostałam od znajomych pewną odmianę truskawek,
        których nie znam nazwy, oni używali "amerykanki" ? Miały tę zaletę, że owoce z
        nich można było zbierać nawet jesienią.
    • axsa Re: Sezon na truskawki 03.06.04, 07:21
      Truskawki uwielbiam. Zjadam w kazdej postaci, najchętniej prosto z krzaka,
      jeszcze z piaskiem.
    • dado11 Re: Sezon na truskawki 03.06.04, 22:50
      Moje sposoby na truskawki:
      1. najesc sie swiezych, w dowolnej postaci, po pachy
      2. soute, ze slodka smietanka, z ryzem i smietana, w formie gestego koktailu, itp
      3. robie naprawde pyszne dzemo-galaretki, srednio ok. 30 sloikow i moja dziewczynka pochlania je
      przez reszte roku.
    • monia.i Re: Sezon na truskawki 03.06.04, 23:11
      Truskawki..smile)) Same w sobie pyszne...bez cukru...bez śmietanki..ale
      koniecznie słodkie i dojrzałe..
      Nie wiem, czy to tylko moje odczucie - ale te dzisiejsze odmiany smakują ciut
      inaczej...Są większe, jaśniejsze...ale są jakby mniej...esencjonalne...
      Kiedyś uwielbiałam Murzynki smile i Zenga zenga (albo jakoś tak)
      • bodzio49 Re: Sezon na truskawki 03.06.04, 23:21
        U mnie tradycyjnie co roku zbieramy się z kuzynem na działce na wielką wyżerkę.
        On przynosi własnoręcznie zrobiony makaron ( jest w tym najlepszy) a my
        zbieramy truskawki i gnieciemy z cukrem. Potem mieszamy ze świeżo ugotowanym
        makaronem w wielkiej misce i każdy nakłada ile może. Ale tylko raz w sezonie
        robimy taką imprezkę.
        • lablafox Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 14:45
          Rozpoczynam dziś sezon truskawkowy - kupiłam po 6 zł za kilo i obżeramy się .
          Zrobimy sobie truskawkowe świeto z Anetą i jej koleżanką ze studiów , co to się
          dziś wybroniły na pięć.
          • axsa Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 14:49
            Truskawkowe gratulacje piątkowiczek.
            Wybroniły się, z czego?
            • lablafox Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 15:21
              axsa napisała:

              > Truskawkowe gratulacje piątkowiczek.
              > Wybroniły się, z czego?

              Z pedagogiki młodszoszkolnej z terapią - zrobiły licencjat .
              W lipcu egzaminy na studia magisterskie.
          • marialudwika Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 14:50
            Prosze nie rozdrazniac mnie i Verbeny,my tu mamy takie paskudne i drogie
            truskawki!!!Miejcie troche litosci!!!Dla bliznich!!
            ml
            • axsa Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 15:20
              Wpadnijcie do nas na wekend i poużywajcie sobie. Za kilka dni będą tańsze,
              prawdopodobnie cena spadnie do 2 zl.
            • lablafox Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 15:22
              marialudwika napisała:

              > Prosze nie rozdrazniac mnie i Verbeny,my tu mamy takie paskudne i drogie
              > truskawki!!!Miejcie troche litosci!!!Dla bliznich!!
              > ml

              To przyjedźcie do Polski na sezon truskawkowy .
              Do Poznania jest zupełnie blisko.
              • ada296 Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 17:15
                właśnie raczę się truskawkami
                są pyszne
                ale i tak najlepiej smakuja świeżo zerwane i z ziemią
                • ewelina10 Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 17:23
                  Masz rację Ado, że tylko takie smakują smile

                  Gdzie są takie tanie truskawki ? U mnie w sklepie wciąż po 9 złotych.
    • ewelina10 Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 17:26
      .... mama mnie poprawiła, truskawki po 9,90 zł. Na bazarku są tańsze, ale
      trzeba chcieć tam pojechać wink
      • em_em Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 17:29
        u mnie w sklepie (jakby nie było w centrum wink ) po 6,49 - bardzo piękne
        • dado11 Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 23:47
          W Piasecznie na bazarku, ile kto chce, piekne po 5 zl/kg. Szerokie spektrum gatunkow....
          • bet-ka Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 23:52
            U mnie po 6 zł. pojadłam dziś, ale umiarkowanie sad
      • wywrot53 Re: Sezon na truskawki 07.06.04, 23:52
        Ewelino, po 9 zł. to były tydzień temu kolo Rotundy.
        Teraz napewno więcej jak 4 zł bym nie daławink
        • marialudwika Re: Sezon na truskawki 08.06.04, 00:02
          Przeez Was zjadlam pojemnik lodow z kawalkami truskawek i dwa jogurty !!!
          A tak marze o swieych truskaweczkach!!!sad((((((((((((
          ml
          • wywrot53 Re: Sezon na truskawki 08.06.04, 00:06
            ML a co stoi na przeszkodzie, wpasć do Polski na truskawkismile)
            Zaszalej razsmile))
Inne wątki na temat:
Pełna wersja