lady68 Re: jasne 29.10.03, 14:25 ja potrafię zjeść dużą czekoladę z orzechami laskowymi-uwielbiam! Zresztą kocham słodycze od zawsze:) Odpowiedz Link
babik Re: jasne 29.10.03, 14:48 O kurcze , dziewczyny. Ja po dwóch paseczkach czekolady jestem zasłodzony na cały dzień. Odpowiedz Link
babik Re: jasne 29.10.03, 15:01 A mnie często bierze chcica , ale na mięsne. A to na goloneczkę :)))) Zapiekaną w piwie. Albo na pieczoną szyneczkę w cieście. Mniam :))) Oj chyba zrobię szyneczkę. Odpowiedz Link
babik Re: jasne 29.10.03, 15:16 :))) Kupujesz mięso, surową szynkę wieprzową. Później trzeba ją zapeklować. Zalewę robisz z octu winnego z dodatkiem czosnku + woda + liście laurowe + pieprz + ziele angielskie. Zalewą po wystudzeniu (nie może być gorąca) , zalewasz mięsko i odstawiasz do lodóweczki (proponuję dolne partie lodóweczki , żeby nie było za zimno) przynajmniej na 4-5 dni. Wyjmujesz mięsko i związujesz sznureczkiem , tylko ma być ciasno. Można użyć takich śmiesznych kondomików z siatki , ale ja tego nie stosuję. Przygotowujesz ciasto jak na naleśniki , tylko nieco bardziej gęste (po prostu więcej mąki). I oklejasz nim naszą szyneczkę. Wstawiasz do piekarnika i pieczesz mniej więcej tyle czasu ile szynka waży (1kg=1godz.). Piekarnik nie rozpalony do granic ludzkich możliwości , tylko tak rozsądnie 170 stopni. No i potem palce lizać :)))) Odpowiedz Link
agas71 Re: jasne 29.10.03, 15:22 Wydrukowałam. Pytanie techniczne: czy to ciasto sie nie przypala? I nie spada z szynki? Czy szynka ma być w czymś w rodzaju brytfanny? Odpowiedz Link
babik Re: jasne 29.10.03, 15:27 Brytwanka oczywiście. A i zapomniałem oczywiście o soli . Zalewa ma być słona. Ciasto nie spada , jeśli się przyklei. W trakcie pieczenia zaczyna odstawiać lekko . Oczywiście , że brązowieje , ale w miarę ograniczona temperatura piekarnika nie spala go na węgielek. Później ciasto zdejmuje się z szyneczki i ja je zjadam :))) Ale teoretycznie należy się go pozbyć. Odpowiedz Link
leeshy Re: jasne 29.10.03, 15:06 A mnie niekiedy bierze chcica na czekolade (Wedlowska gorzka badz deserowa) albo np. serek typu camembert... Albo i na inne rzeczy, niekoniecznie spozywcze ;) Odpowiedz Link
leeshy Re: jasne 29.10.03, 15:28 Po wielokacie (poligon = wielokat)? A jaka to figure geometryczna kolezanka miala na mysli? ;) Odpowiedz Link
agas71 Re: jasne 30.10.03, 09:32 Wielokąt wypukły i foremny;)) Moze T. Bermudzki?? "Wielokątem foremnym nazywamy wielokąt, w którym każde dwa boki są równe i każde dwa kąty są równe." Odpowiedz Link
leeshy Re: wielokaty 30.10.03, 10:19 Geometria... jak dawno to bylo! Obecnie interesuja mnie bardziej inne katy rozwarte! ;) Odpowiedz Link
agas71 Re: wielokaty 30.10.03, 11:40 Drogi Leeshy, mam nieodparte wrażenie ze Twoja Piekna Cie zaniedbuje ostatnio ;) Odpowiedz Link
leeshy Re: wielokaty 30.10.03, 11:44 Odnosze nieodparte wrazenie, ze to nazbyt pochopne wnioski! ;P Odpowiedz Link