ekspres włoski, kawiarka, zaparzacz - warto kupić?

[Gość: anka]

takie jak w Ikei:
www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?catalogId=10101&storeId=19&productId=35461&langId=-27&parentCats=10118*10509

Czy ma ktoś coś podobnego? Zepsuł mi się ekspres ciśnieniowy i muszę cos
kupić ale nie wiem jak to się sprawdza w obsłudze i oczywiście jak wychodzi
kawa.

[aganiok32]

Wychodzi bardzo mocna i dobra, polecam.
Ja pijam z mleczkiem :-)

[marghot]

taniej w inym sklepie będzie

[Gość: marghe_72]

kupic, ale niekoniecznie w Ikei.
Poszukaj wątków o eksresie o wdziecznej nazwie moka / mokka
i taki kup.

[linn_linn]

nie ma zdjecia, wiec nie wiem. Kup na odpowiednia ilosc filizanek: nie mozna
robic mniejszej ilosci kawy.

[Gość: anka]

Jeszcze takie zdjecie znalazłam
www.allegro.pl/show_item.php?item=66053785
w góle to funkcjonuje pod różnymi nazwami i jakoś ciężko nawet znaleźć mi
odpowiedni wątek w wyszukiwarce. Zobaczę w Tchibo ale na ich stronie jakoś nie
mogę niczego znaleźć.

[vaniliaa1]

ta z allegro kosztuje 29,9 jak sie nie myle:)

[Gość: vaniliaa1]

polecxam takie w sklepach TCHIBO!!!!!!!!
gatunkowo rewelacja, a cene nizsza niz w ikei:)

[Gość: kup na tej stronco]

[Gość: anka]

Dużo taniej niż w Ikei, nawet z opłatą za przesyłkę. Ta na allegro to 36 zł,
mają różne pojemności i może stąd różnice.

[linn_linn]

Ja mam taka:
www.allegro.pl/show_item.php?item=66298186
Z tym, ze najlepesza jest firmy Bialetti.
Trzeba pamietac o odpowiednim przygotowaniu takiej moki do uzytku. Ja robie tak:
1. pierwsze uzycie tylko z woda
2. drugie uzycie tylko z woda
3. trzecie parzenie z uzyciem fusow / moze byc i kawa, ale idzie na tzw.
straty /
4. czwarte parzenie z uzyciem fusow / lub kawy na starty /
5. piate parzenie: kawe nalzey zostawic w srodku przez 24 godziny
No teraz mozna zaczac probowac pic kawe.
Kawy i wody musi byc okreslona ilosc: kawy nie ubijac!

[Gość: marghe_72]

o własnie, taka jak ma Linn jest niezawodna

ps. NIE MYC W ZMYWARCE
ps. 2 Raczej nie myc detergentami, sama wodqa wystarczy

[Gość: anka]

Dzięki za rady :)
A czy kawa z takiego zaparzacza jest podobna do takiej z tygielka robionej na
zasadzie: zalać kawę wodą, na gaz, gdy się zagotuje łyżeczka zimnej wody,
doprowadzić do wrzenia, znowu łyżeczka zimnej wody. Fusy opadną i mozna podawać.

[linn_linn]

Podobna to moze i byc, ale jest lepsza. W moce kontakt wody z kawa jest
krotszy / a jest to zdrowsze /.

[Gość: Desi]

Pamietai ze czasami zmienia sie uszczelke gumowa. Najmniejsza mokka jest na 2
osoby. Oczywiscie podawana cawa w malutkich filizankach.Nie ma nic do kawy
Polskiej. Im czesciej uzywasz...tym kawa jest lepsza. Kawe kupuj lub miel
bardzo cieniutko.Polecam LAVAZZA CLASSICO, CICCO D'ORO, albo ILLY ESPRESSO
MACINATO

[linn_linn]

Czasem trzeba takze wymienic sitko...

[Gość: Desi]

Oczywiscie sitko wyszorowac szczoteczka ( uzywaj tylko do tego ) dobrze bo
zapycha sie kawa. To samo z uszczelka, dobrze ja wyplukac.Uwazaj jak wlozone
jest sitko przed wymyciem.Absolutnie bez plynu do naczyn....sama ciepla woda.

[Gość: Lila]

A ja kupiłam bez uszczelki. Gdzie moge dokupić samą uszczelkę?

[Gość: Desi]

Uszczelka powinna byc juz przy kupieniu.Jesli chcesz to Ci wysle...zalezy na
ile osob masz imbryk.

[Gość: lila]

Własnie kupiłam calkiem "goły"... Nie mam pojęcia na ile osób, ja robię dla
dwóch, ale podejrzewam, ze to jest dla 4.
Może wieczorem zmierzę średnicę mojego ekspresu.
Pozdrawiam!

[linn_linn]

Nie moze byc sprzedany bez uszczelki: tak jakby sprzedac samochod bez kola.

[Gość: lila]

A ja kupiłam w "Świecie kuchni". Przyznaję, ze w sklepie nie zwróciłam uwagi.
Muszę nalewać kawę nad zlewem z powodu braki tej uszczelki, no i mam straty.
Ale np. moja mama tez ma taki ekspres, bardzo stary, solidny, kubański i tez
bez uszczelki. Ale u niej ani kropla nie ucieka...

[Gość: lila]

Zmierzyłam - 7 cm średnicy. Czy propozycja przesyłki jest dalej aktualna?

[Gość: Desi]

Oczywiscie ze aktualna. Podam Ci muj adres maila. [e-mail]
Napisz adres to Ci wysle.Wysle Ci na 2 i 4 osoby.

[linn_linn]

Robienie kawy w moce bez uszczelki nie ma sensu: sa duze straty i nie tylko
przy wylewaniu. Rozumiem, ze koszt uszczelek jest tak niski i na ich sprzedazy
nie zarabia sie duzo. Mimo wszystko musza byc w sprzedazy tam, gdzie kupuje sie
moke.

[Gość: marghe_72]

Nie powiedziałabym,ze mokka jest zazwyczaj na 2 kawy..
Rozmiarów jest kilka

ps. Chyba chodziło Ci o Chicco

[fiszki]

Ja mam tygielek na gaz. Kawa wychodzi mocna i przepyszna.

[gawliki]

poleccie jakis konkretny.dzieki

[linn_linn]

Polecilam Bialetti.

[Gość: Desi]

Na electrycznym palniku nie radzila bym. Musiala bys stac i pilnowac aby kawa
nie rozbryzgala Ci sie po kuchence. Na malym ogniu i uwazaj aby ucho plastikowe
ne przypalilo sie. Jak tylko zacznie bulgotac, podnies przykrywke i zobacz czy
wszystka kawa wyszla. Nastepnie odstaw z palnika.

[kejro]

tylko, nie oglądaj się za tanimi, bo to może być marna okazja.Moj pierwszy
zaparzacz był taki ładny i błyszczący, z blachy chromowanej i ta jego uroda mnie
skusiła.Po kilkakrotnym użyciu ,pewnego zaspanego poranka chyba nierówno gwint
dokręciłam i właśnie z tego gwintu zaczęła ulatywać para.Wyobraździe sobie, że
nieszczęsny gwint puścił i cały zaparzacz niczym rakieta poszybował ku
sufitowi.Cała kuchnia była w fusach a z sufitu kawa kapała i kapała.Teraz
kupiłam zaparzacz mniej urodziwy ale solidny i do tej pory nie było już
wybuchowych niespodzianek

[linn_linn]

Sluszna uwaga: moka ma dzialac, a nie sluzyc za design kuchenny.

[Gość: Desi]

Moja mocca ma ponad 20 lat i dziala perfekt. Teraz wymyslaja kolorowe,
przezroczyste, elektryczne....ale te stare sa nailepsze i najmasywniejsze

[Gość: Desi]

To byla chyba wina zamkniecia imbryka. Dobrze ze Tobie nic sie nie stalo. : )
Zamkniecie musi byc scisle.

[Gość: anka]

Byłam w Ikei, obejrzałam sobie kafetierkę z bliska, obejrzałam też Tchibo, ale
mieli tylko malutkie. Faktycznie taniej niż w Ikei. Jakość wykonania, materiał
bardzo podobne. Ostatecznie zamówię
www.kasik-sklep.5o.pl/product_info.php?
cPath=78&products_id=740&osCsid=cfdffc8f8c2887a788d111417939377e
Na 300 ml. Taką na dwa double espresso.
Jak będę chciała mniejsze kawki to rozumiem, że po prostu używam odpowiednio
mniej kawy i mniej wody bez uszczerbku dla smaku?
A w ogóle jaka jest poprawna nazwa, kafetierka?

[linn_linn]

Nie moge otworzyc linka, wiec nie widze, co wybralas.
Jesli to maszynka typu wloskiego, skrecana, zwana np. moka, to pislam juz
wczesniej. Robi sie w niej taka ilosc kawy, do jakiej jest przeznaczona.
1 filizanke, 3, 6 az do 12. Kawa musi wypelniac sitko, a wody musi byc tyle,
aby dochodzila do kreski.

to

[jacek1f]

tiny.pl/q6rx

[linn_linn]

No to zasada jest ta sama. Ja wole aluminiowe, ale roznic nie powinno byc. Choc
wyzej jakis glos krytyczny byl...

[pocztufka]

a ja polecam dzbanek+zaparzacz, takie jak ma sieć kawiarni Pożegnanie z Afryka;
różnica jest taka, że te z Pozegnania mają dzbanek zdejmowany, ceramiczny,
który mozna postawić na stół z filiżankami, swój mam juz 3 lata i działa bez
zarzutu

[klaryma]

ja też taki mam, tzn. z dzbankiem ceramicznym, włoski, firmy Valira

[Gość: anka]

Nie wychodzą mi te linki jakoś.
Coś czuję, że zacznę ekspresy kawowe kolekcjonować niedługo. Śliczne są te
ceramiczne z Pożegnania z Afryką. Zapomniałam, że u nich też można kupić kawowe
urządzenia.
Może za dużą tą kafetierkę zamówiłam, 300 ml. Im więcej czytam tym mam większy
mętlik. Aż poszłam zmierzyć jaką pojemność ma tygielek: 250 ml i jest to tak w
sam raz na dwie większe filiżanki. Ale nastawiłam się początkowo na tą ikeową a
tam jest tylko jeden rozmiar i już. Ktoś ma taką większą?
Dzięki za wszystkie rady.

[linn_linn]

Moka na 3 filzanki odpowiada mn. wiecej polowie kubeczka Nutelli / minimalnie
wiecej /. Specjalnie zmierzylam.
Pamietaj, ze do moki musisz kupowac kawe wloska. Ma stopien zmielenia
odpowiadajacy temu parzeniu. Co do innych, nie wypowiadam sie, ale nie
wszystkie sie nadaja.

[Gość: anka]

Ekspres ma dzisiaj przyjść. Mam nadzieję, że się załapię na obchód listonosza.
No i oczywiście, że będzie uszczelka.
Jak to bywa, zaczęły mi się teraz mokki rzucać zewsząd w oczy, zwłaszcza we
wczorajszym filmie o mafii. Stała ta "kanciasta" i w kuchni i w salonie na
kredensie. Co mi się spodobało to w salonie stała duża mokka, obok malutkie
filiżanki do espresso i każdy sobie nalewał. Uzależniona od ekspresu czasami
zanim doniosłam kawę i ciastka do pokoju to stygła, tu jest szansa na gorącą
kawkę.

[Gość: mavika]

a ja kupilam taki o pojemnosci 800ml czy moge zaparzyc mniej?

[linn_linn]

Stawiany na gaz? Nie mozesz. Nie wytworzy sie odpowiednie cisnienie. kawy musi
byc tyl, ile miesci sie w sitku. Nie moze byc luzu, ale nie moze byc ubita.
Woda dokladnie do kreski widocznej wewnatrz.

[Gość: mavika]

czyli mam sie zaopatrzyc jeszcze w termos? :) rozumiem ze gotowej kawy nie moge
jakos podgrzewac?

[linn_linn]

Maszynki / jak nazywaja je Wlosi / typu moka produkowane sa w wielkosciach od 1
do 12 filizanek: wlasnie dlatego, ze kazdy moze wybrac te dla siebie
odpowiednia. W maszynce kawy nie podgrzejesz / zreszta kawa podgrzana nadaje
sie na te mrozona latem, ma goraco traci na smaku /. Dla mnie robienie duzej
ilosci kawy nie ma sensu.
Dziwi mnie, ze maszynki te sprzedawane sa bez udzielenia pelnej informacji. Na
forum mozna je znalezc: wystarczy przejrzec chocby moje posty.
Ja mam moke 3-filizankowa na 2 osoby.

[a50]

Mam taką kawiarkę od lat i zaparzam tyle ile potrzebuję. Ciśnienie nie zależy
przecież od ilości kawy, ale od temp. wody(a właściwie pary) i od szczelności
kawiarki.

[linn_linn]

Moze zle to wyjasnilam: woda i para musza napotykac lekki opor kawy: Niezbyt
duzy, ale i nei za maly. Wlasnie dlatego kawa musi wypelniac sitko, ale nie
moze byc przyciskana lyzeczka.
Mieszkam we Wloszech od 15 lat, wiec cos na temat moki wiem.

[linn_linn]

Oczywiscie Ty tez robisz kawe, ale duza czesc potencjalnego naparu wyrzucasz z
fusami.

[linn_linn]

W wolnej chwili przetlumacze fragment "La moka".
www.asscaffe.it/itstories/story$num=34&sec=9&data=stories

[aniutek]

dzieki Linn_linn za porady kawiarskie :)
zamowilam bialetti mukka express o ten
www.bialetticafe.com/s.nl/sc.2/category.85/it.A/id.105/.f
i sie doczekac juz nie moge :)

[linn_linn]

Mukka jest niezla. Z tym, ze w niej mozesz robic tylko cappuccino. Musisz ja
najpierw dobrze przygotowac: znajdziesz informacje w srodku. Do cappuccino na
straty uzyj fusy z kawy / mn. wiecej 3-4 razy /. Potem im wiecej ich robisz,
tym beda lepsze.