maszyna do przecierania pomidorow to... ???

[patyska]

i gdzie to w wawie kupic? bo ja jakos tak tych koncentratow to nie moge a raczka od przecierania
lyzka przez sito wysiada juz po 3 kilogramach... ;)
dzieki!

Przecierak

[pinos]

może być taki:
www.fide.pl/pl/fissler/magic_przecierak_do_warzyw__2007930/360/
albo taki:
sklep.holkap.pl/add2cart.php?product=1430
Widziano jakieś w sklepach Tchibo...

A można też mieć przystawkę do Bosch'a Mum'a

[pinos]

tu:
www.systemtchibo.pl/?nodeid=1&aph_zawartosc_cmt_id=20

[linn_linn]

359 zl. to stanowczo za duzo: za te cene mozna kupic maszynke elektryczna.

[pinos]

Bodajże Mum jest jakieś 150 zł droższy...

[linn_linn]

www.eplaza.it/Shop/Product.asp?IdSos=FDSPP002
72 euro / lacznie z wyciskaczem do cytrusow /. Moja maszynka dziala juz ponad
15 lat.

[pinos]

a Ariston robi mechaniczny
www.megamedia.pl/agd-drobne-rozdrabniacze/ariete-passi-260.php

[linn_linn]

Dot. Ariete: jesli pomidorow jest duzo, trzeba czesto przerywac przecieranie,
gdyz zapychaja sie sitka. Do krotkiego pzrecierania moze byc.

ogromne dzieki, ruszam na zakupy ;)

[patyska]

[Gość: DESI]

Mam nadzieje ze pomidory nie przecieracie ze scorka?. Najpierw wlozcie do
wzatku na kilka minut i obierzcie ze skorki a potem przecierajcie

[patyska]

ze skorka. juz wole przecieraz ze skorka niz obrac 10 kilo pomodorow ;) a dlaczego bez skorki trzeba
przecierac?

[Gość: d]

Wiem ze 10 kg to jest sporo aby sie nie bawic ze sciaganiem skorki. Na ta
ilosc pomidorow to taka reczna nie nadaje sie.....reka Ci odleci. We wloszech
widzialam jak robia duze ilosci pomidorow na sos. Sa maszyny elektryczne. Nie
wiem czy w Polsce istnieja....napewno tak. Napewno koszt jest wiekszy od tej
recznej. Ale jesli robisz rok w rok sos....to warto wydac. Ah....dlaczego bes
skorki?. Po pierwsze zapycha maszyne a po drugie skorka ma specyficzny
smak....a po trzecie widzialam jak robia. Jesli juz wyprubowalas ze skorka i
Ci smakuje......to rob tak dalej.Za duzo miala bys pracy przy obieraniu. Zycze
smacznego przetworu.

[patyska]

moja babcia, moja mama i teraz ja przecieramy ze skorka - potem w sloiki i jest pomidorowka zima i
latem ;) nie wiedzialam, ze skorka zmienia jakos smak. nam smakuje taki ze skorka przecierany...
tak, kupie ten elektryczny, jak nie znajde tu, to poprosze kogos, zeby mi przywiozl. dzieki ;)

[Gość: DESI]

Najwazniejsze ze Wam smakuje. odloz kilka pomidorow i zrob bez skork....potem
powiesz mi czy jest jakas roznica. A jakich pomidorow uzywacie na robienie
sosu?. Tutaj uzywaja ( nie wiem jak po Polsku ) tych wydluzonych.

[patyska]

tak zrobie i oczywiscie dam znac ;)
mam tu problem ze slowami sos i przecier - bo ja mowie o przecierze na zime ;) sos to kojarzy mi sie z
np. neapolitanskim do makaronu... ;)
do tej pory uzywalysmy zwyklych, okraglych pomidorow gruntowych, w tym roku sprobowalam tych
podluznych i rzeczywiscie przecier jest bardziej gesty, ale za to brak mu tego kwaskowatego posmaku,
ktory tak lubie ;)

[Gość: DESI]

PRZECIER PRZECIER ( passato di pomodoro ) sos ( sugo di pomodoro )

[Gość: DESI]

SOS- SUGHO DI POMODOR ( IT )
PPRZECIER- PASSATA DI POMODORO ( IT )

[Gość: DESI]

Tradycyjny sos.... passata di pomodoro ( PRZECIER POMIDOROWY ), Na oleju nie
byle jakim podsmazyc cebulke w kosteczke, czosnek rozgnieciony reka ( uwaga :
nie rumienic czosnka i nie spalic cebulki ) troche natki pietruszki i
bazyli...sol do smaku. Jak sos jest kwasny...dodac szczypte cukru.
Ah.......szklanke cieplej wody. mieszac czesto i nie doprowadzic do bardzo
gestego. Maly ogien.

[Gość: pav]

> Tradycyjny sos.... passata di pomodoro ( PRZECIER POMIDOROWY ), Na oleju nie
> byle jakim podsmazyc cebulke w kosteczke, czosnek rozgnieciony reka ( uwaga :
> nie rumienic czosnka i nie spalic cebulki ) troche natki pietruszki i
> bazyli...sol do smaku. Jak sos jest kwasny...dodac szczypte cukru.

Sos pomidorowy bez pomidorów?

skórka

[aniel]

przecież zostaje na sitku, i jest wyrzucana razem z pestakmi.

gratuluje obierania

[pinos]

Lima - tak się te pomidory u nas zwą

[Gość: DESI]

dzieki...mam problemy z nazwami polskimi ;)

[linn_linn]

Desi, wloskie maszynki odrzucaja skorke i pestki. Wlasnie dlatego je polecam. W
sprawach kawy i pomidorow, zawsze bede to podkreslac, nalezy uczyc sie od
Wlochow.

[Gość: DESI]

tak te profesionalne... a nie reczne

[linn_linn]

Wlasnie dlatego polecam elektryczna, ale jednoczesnie niezbyt droga. Solemio
spelnia te warunki / w Polsce za taka cene sprzedaja reczne, z tych
mocniejszych /. Zwykly przecierak widzialam dzisiaj za niecale 8 euro, ale ja
bym sie na takie pomidory nie porywala.

[patyska]

to gdyby ktos mi mogl z Wloch taka przywiezc to ile dac mu na to euro bo jakos nie dojrzalam... ???

[linn_linn]

Cena od 72 euro wzwyz. Zalezy gdzie sie kupuje. No i trzeba sie spieszyc, gdyz
sezon sie konczy. Wlasciwie chyba juz sie skonczyl. W sierpniu i wrezesniu
mozna je znalezc w wielu miejscach.

buuuuuuuuuuuuuuuu ;) n/t

[patyska]

[bruso]

sa w tych nowych punktach tchibo. nie pamietam ceny

[patyska]

dzieki!!! ;)

[Gość: g]

zobacz tu:
www.rist.at/
katalog-oboty i urządzenia kuchennne-maszynki o przecierania
Niestety nie ma cen

[Gość: g]

i jeszcze tu:
www.galeriakuchenna.pl/index.php?&id3=11&id4=1&sid=e8d920661e029760539d403ed81e8486

do patyski i nie tylko

[brynia2]

Pozwolę sobie na pokazanie maszynki linn_linn
cucina.casainrete.com/articoli/spremi_pomodoro.htm .
Myślę, że nie będzie miała mi tego za złe. Właśnie takie cudo mi się marzy.

[patyska]

dziekuje ;)
oj, tez bym takie chciala....
chciec to moc? ;)

[Gość: atka]

przysrawka do maszynki do mięsa
www.dworek.jaroslaw.pl/info.php?idprod=mw2

sorki za literówke:)))

[Gość: atka]

swietna literowka ;)))))) n/t

[patyska]

[linn_linn]

To jest dokladnie to, co mam. Dziala od ponad 15 lat. Ta z linku pod spodem
jest do sokow: byc moze trzeba ciagle usuwac ze srodka wytloki. Solemio je
wyrzuca: wystarczy podlozyc naczynie. Nie trzeba przerywac pracy.