D_o_b_r_a! Maszynka do pieczenia chleba!

29.03.08, 01:01
Jaki sprzet do domowego wypieku chleba mozecie polecic?
Jutro ide do MM i mam nadzieje, ze maja cos sensownego.
Prosze, poradzcie cos, dziekuje :-)
Pozdrawiam
    • Gość: viccy Re: D_o_b_r_a! Maszynka do pieczenia chleba! IP: *.internetdsl.tpnet.pl 29.03.08, 14:11
      Ja mam firmy Severin i odkąd ją mam to chleba w sklepie nie kupiłam. Do tego lepsza mąka, ta z wyższym symbolem (grubszy przemiał) i samo zdrowie...., bez polepszaczy i innych wynalazków.
      Czasem piekę chlebki z ziarnami, ziołami, na co tylko przyjdzie mi ochota... hihih. Pycha.
      • tomaszkowa_hej Re: D_o_b_r_a! Maszynka do pieczenia chleba! 29.03.08, 15:42
        Viccy, dzieki :-). A moze kupilas ja na allegro? Moglabys mi podac
        dokladny model? Bede wdzieczna, bo widzialam kilka modeli tej firmy,
        a chce kupic cos, co ktos (znaczy Ty) rekomenduje ;-))
        Ide do MM i mam nadzieje, ze maja, a jak nie to przez allegro.
        Aha, a skad bierzesz mieszanki do piecznia chleba? Gotowe mieszanki
        czy maka?
        Pozdrawiam i dzieki za pomoc w chlebkowym problemie :-)
        • Gość: viccy Re: D_o_b_r_a! Maszynka do pieczenia chleba! IP: *.internetdsl.tpnet.pl 29.03.08, 17:08
          Mam taką:
          aukcja.onet.pl/show_item.php?item=337111808
          ale oczywiście możesz kupić taką w sklepie albo na innej aukcji jeśli chcesz.
          Obsługa śmiesznie prosta, nie trzeba się w instrukcję wczytywać. :)

          Maszynka powinna mieć 2 mieszadła dla lepszego wyrobiebnia ciasta i chciałam taką z dużą formą i szeroką do pieczenia (są takie co pieką chlebki w pionie, eeee nie dla mnie) a co za tym idzie musi być z tych mocniejszych.
          Polecam! Polecam! Polecam!
          :)
          Z maszynką w instrukcji jest też kilka przepisów na chlebki.

          Piekę z mąki, mam obcykaną pszenną 2000, graham 1850 i jeszcze dwie ,ale umkneło mi teraz jakie to. Kupuję w młynie w takim worku po 5 kilo, ale w dużym mieście jak dobrze poszukasz to kupisz też i w sklepie. Drożdże kupiłam na allegro w ilości 1 kilograma, bo duuuuużo taniej niż te sklepowe paczkowane. Z mieszanki jeszcze nie robiłam, ale chwalą je sobie. Tylko czy w mieszankach na pewno jest wszystko to co naturalne, hmm........ ? Póki co wolę sobie sama mieszać. Dosypuję też do chlebków dynię (to szczególnie dla faceta :) przeciw prostacie - no dobra kobita ze mnie, hihihihi) , słonecznik, orzechy włoskie, płatki orkiszowe, płatki owsiane, różne ziółka. Mam nawet przepisy na chlebki z serkiem żółtym czy cebulą.
          • tomaszkowa_hej Re: D_o_b_r_a! Maszynka do pieczenia chleba! 29.03.08, 18:20
            Wielkie dzieki za instrukcje :-). Wlasnie o takim myslalam i juz go
            znalazlam na allegro. Jest tez model BM 3989 taki stalowy, nie mam
            linka do niego; drozszy o jakies 30 zl. Zastanawiam sie ktory bedzie
            lepszy. Nic, pojde do media m. a jak nie bedzie to nie bede biegac
            po sklepach tylko kupie, moze tam gdzie Ty. Jesli polecasz
            sprzedawce. Widze, ze ma spora moc. Wiekszosc ma do 650 W a ten 800
            W i pewnie dlatego tak ladnie daje rade :-)
            Mnie zmusza do zakupu takiej maszyny... rowniez facet ;-). A scislej
            maz i jego zdrowie. Musi wlasnie jesc tylko pszenne pieczywo, albo
            graham, ewentualnie zytnie, bez zadnych odoatkow, zboz, pestek i
            blonnika, niestety. Wiec sobie wymyslilam, ze jemu bede piec tak, a
            dla siebie i corki upieke cos bardziej urozmaiconego :-).
            Jesli mozna, to zglosze sie kiedys do Ciebie po przepisy :-)
            Ja tez bym wolala nie korzystac z mieszanek, bo zwyczajnie nie
            dokonca wierze w ich 100% naturalnosc. Tylko, ze na razie wiem
            tyle, ze do upieczenia chleba potrzeba maki, drozdzy i... nic wiecej
            nie wiem. Chcialabym tez piec chleb na naturalnym zakwasie, zamiast
            drozdzy. W tej maszynce sie da?
            Viccy, bardzo dziekuje :-)
            Pozdrawiam.
            • Gość: viccy Re: D_o_b_r_a! Maszynka do pieczenia chleba! IP: *.internetdsl.tpnet.pl 29.03.08, 18:48
              Pewnie, że da się na zakwasie :)
              Jak kupisz maszynkę to w instrukcji będziesz mieć różne różniste przepisy, do wyboru do koloru.
              A ten srebrny model bardziej mi się podobał wizualnie, nawet miałam ze względu na wygląd na niego chrapke, ale zauważ że ten pojemnik na chleb jest pionowy... mi się to nie podobało, bo gdzie ta pyszna skórka (jak to później kroić). :) i do tego mniejsze chleby piecze. Z początku też mniejsze chlebki piekłam, musiałam do wprawy dojść ;) ale teraz już nie, tylko te większe i sobie je chwalę. W dodatku rodzina (ta dalsza) też chwali te chlebki, więc jak idę w gości to często z chlebem, hiihih. No i ta mniejsza moc maszyny... warto przemyśleć na czym ci bardziej zależy.
              Kupiłam ten który ci podlinkowałam (sprzedawcę też polecam, kupiłam u niego więcej sprzętu i wszystko w ciągu 48 godz. miałam w domu w idealnym stanie) i jestem teraz w 100% zadowolona. A że jest biały (lekko szary), eeee tam i tak go chowam do szafy i nie stoi na widoku cały czas.

              Cieszę się, że pomogłam.
              Pysznych chlebków życzę no i zdrowia. :)
              • Gość: MałgorzataB wtrącę się IP: *.tvk.torun.pl 29.03.08, 19:10
                Jeszcze wczoraj byłam zdecydowana na Moulinexa, a dziś czytam te Wasze opinie i
                sama nie wiem.
                Ten Severin ma 2 mieszadła tak?
                W ogóle nie mam nic ze sprzętu tej firmy i dlatego tak nieufnie patrzę na tego
                Severina.
                Do jutra chciałabym podjąć decyzję.
                Viccy, a długo już masz tą maszynkę?
                • Gość: g Re: to i ja się wtrącę:) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 30.03.08, 08:37
                  Mam dwie maszyny:
                  -najprostszego Clatronica 2605 chyba, 600W( 1 mieszadło)
                  -Lidlowskiego Bifinetta, najstarszy model, 800W(2 mieszadła), opcja
                  dwóch osobnych wiaderek(foremek na chleb)
                  Obie dawno po gwarancji, bezawaryjne, dają radę niezależnie od mocy
                  i ilosci mieszadeł(kręca chleb do 1250g)
                  Podawana moc jest raczej mocą grzałki, a nie silnika kręcącego
                  mieszadłami.
                  Z obserwacji u znajomych- nie ma co pakować sie w drogie maszyny,
                  pieką porównywalnie.
                  Zwykle przepłaca się za nazwę firmy ( np. panasonic kosztował kiedyś
                  (daaaawno) ok.800 pln, kenwood ok.600), no i za inox(obudwę z
                  nierdzewki)
                  Warto też zwrócić uwagę, czy dostępne są zapasowe wiaderka, teflon
                  jednak łatwo zarysować przy nieostrożnym użytkowaniu.
                  I jeszcze jedna uwaga(do tomaszkowej)- mąki z pełnego przemiału
                  (razowe, 2000) i inne z duzym numerkiem zawierają błonnik(sporo).
                  No i łatwo się uzależnić od pieczenia domowego chleba, a wtedy d...
                  rośnie:)))
                  Powodzenia w pieczeniu.
                  • Gość: MałgorzataB tomaszkowa_hej IP: *.tvk.torun.pl 01.04.08, 20:56
                    I co kupiłaś?
Inne wątki na temat:
Pełna wersja