A ja chleb upiekłam

19.01.12, 20:16
i pięknie u mnie pachnie w domu.............i złe samopoczucie mi przeszło.................i znów mam ochote żyć.................... i idę sobie zobaczyc co w telewizorze miga
    • tropem_misia1 Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 20:18
      w sobotę chcę upiec chlebek bananowy
      pierwszy raz wżyciu
      może wyjdzie
      • cieplanata Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 20:28
        ja upiekłam zwykły, ale fenomenalnie prosty i pyszny wiejski chleb na zakwasie
        • flisy1 Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 20:41
          A ja wypiłem sobie gorąca czekoladę wink
        • tropem_misia1 Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 21:01
          w życiu chleba nie piekłam
          nie mam maszyny do międlenia
          a zakwas...to tylko o nim czytałam,że robi sie go przez parę dni
          • cieplanata Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 21:06
            ja też nie mam maszyny, bo z maszyny mi nie smakuje, ja najnormalniej łyżka wyrabiam chleb, a piekę w brytfankach keksówkach. Kiedyś tez sie bałam, a teraz nasza rodzina innych chlebów nie chce jeść, nauczyłam sie w necie od takiej młodej dziewczyny smile
            gotuj.skutecznie.tv/2011/09/pierwszy-chleb-nawet-na-mlodym-zakwasie/
            Duzo sie od tej dziewczyny nauczyłamsmile lubię jej gotowanie
            • tropem_misia1 Re: A ja chleb upiekłam 20.01.12, 20:03
              Dzięki.
              Spróbuję upiec prawdziwy chlebek na zakwasie. smile
    • kogucik-2972 Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 20:59
      daj kawałek
      • cieplanata Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 21:11
        jeszcze ciepły, brzuch cię bedzie bolał wink
        • kogucik-2972 Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 21:51
          już wystygł suspicious dawaj suspicious
          • droga_mleczna_1 Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 21:54
            sam chlebek będzie papusiał ?
            • rudka-a Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 22:09
              pewnie przegryzie pozniej milka....
              • droga_mleczna_1 Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 22:23
                nie lubi słodyczy...

                może z masełkiem, listkiem wędlinki, pomidorkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem, mniam...
                • rudka-a Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 22:35
                  pewnie Mu sie..przejadly juz...
                  • droga_mleczna_1 Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 22:47
                    Nic dziwnego mogą zamulić, też nie przepadam za słodyczami.
                    Wolę dojrzałe słońcem, obmyte letnim deszczem,
                    pachnące wiatrem...
                    soczyste owoce smile
                    • rudka-a Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 23:06
                      ja tam lubie..wbic zabki w czekolade smile)
                      nie szkodzi mi...wyrownuje niedobor cukru smile)
    • 0yotte Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 21:15
      oj zjadłabym takiego chlebka... z prawdziwym masłem i solą, tylko smile
      • rudka-a Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 21:42
        mam sledzie w smietanie wlasnie na talerzyku..zdalby sie akurat smile))
        no, nic....zadowole sie ichnim wypiekiem...troszke nadmuchany, ale z braku laku...wink
        babke dzisiaj upieklam....nawet nie krzyczala suspicious
        big_grin
        • cieplanata Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 21:50
          piaskową? czy ziemniaczaną?
          • rudka-a Re: A ja chleb upiekłam 19.01.12, 22:11
            z pudelka za 2 dolce big_grinbig_grin
            dodac tylko jaja, wody...suspicious
            udoskonalilam rodzynami smile))
            • skiela1 Re: A ja chleb upiekłam 20.01.12, 14:07
              rudka-a napisała:

              > z pudelka za 2 dolce big_grinbig_grin
              > dodac tylko jaja, wody...suspicious
              > udoskonalilam rodzynami smile))

              Ojj lenisz sietongue_out
              • rudka-a Re: A ja chleb upiekłam 20.01.12, 18:38
                Nieprawda suspicious zapomnialam dopisac, ze jeszcze skorke pomaranczowa dodalam wink
                niezla bylawink...troche sztuczna, ale na szczescie nie ja sie owa zapychalam big_grin
      • hardy1 Re: A ja chleb upiekłam 20.01.12, 00:18
        Chleb? Prawdziwy? Chleeebuuuśśś...mmmm...pamiętam, taki prosto z pieca chlebowego na wsi...jeszcze cieplutki...pychota big_grin
        Echhh, dawno minione czasy ;?
        • rudka-a Re: A ja chleb upiekłam 20.01.12, 18:42
          Kiedys taki chleb piekla Pani, ktora pracowala niedaleko szkoly...przynosila w kazdy piatek..
          pieczony na lisciach kapusty...wieeelkie bochenki, jak kola od wozu....do dzisiaj pamietam smak....dawne to czasy...fakt..smile)
          • hardy1 Re: A ja chleb upiekłam 20.01.12, 19:40
            Pomyśl, Rudko - tyle lat, tyle lat...a w pamięci smak tamtejszego chleba pozostał smile
            • 0yotte Re: A ja chleb upiekłam 20.01.12, 20:20
              zaraz, zaraz... to ile Wy macie lat? suspicious
              • rudka-a Re: A ja chleb upiekłam 21.01.12, 08:23
                0yotte napisała:

                > zaraz, zaraz... to ile Wy macie lat? suspicious

                ja 18, a Hardy 18 i 1/2 suspicious
                • hardy1 Re: A ja chleb upiekłam 22.01.12, 01:30
                  ...teraz już 18 i pół i jeden dzień więcej suspicious
                  • rudka-a Re: A ja chleb upiekłam 22.01.12, 05:56
                    O taaak, ale wciaz..nascie wink
          • 1agfa Re: A ja chleb upiekłam 20.01.12, 21:41
            Dzień dobry, Rudko smile. Pamiętasz takie dwukilogramowe, okrągłe bochny? big_grin
            Miały omączone spody. Pachniały...no pachniały nieopisanie...smile
            Skórkę jasno-brązową, błyszczącą, lekko spękaną jak werniks na obrazie.
            Nie ma już takiego chleba. Nigdzie.
            Może być podobny gdzieś tam-gdzieś tam, ale to nie ten, nie taki.
            • skiela1 Re: A ja chleb upiekłam 21.01.12, 00:45
              Czy u Was tez tak bylo,ze kazdy chcial "dupke"?smile
              • cieplanata Re: A ja chleb upiekłam 21.01.12, 07:57
                o tak, u nas każdy chciał mieć "dupkę" babcia koleżanki wymyśliła, żeby sie z siostra nie kłóciła "nie jedzcie dupek od chleba bo będziecie miały wielkie cycki" no i nie jadły i nie jedzą dupek do teraz smile
                • skiela1 Re: A ja chleb upiekłam 21.01.12, 23:12
                  Ja pamietam jak dzieciakiem bedac, nigdy nie donioslam ze sklepu calego chleba.
                  U nas byly bochenki okragle-obgryzlam wokolosmile
            • rudka-a Re: A ja chleb upiekłam 22.01.12, 06:02
              Dzien dobry, Agfo smile wszystko mialo inny smak...a dzisiaj? kazda wedlina na jedno kopyto, tylko nazwa sie zmienia...smile
              Lubilam pieczen rzymska, a kielbasa "Mysliwska" zdecydowanie roznila sie od "Zywieckiej"..
              smile)
    • 1agfa Re: A ja chleb upiekłam 20.01.12, 21:49
      Natko, dzień dobry smile Jednak skomplikowany ten opis pieczenia w linku. Bo tyyyle trzeba czekać, trzeba mieć mnóstwo cierpliwości. Ja nie mam...
      Narobiłaś smaku samym opisem, że pieczesz chleb, i człowiek zapach "złapał", i ślinka pociekła smile
      Ale i to dobre suspicious opis...i wyobrażenie. I wspomnienia smile
      • cieplanata Re: A ja chleb upiekłam 21.01.12, 07:55
        Cześć Agfo to tylko pierwszy raz jest "skomplikowane" o ile mozna nazwać komplikacją dokarmianie zakwasu przez kilka dni, bo trwa to mniej niż minutkę.
        Jak się już ma zakwas to chleb jest prosty w robocie, trwa troche, ponieważ prawdziwy chleb na zakwasie, zeby zakwas pociągnął ciasto do góry musi trwać, ale przy tym sie nic nie robi, czeka się. Wkleję w przepisy łatwiutki przepis na chleb na drożdżach, szybciej, łatwiej. Jest równie smaczny, ale nie mozna go trzymac przez tydzień, szybciej sie starzeje.
Pełna wersja