Jak oni gotują

[36krzysiek]

A może reaktywacja kulinariów? Trzeba nabrać tu i ówdzie przed zimą.

[lylika]

Robię zapasy na zimę. )
img296.imageshack.us/img296/3499/080702nalewki011ry9.jpg
img296.imageshack.us/img296/9771/080824przetwory008fz2.jpg
img364.imageshack.us/img364/1729/080909kabaczekigrzyby00gs7.jpg

[papuga_ara]

Jezu jakie ładne!!

[asia.sthm]

to sa najpiekniejsze prztwory na swiecie. Lylika zostaje ogloszona
Miss Przetworow.
Edyta niech swoje pokaze, moga byc nalewki - tez piekne i pozywic
sie mozna.

[36krzysiek]

Od przetworów jeszcze nikt nie przytył. Mogą robić za środek lub
dodatek. Miało być o grochówkach i roladach a tu rozdyźdane pomidory
i gołe gruszki!

deserek

[edyta95]

do zdjęć nalewek dopiero się sposobię. Teraz mogę tylko Baronowi
leki deserek przedstawić. Wg mnie mało tuczący, albowiem biszkopt
bez tłuszczu, a bita śmietana prawie bez cukru.
Przepis
Upiec biszkopt i pokroić
Ubić śmietankę
Truskawki potraktować ogniem, cukrem i odrobiną żelatyny.
Wszystko jak jest zimne poprzekładać w dowolnej kolejności.

A obrazek zamiesći Szefowa, bo mnie znowu żabę szlag trafił

[lylika]

Zamieszczam:
img201.imageshack.us/img201/4333/cotuczcegoyl6.jpg

[36krzysiek]

Upiec biszkopt. Dobre sobie. Trzeba umieć. Widzę prostą wersję,
biszkopt ze sklepu, dżem truskawkowy i śmietana do golenia

[lylika]

O grochówce już było. Podaję przepis na ulubioną zupę mężydła:

Zupa serowa.
2 serki topione
2 kostki rosołowe
2 łyżki śmietanki 36%
2 płaskie łyżki mąki
2 łyżki posiekanej natki
sól, biały pieprz
groszek ptysiowy
lub grzanki
1 l wody zagotować z kostkami rosołowymi, dodać serki i mieszając gotować do ich całkowitego rozpuszczenia.
Dodać śmietanę wymieszaną z mąką. Doprawić odrobiną soli i pieprzu, posypać natką.
Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami.

Ja robię bez mąki, ale Ty dodaj mąkę i będziesz miał tucząco. )

[36krzysiek]

Śliczne! Mąki nie dodam, bo mąka mnie nie lubi, ale za to walnę
łososia!

[edyta95]

łososia do grochówki?

[36krzysiek]

Łosoś do wszystkiego pasi, nawet do śledzia.

Coś tuczącego.

[lylika]

Najlepszy do tuczenia jest smalecek.
Produkcja:
img187.imageshack.us/img187/5030/080724smalecizeberka003ty7.jpg
Efekt finalny:
img140.imageshack.us/img140/1452/080724smalecizeberka017qw7.jpg
Do kompleciku dorzucam żeberka:
img300.imageshack.us/img300/4421/080724smalecizeberka018jr0.jpg

[groha]

E, to już stara teoria z tym smalczykiem - teraz wszystkiemu winne są
węglowodany, słyszałam.

[36krzysiek]

groha napisała:

> E, to już stara teoria z tym smalczykiem - teraz wszystkiemu winne
są
> węglowodany, słyszałam.
Wybróbowane i sama święta prawda.

[g0p0s]

Serkową u Szefowej jadłem. Nie jest w moim profilu smakowym, ale
była smaczna. A, i jeszcze musiałem zgadnąć z czego jest zrobiona)

[36krzysiek]

W tym sezonie kuchennym mam zamiar opanować wołowinę. Tak długo będę
się uczył, aż w końcu opanuję osiągnięcie konsystencji innej niż
zelówka dla psa. Takie na ten przykład zraziki. Raz wychodzą jak
ambrozja a raz jak... nie będę się wyrażał. A niby rzeźnik ten sam.

[groha]

36krzysiek napisał:

> A niby rzeźnik ten sam.

Ale krowi zewłok za każdym razem inny, panie Baronie.

[g0p0s]

No właśnie - zewłok. Zraziki to moje ulubione danie, ale czasami
jest nie do pogryzienia. Dalsze duszenie nie zmienia systuacji.
Dodanie alkoholu (ma niby denaturyzować białko) też nic nie daje.
Chyba trzeba się pogodzić, że czasami wół jest trudno jadalny.

[36krzysiek]

Podobno podstawa to nie solić przed obróbką, bo od tego twardnieje.
No niby lepiej ale to jeszcze nie to. Chyba jednak Groha ma rację,
że to od zewłoka zależy. Albo obrabiać jedynie polędwicę, ona mnie
zawsze wychodzi idealnie

[anmanika]

Nalewka z aronii i wisnioweczka sie przegryzaja na spotkanie styczniowe - nalewkowe.

[papuga_ara]

Wołowina zdecydowanie zależy od zewłoka. Raz niebo w gębie, raz
bardziej podeszwa, też niby w gębie, ale nie o ten efekt chodzi.

[asia.sthm]

Ooo, moj temat )
Wolowina najtwardsza jest w Libii z arabskich krow. Na proszony
obiad przyrzadzilam takie bitki z kopytkami, ze chcialam gosciom
wyrwac talerze i z nimi uciec w swiat. Kolega pocieszyl mnie tak: Te
krowy to jedza worki po cemencie dlatego takie twarde.Nie martw sie.
Faktycznie one sie tam na budowach pasly.
Po tym pierwszym niewypale nauczylam sie zeby wolowine nastawic i
zapomniec o niej. Jak sie sama przypomni bez swadu spalenizny to
znaczy gotowe.
Baronie, czasem trzeba na wytrzymalke ja wziac, te wolowine znaczy.
Powodzenia.

[36krzysiek]

Dziś na obiad u Barona podają roladę z ciasta francuskiego i indyka.
Ciekawe, czy będzie jadalne

[bbbzyta]

Jadalne na pewno Ale jakie tuczące (myślę o tym francuskim).

[lylika]

Ciekawe jak się udała rolada u Barona. Niestety, domowy komputer Barona zdechnięty i nic nie wiemy.

[36krzysiek]

lylika napisała:

> Ciekawe jak się udała rolada u Barona. Niestety, domowy komputer
Barona zdechnięty i nic nie wiemy.

Już donoszę. Wyjątkowe świństwo. Nigdy never więcej.

[edyta95]

u mnie dziś pieką, najciekawszym elementem przepisu są herbatniki
nasączone wódką

[36krzysiek]

Tiramisu po polsku

[lylika]

Dziś jajecznica z kurkami.

[36krzysiek]

Na obiad ?!

[lylika]

Zamiast obiadu.

[36krzysiek]

Trzecie śniadanie ) Iiiiiiii! Naleśniki za mną chodzą, są w
Bramie ?

[lylika]

Mężydło może jeść jaja co dzień. Nigdy nie narzeka na jajeczny obiad.
Nie wiem czy w Bramie są naleśniki, ale ja mam dziś ochotę na placki z kawiorem.

[edyta95]

ciasto nazywa sie pijak

[goonia]

a ja sie nazywa konsument? Moze wdziecznie "po pijaku"?

[edyta95]

nastąpiła degustacja ciasta, Gooniu Twoja nazwa dla konsumenta jak
najbardziej, ekm

Addio pomidory.

[lylika]

Właściwie, to dokładnie odwrotnie. Właśnie dzieci przywiozły mi pomidory w kartonie po monitorze starego typu. Nie wiem ile kilogramów, bo nie dałam rady podnieść. Jutro bedę zajęta. )

[ewa9717]

A co ciekawego robisz?

[kocio_pierzaczek]

Już mi zapachniało... właśnie skończyłąm przetwarzać 10 kg pomidorów
(przecier, całę małe pomidorki w przecierze) i chyba jeszcze
dorobię, bo dużo tego zawsze zużywamy. Nie wiem, co mi się stało w
tym roku, nigdy tylu przetworów nie robiłam (szczaw na zupę, grzyby
w różnej postaci też). To jets zaraźliwe - mama wsiąkła w śliwki,
pomidory i jabłkową marmoladę. Mój tatuś i małżonek zaczynają się
martwić. Moze jeszcze sobie strzelę marynowaną paprykę. Poza tym
mrożę i suszę zioła na zimę. I szukam, co by tu jeszcze... Niestety,
ogórków kiszonych nie zdązyłam zrobić, nad czym boleję.

[anutek115]

A to ostatni moment, ale za późno jeszcze nie jest, ja kisiłam w sobotę. A teraz
robię galaretkę z jarzębiny i dzikiego bzu, i syrop z dzikiego bzu. I sok z malin...

[ewa9717]

anutek115 napisała:

> A to ostatni moment, ale za późno jeszcze nie jest, ja kisiłam w
sobotę. A tera
> z
> robię galaretkę z jarzębiny i dzikiego bzu, i syrop z dzikiego
bzu. I sok z mal


A gdyby tak przepis na galaretkę z jarzębiny?????? Proszę )))
> in...

[lylika]

Z jarzębiny to najlepszy jarzębiaczek. ) Może być też nalewka na jarzębinie.

[anutek115]

A uprzejmie proszę, mnie dwa razy nie powtarzać.

2 kilo owoców jarzębiny wrzucamy do zamrażarki na dobę (chyba, że były zrywane
już po przymrozkach, ale ja i w takim wypadku je "domrażam", na wszelki wypadek
). Rozmrażamy, myjemy, osączamy, rozgniatamy. Zalewamy w garnku 2 szklankami
wody, dodajemy sok z 2 cytryn i startą z nich skórkę. Gtujemy pół godziny.
Przecedzamy przez gazę, dodajemy 1 kg cukru i gotujemy, usuwając szumowiny.
Galaretka jest gotowa, gdy kropla wylana na talerz nie rozpływa się. Wlewamy do
wyparzonych słoików, zakręcamy i voila!
Ja wlewam, gdy galaretka jest jeszcze półpłynna (kiedyś przesadziłam z
gotowaniem i wyszedł mi karmel jarzębinowy ), zsiądzie się i tak. No, chyba,
że była gotowana 5 minut, wtedy może nie )).

[ewa9717]

Dziękuję, mam nadzieję, że zdążę zrobić.

[anutek115]

Pewnie, masz co najmniej miesiąc na zbiory .

[ewa9717]

Ta, tylko wciąż mam Himalaje jabłek na głowie )))

[lylika]

ewa9717 napisała:

> A co ciekawego robisz?
...
Ciekawego nic, pomidory...

[36krzysiek]

Nie mam czasu chodzić do pracy. Tyle cudnych przepisów, taki na
przykład mostek cielęcy z wątróbką! Ślinka cieknie. Ciekawe, czy to
wogóle mozna kupić.

[lylika]

36krzysiek napisał:

> Nie mam czasu chodzić do pracy. Tyle cudnych przepisów, taki na
> przykład mostek cielęcy z wątróbką!
...
Czy o ten przepis chodzi?
Mostek cielęcy z nadzieniem.
1,5 kg mostka cielęcego, 10 dag wątróbki, 2,5 łyżki masła, 1 jajko, pół szklanki tartej bułki, 3 łyżki siekanej natki pietruszki, sól, cukier, odrobina małych rodzynek.
Ostrym, szpiczastym nożem rozciąć mięśnie i utworzyć nad żebrami kieszeń. Wyjąć żebra nie uszkadzając mięsa. Lekko kręcić kostkami żeber i zdejmować z nich mięso jak rękawiczki z palców. Przy kłopotach można pomóc ostrym szpicem noża. Mostek nasolić. Odłożyć na czas przygotowania farszu. Drobno posiekać wątróbkę i razem z masłem, żółtkiem, natką pietruszki i tartą bułką włożyć do malaksera i przez chwilę mieszać. Po uzyskaniu jednolitej masy posolić i posłodzić. Ubić sztywną pianę z białka. Wymieszać masę z wątróbki z pianą i rodzynkami. Wypełnić farszem kieszeń w mostku. Zaszyć białą nicią. Włożyć do brytfanny na mocno rozgrzane masło i obrumienić z obu stron. Dolać nieco wody i dusić do miękkości.

Taki robiła moja mamusia. Ja mogę zrobić, pod warunkiem, że mój brat wytrybuje kości. To mistrz jest, a ja zawsze przetnę mięso i nadzienie wyłazi.

[36krzysiek]

Przepis mamusi taki w rodzaju "sześć dziewek". Znalazłem bez
wydłubywania kości, piany z białek i rodzynek. No i upiec każą. A
propos, uprasza się Szanowne Grono o podanie przepisu na przecier
własnej roboty. Dziękuję.

[lylika]

Przecier.
5 kg dość miękkich pomidorów
3 łyżki soli
3 łyżki cukru
1 czubata łyżka masła
Pomidory pokroić, dodać masło i dusić aż się zupełnie rozgotują. Lekko przestudzić, zmiksować, przetrzeć przez sito. Ponownie zagotować, dodać sól i cukier. Gorące wlać do słoików (wlewam przez duży lejek) i zamknąć. Jeśli po jakimś czasie pokrywki nie wklęsną trzeba pasteryzować 15 min. Moje wklęsły, lałam gotujący przecier.
Jeśli sparzysz i obierzesz pomidory przed duszeniem, przecieranie będzie dużo łatwiejsze.

[36krzysiek]

Bardzo dziękuję za przepis. Będzie łikend przetworów, pozazdrościłem
Wam tych słoików

[lylika]

Proszę uprzejmie. Kup dobrze dojrzałe ale nie klapciate pomidory.

[lylika]

Pomidory obdarte ze skóry i pokrojone właśnie się duszą. )
img232.imageshack.us/img232/2861/080917przecier001by4.jpg

[kocio_pierzaczek]

I gruntowe, nie spod folii.

[36krzysiek]

Na targu widziałem po 2,50 to chyba gruntowe? Foliowe chyba droższe.
A handlarom nie wierzę, bo mówią co klyent chce usłyszeć.

[ewa9717]

Lima, takie podłużne, najlepsze na przecier, bo mało wodniste.

[kocio_pierzaczek]

Oj, tak. U mnie po półtora złotego.

[konopika]

Czas już pomyśleć o dyni. Aż mi ślinka leci, tak mi wisi nad głową zupa dyniowa i dynda.

[36krzysiek]

Nigdy nie jadłem zupy dyniowej. W dzieciństwie usiłowano mnie karmić
przetworami, ale odmawiałem kategorycznie. Śmierdziało i takie mdło-
słodkie to było.

[lylika]

Jadłam w dzieciństwie zupę z dyni na mleku z lanymi kluskami i mam podobne wspomnienia, mdło-słodkie. Dynię w occie bardzo lubię tylko nie bardzo umiem ją robić. Albo mi wychodzi za twarda albo rozklapciana.

[g0p0s]

Oczywiście, że dynia tylko w occie! Oraz w wyłuskanych pestkach. Też
mi majaczy jakaś trauma z dzieciństwa z dyniową zupą. Widać było to
ulubione narzędzie tortur

Zupa z dyni

[anmanika]

Jest jeszcze wariant na pikantno:

Składniki:

* 2,5 kg dyni
* 3 łyżki cukru
* 3-4 cebule
* 4-5 szklanek bulionu drobiowego (może być z kostki)
* szklanka mleka
* 3 łyżki masła
* po pół szklanki śmietany i bitej śmietany
* łyżeczka soku z limonki lub cytryny
* pół szklanki wyłuskanych pestek dyni
* pół łyżeczki pieprzu cayenne
* pieprz
* sól

Sposób przygotowania:
Dynię przekroić na pół, obrać i usunąć pestki, a miąższ pokroić w kostkę,
wrzucić do garnka o grubym dnie, podlać j wodą (3/4 szklanki). Wsypać cukier,
posolić, przykryć i dusić, mieszając, aż dynia się rozgotuje. Śmietanę wymieszać
z bitą śmietaną i sokiem z limonki, przykryć i 2-3 godz. schładzać w lodówce. W
rondlu o grubym dnie roztopić masło, zeszklić posiekaną cebulę, dodać ją do
dyni. Wlać mleko, wsypać pieprz cayenne i wszystko zmiksować na jednolitą masę.
Mieszając, dolać gorący bulion i gotować 10 min na wolnym ogniu. Przyprawić do
smaku. Gorącą zupę podawać udekorowaną kleksami śmietany i uprażonymi pestkami dyni.

[lylika]

Pascal też podaje ciekawy przepis na zupę z dyni w dyni.
poprostugotuj.home.pl/home/cookbook/112

[lylika]

Jeszcze jedna.
poprostugotuj.home.pl/home/kuchnia/videoprzepisy/153

[lylika]

I jeszcze.
poprostugotuj.home.pl/home/cookbook/224

[lylika]

Znalazłam też ciekawą pomidorową.
Zupa pomidorowa inaczej – czyli z jabłkami
Dla 4 osób
Czas przygotowania: 20 minut
2 kostki bulionu cielęcego Knorr
2 łyżki oliwy
1 posiekana cebula
4 obrane i pokrojone w kostkę jabłka
2 kilogramy pomidorów pelati z puszki razem z sokiem
1 łyżka koncentratu pomidorowego
4 łyżki sera ricotta
sól, pieprz
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki

1. Zagotuj 1 litr wody. Dodaj 2 kostki bulionu cielęcego Knorr. Wymieszaj i gotuj minutę.
2. Do garnka wlej 2 łyżki oliwy. Dodaj od razu posiekaną cebulę. Smaż na średnim ogniu 2 minuty.
3. Wrzuć jabłka, wymieszaj i smaż 2 minuty.
4. Dodaj do garnka pomidory razem z sokiem i rozdrobnij drewnianą łyżką
5. Zalej wszystko bulionem, wymieszaj i gotuj 5-10 minut, aż jabłka będą miękkie.
6. Zmiksuj zupę żyrafą, wyłącz ogień. Dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego i ser ricotta. Ponownie zmiksuj.
7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
8. Podawaj na ciepło lub na zimno i posyp posiekaną natką pietruszki.

Chyba się skuszę i ugotuję taką.

[g0p0s]

Dyniowa z pomidorową. Strajk głodowy ogłaszam

[lylika]

Po co zaraz strajk? Może to?
img502.imageshack.us/img502/417/a3h2zd9nc19xwqcjrxey5.jpg

[g0p0s]

Ątróbka? Drobiowa? Mniam

[anmanika]

Zaluj, ze nie byles z nami w Prima Verze, maja taka salatke z
watrobka, ze az mi slina cieknie na sama mysl.

[36krzysiek]

Od naszej wizyty w Prima wątróbka nie daje mi spokoju i w źwiązku z
powyszszym dziś będzie na obiad, z cebulką i jabłuszkiem.
Mmmmmmmmniamka!

[groha]

Bo najlepsze, co można zrobić z dyni, to morda do straszenia

[36krzysiek]

Ja się tylko grzecznie pytam dlaczego nikt mnie nie uprzedził, że
wątróbkę należy smażyć w goglach?

[lylika]

Można bez gogli. Ja używam płaskiego sita:
img509.imageshack.us/img509/8273/ochronnesitochef228831yk0.jpg

[g0p0s]

Gogle to za mało, można bronić się dużą pokrywką)
Chyba dziś nabędę wątróbkę, sitko już mam.

[36krzysiek]

g0p0s napisał:

> Gogle to za mało, można bronić się dużą pokrywką)
> Chyba dziś nabędę wątróbkę, sitko już mam.


Proponuję zaopatrzyć się w taki kubraczek i chełm, jaki w hutach
mają ))

[lylika]

>
> Proponuję zaopatrzyć się w taki kubraczek i chełm, jaki w hutach
> mają ))
...
Miasto w hutach mają? )

[g0p0s]

Ch czy h, ch z tym) Grunt, żeby się obronić bez strat w ludziach.

[36krzysiek]

Zwariuję przez Was. Sześć razy sprawdziłem, przecież huta się pisze
przez H. Chełm mi jakoś umknął... :p

[bbbzyta]

No to okolicznościowy limeryk:
Pewien Baron w rejonie Pruszkowa
wątróbkę usmażyć planował.
Nabył gogle, fartuszek,
sitko, parę poduszek,
hełm... Spalił... Więc zaczął od nowa .

Czego Sz. Panu Baronu oczywiście nie życzę

[lylika]

bbbzyta napisała:

> No to okolicznościowy limeryk:
...
I drugi:

Ten sam Baron, więc znowu z Pruszkowa,
do wątróbki się dziś był gotował.
Lecz, że wczoraj przypalił,
oczu mało nie spalił,
prócz wątróbki go boli i głowa.

U Barona

[lylika]

dziś podawano:
img180.imageshack.us/img180/6668/kopia080921ubarona004ng7.jpg
img411.imageshack.us/img411/6203/080921ubarona008lz8.jpg
img116.imageshack.us/img116/5493/kopia080921ubarona010ye4.jpg
Zupy żółwiowej nie było. Karol ocalał.
img502.imageshack.us/img502/7786/080921ubarona001rh8.jpg

[asia.sthm]

Fiuu fiuu ekskluzywnie jak cholera , imponujaco znaczy. Az sie
glodna zrobilam o tej porze.

Tak patrze to ten Karol zadnej krzywicy nie ma, szefostwo tak tylko
naukowo straszyli :p

[ewa9717]

I szanpan osobiście przy kuchni(ence)! Wzhuszyłam się.

[edyta95]

w zasadzie to ja nie wiem co się tam jadło, w zupie pływało coś
zielonego, poza tym reszta jest zagadką. Przepisy proszę i zdjęcia
do tego

[lylika]

Było:
Prosciuto San Daniele da Parma con il melone,
Minestra di carotta z malowanką ze śmietany,
Spaghetti con frutti di mare.
Przepisy tylko Baron zna.

[lylika]

Mamma mia, cóż to było za mezzogiorno!

[anmanika]

A mozna sie wprosic na obiad?

[bbbzyta]

No jak to, a deserek??? Nie było deserku???

[lylika]

bbbzyta napisała:

> No jak to, a deserek??? Nie było deserku???
...
Dieta, Baron na diecie. Poza tym każdy by wolał coś innego. Ja, ze słodyczy preferuję śledzia, mój syn lody a moja synowa tort mocca. Jak tu wszystkim dogodzić? )

[bbbzyta]

No to chyba pasowałby tylko śledź na wytrawnym biszkopcie przykryty lodami kawowymi

[36krzysiek]

Gulasz wieprzowy z papryką tri color, marchewką, cukinią i
pomidorkami na pampuchach drożdżowych. Mniamka była!

[lylika]

A u mnie to:
img249.imageshack.us/img249/1629/080923bliny001ab3.jpg

[36krzysiek]

No tak, kawior a potem kąpiel w szampanie

[lylika]

Bliny udały się nadzwyczajnie. Po prostu puszek. Szampana nie było, bo po obiedzie się jeździło i nawet kąpiel mogłaby spowodować zabarwienie w baloniku.

A ja miałam słoninę za oknem...

[ewa9717]

i wielbłądzinę, i zebrzynę, i laminę, a nawet nosorożczynę. W sensie
kupa miąs dzikich i egzotycznych, żywych ofkurz. Wyszedłam sobie
rano, coby epskresi cyknąć, oko jeszcze niemnożko zapluszczone,
patrzę na łąkę za oknem, a tam sawanna itepe, dzicz jak kondor się
pasa! Na drugi rzut oka pojęłyrk przyjechał. I pierwsza myśl: jak
dobrze, że młode już starsze, nikt nie naprasza się do cyrku!

[lylika]

Pojęłryk mnie zadławił i nie odpuszcza. )))

[lylika]

ewa9717 napisała:

> i wielbłądzinę, i zebrzynę, i laminę, a nawet nosorożczynę.
...
Mam pytanie. Dlaczego tę menażerię umieściłaś w wątku kuchennym?

[ewa9717]

No bo to mięso, tresowane, ale zawszeć. A poza tym ustrojstwo do
parzenia kawy mam na kuchennym parapecie i pierwsze kroki ku niemu
kieruję, i pierwszy kontak z zewnętrzem przez kuchenne okno mam.

[groha]

O kuchnia, ale cyrk...

[36krzysiek]

Ja bym zwątpił na taki widok za oknem. Chyba że po użyciu dzień
wcześniej

[ewa9717]

36krzysiek napisał:

> Ja bym zwątpił na taki widok za oknem. Chyba że po użyciu dzień
> wcześniej
Już zaczynałam wątpić, ale wybałuszywszy gały, dostrzegłam wóz z
wyjaśniającym wszystko napisem ))

[edyta95]

hm, tak zepsuć łososia

nie wiem gdzie to napisać

[edyta95]

na naszym forum każde miejsce dobre na każdy temat. Ustawiłam sobie
te diabelne emotikonki i aż mi w oczach lata. Stanowczo za dużo tego
stosujemy.

[groha]

edyta95 napisała:

> Stanowczo za dużo tego stosujemy.

Być może, ale wiesz, to chyba z lenistwa. Bo ileż razy można pisać: żartowałam,
żartowałam, żartowałam...

[edyta95]

muszę sobie odptaszkować, wolę już patrzeć na 10 nawiasików lub
wykrzykników. Trzeźwa jestem, mogę się zaprzysiąc, ale te gęby do
mnie gadają

[lylika]

Nie zaprzysięgaj się, nikt tego nie wymaga, huknij tylko czasami, tego nam brak i tego wymaga nasza chmielewska etykieta.

[groha]

Aaa, o emotikony chodzi? Faktycznie, nachalne, jak zaraza. Wywaliłam to od razu
po pierwszej próbie.

[lylika]

[groha]

Dlaczego wywaliłam, czy dlaczego są nachalne? Bo jeśli chodzi o to pierwsze, to
po prostu wystarczają mi te stare, skromne znaczki, a jeśli o to drugie, to nie
wiem. Pewnie takie mają być, żeby nikt nie przeoczył, jeśli lubi, żeby mu coś
skakało po ekranie. Na szczęście, jeszcze nie mus lubić, a potem się zobaczy.
Zresztą, kto wie, co będzie potem.

Kolacja

[lylika]

Zeżarłam resztki kawioru, ksiąźka na mnie czeka. Dobranoc państwu.

[36krzysiek]

A od kiedy dobranocujemy w wątku kulinarnym? Teraz głodnym! Szefowa
kawiorem się opycha a mnie się ostał ino smalczyk

[lylika]

Nie czepiaj się, Gdzie się komu podoba, tam czyta i objada się tym czym lubi. Ja lubię kawiorem, ale i smalczykiem też nie pogardzę. Zapraszasz?

[groha]

Ja nic nie aluzjuję, Boże broń, ale historia zna takie przypadki, że od tego, iż
jedni kawior, a drudzy chleb ze smalcem, to zaczynały się wielkie rewolucje... ))

[36krzysiek]

No właśnie!

[lylika]

Łomatko, Groha o tej rewolucji to do mnie? Nie chciałabym żadnych rewolucji w kawiorze. Lubię go bez zastrzeżen.

[36krzysiek]

Się Szefowa nie denerwuje. Będzie na kartach historii, że rewolucję
rozbuchała w XXI wieku

[groha]

lylika napisała:

> Łomatko, Groha o tej rewolucji to do mnie?

Ależ skąd. Historycznie patrząc, to konsumenci kawioru rzadko wywoływali te
rewolucje, a nawet wręcz przeciwnie

[asia.sthm]

Ja smalcowa, tylko ze nie mam teraz czasu na zadne rewolucje. Niech
tym razem kawiorowi wywolaja i jednoczesnie lby potraca. Niech tym
razem maja podwojnie.

[ewa9717]

Ja tam jestem ugodowa, kawior na chlebie ze smalcysiem bardzo mi
konweniuje. Raczej czerwony, ale z czarnym też zjem ))

[36krzysiek]

No proszę! Jaka Ewa łaskawa Nawet czarny ruszy! A kaszanki z
pasztetową nie łaska?!

[lylika]

Podpisuję się obiema ręcami. Chleb ze smalcem i z kawiorem. Czy Baron próbował?

[36krzysiek]

Osobno tak, razem nie.

[lylika]

Kto mówił, że razem? Ale osobno, sam miód.

[ewa9717]

Razem też, ino chleb ma być porządny i smalec skwarzasty. Polecam.

[36krzysiek]

A od kiedy to zaproszenie konieczne? Wystarczy bilecik wysłać z
anonsem.

[36krzysiek]

No chyba że Państwo poszli na roraty...

[lylika]

Nie będzie zupy. Będzie w occie.
img502.imageshack.us/img502/7224/080926dynia004gj6.jpg

Jedzonko

[36krzysiek]

No i co, proszę Państwa, czyżby wszyscy jechali na pizzy i gotowych
daniach? Nie wierzę! Wczoraj uwarzyłem chili z mięsem. Dobre, ale
jakieś takie bez wyrazu. Myslę, że lepsze wyjdzie z wołowiny a
miałem mięszane. Muszę nad nim popracować. W planach kotlety
schabowe z oscypkiem i smażonymi ziemniaczkami.

[lylika]

Dzisiaj farfalle z łososiem i sosem z topserka.

[edyta95]

dziś zupka szpinakowa, jutro i pojutrze botony energy i napoje
izotoniczne stanowić będą moje pożywienie

[lylika]

Przeczytałam: betony energii... hihi

[36krzysiek]

Bardzo podoba mi się sformułowanie "topserek" )) Makaronu na razie
nie robię z czystej przyzwoitości. Dawno nie jadłem nic innego. A
jakie sosy mi wychodziły! Najlepsze pt. Z dna lodówki: )

[36krzysiek]

Będzie pan T. ?

[36krzysiek]

Ciekawe, czy pan T. lubi makaron. Jakby był na spotkaniu to można by
zapytać...

[lylika]

Chyba lubi.
U mnie, w rezultacie, nie było farfalli tylko mafaldine.
img410.imageshack.us/img410/2113/081003portrety003rx7.jpg

[36krzysiek]

Nie mam pomysłu na obiad. I proszę mi nie odpowiadać, że mam go
kupić!

[lylika]

U mnie dziś żur na białej kiełbasie, do tego okraszone ziemniaczki z koperkiem. Na deser granaty i chałwa.

[eulalija]

lylika napisała:

> Na deser granaty
Z plecaka dziadka ze strychu? )

[36krzysiek]

O! Ale bym żurku pojadł!

[stara.gropa]

Po żurku chodzisz jak po sznurku.

[stara.gropa]

A po granacie nie ma śladu po tacie.

[bbbzyta]

A po kiełbasie tyjesz w pasie.

[lylika]

A po chałwie pryszcze na łbie.

[stara.gropa]

Morał z tego jest taki, że najlepiej jadać flaki.

[36krzysiek]

Albo ruskie pierogi jak chcesz mieć zgrabne nogi.

[stara.gropa]

A schabowego jak chcesz mieć co innego.

[36krzysiek]

A gdy z rana masz głupawkę wypij sobie czarną kawkę.

[stara.gropa]

Jak masz sraczkę to zjedz kaczkę (w pomarańczach)

Excusez le mot.

[groha]

O nie, nie, dzisiaj nic z tego, bardzo mię przykro. Żadnej kawki, żadnej
głupawki, na diecie jestem

[36krzysiek]

Wstawiłem żurek na gaz, na wędzonych żeberkach drobiowych i
parówkach chrzanowych.

[lylika]

Baronie, ile wypiłeś?