Sommelier, czyli wine waiter

IP: 81.210.25.* 17.11.08, 14:43
ciekawy artykuł, dość wyczerpujący, znalazłem 7 rad degustacji wina:
expertia.pl/strefa/blog/kulinarny/2008/nov/13/degustacja-wina
może ktoś zweryfikuje?
    • Gość: Gość Re: Sommelier, czyli wine waiter IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 17.11.08, 19:34
      www.wineria.com/x_C_X__P_degustacja.html poleacam :) wszystko dokladnei opisane dla zielonych
    • Gość: art. Re: Sommelier, czyli wine waiter IP: *.tvk.torun.pl 22.01.09, 00:30
      Dobry artykuł.
    • Gość: art. Re: Sommelier, czyli wine waiter IP: *.tvk.torun.pl 22.01.09, 00:30
      Dobry artykuł.
    • Gość: Gość Re: Sommelier, czyli wine waiter IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 01.02.09, 22:51
      tak a propos chardonney'a i białych win wytrawnych, to świetnie spisują się nie tylko w enologii, ale i w gastronomii. ot, choćby jako składnik szwajcarskiego fondue: www.ruegourmet.com/index.php/2009012877/Kuchnia-francuska/Przepisy/Fondue-z-sera-emmental-i-gruyere.html
    • Gość: Gość Re: Sommelier, czyli wine waiter IP: *.adsl.inetia.pl 23.04.09, 10:53
      bardzo ciekawy artykuł
    • Gość: Sommelierski Re: Sommelier, czyli wine waiter IP: *.chello.pl 16.10.10, 21:40
      Ruszył nabór na kursy sommelierskie dla branży gastronomiczno-hotelarskiej w województwie pomorskim /zajęcia w Gdańsku/. Pro­gram kursu obej­muje 64 godziny szko­le­niowe (8 dni) ? w tym degu­sta­cja ponad 60 win. Dzięki dofi­nan­so­wa­niu ze środ­ków EFS w ramach Pod­dzia­ła­nia 8.1.1 POKL oraz Budżetu Pań­stwa koszt uczest­nic­twa został znacznie obniżony. Szczegóły na stronie sommelierski.mgsd.pl
      Zapraszamy!
      PS. Nie handlujemy winem, zatem nasze szkolenia są obiektywne. :)
Pełna wersja