Książka o kuchni rumuńskiej

12.04.07, 23:48
Dobry wieczór:)

Jest do zaoferowania z talentem napisana książka o kuchni rumuńskiej:)
Kuchnia owa jest osadzona w szerszych realiach kulturowcych, społecznych etc.
Poproszę o podpowiedź, jakie wydawnictwo mogłoby nią zainteresowane?:)
    • maladanka Re: Książka o kuchni rumuńskiej 13.04.07, 01:01
      może Czarne?
      • wlodekbar Re: Książka o kuchni rumuńskiej 13.04.07, 03:16
        U Stasiuka byłoby wspaniale:)

        Może jeszcze jakieś podpowiedzi?:)
    • wlodekbar Dwie książki - nieco bliższe dane... 14.04.07, 00:25
      ... pomagam znajomej, nie ma czasowo dostępu do internetu.

      1."Talerz pełen mamałygi". Było 1. wydanie w '88., Wydawnictwo "Watra". Teraz
      jest opracowane drugie wydanie - poszerzone, uzupełnione, uaktualnione.
      Na ksiażkę składają się dwie części. Pierwsza to reportaże z wyakcentowaniem
      obyczajów i kuchni regionalnej, zaś druga to przepisy kulinarne.
      2."Rok babci Katarzyny. Tradycja obyczaje kuchnia."
      Są to wspomnienia z dzieciństwa spędzonego w Borysławiu w powiecie Drohobycz.
      Miejsce szczególne ze względu na wielokulturowość oraz położenie geograficzne
      (bliskość granicy z Węgrami i Rumunią). Opisanie dwunastu miesięcy,
      charakterystyka pod kątem świąt, uroczystości, wydarzeń.
    • malgga Może wydawnictwo Prószyński? 14.04.07, 10:28
      Cześć Włodek,

      Może Twoja znajoma spróbowałaby wydać swoją książkę w wydawnictwie Prószyński?
      Mam wrażenie, że ukazuje się u nich najwięcej tytułów o tematyce kulinarnej.
      Niestety nie mogę nic napisać na o tym jak traktują autorów, bo znam ich tylko
      jako czytelnik.
      • maladanka Re: Może wydawnictwo Park? 14.04.07, 16:18
        Książkę z przepisami Ewy Wachowicz /firma promiss - podróże kulinarne
        Makłowicza TV/ wydało wydawnictwo Park - nic o nim nie wiem,ale podrzucam
        www.booknet.com.pl/ksiazka.php?id=46642&slodki-swiat-ewy-wachowicz
Inne wątki na temat:
Pełna wersja