Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ???

03.09.11, 23:09
Dla siebie podgrzewam i rozmrażam w mikrofalówce od dawna. Ale młodemu zawsze podgrzewałam i podgrzewam jedzenie w podgrzewaczu dla dzieci. Teraz jeden posiłek będziemy jeść w przedszkolu. Zmiksowaną zupkę w takim pojemniku:

allegro.pl/pojemnik-na-zywnosc-tommee-tippee-komplet-2szt-i1758895036.html
będę musiała mu gdzieś podgrzać. I zastanawiam sie czy kupić podgrzewacz do przedszkola czy korzystać z mikrofali w przedszkolu? Niby ten pojemnik można używać w mikrofalii, ale czy ja dziecka jakimś plastikiem nie nakarmię? Czy taka kuchenka mikrofalowa jest zdrowa?

Pytam się, dlatego, ze moje dziecko po necu, operacjach na żołądku, alergiach, etc. ma bardzo wrażliwy układ pokarmowy. Jest mega alergikiem, je głownie słoiczki, albo gotowane zupki z warzyw eko. Surowe owoce sporadycznie i też tylko eko. Czy taka mikrofala wpływa jakoś na jedzenie?

    • brzanka7 Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 04.09.11, 00:16
      Z tego co wiem to nie wpływa. Działanie mikrofali polega na tym, że wprawia w ruch cząsteczki wody zawarte w jedzeniu, co powoduje podgrzanie. A przynajmniej jakoś tak zapamiętałam tłumaczenie smile. Ja kuchenki mikrofalowej używam rzadko, bo jedzenie podgrzewa się nierównomiernie i się boję, że mi się dzieciaki poparzą.

      Pozdrawiam
      Ania
      • polaa27 Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 04.09.11, 00:18
        Ja akurat jedzenie mam półpynne, zmiksowane, wiec sobie zamieszam i bez problemu. Tylko właśnie chodzi mi o to, czy to jest zdrowe i bezpieczne.
        • martha_sz2 Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 04.09.11, 10:06
          Teraz to już nic nie ma zdrowego smile nie mam kuchenki mikrofalowej, ale jak jesteśmy u mojej mamy albo gdzieś na wyjeździe to zawsze podgrzewam w kuchence. Podgrzewa się nierównomiernie, ale właśnie wystarczy przemieszać i jest ok.
          • mama_janka007 Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 04.09.11, 10:45
            dlugo nie uzywalam. u janka zaczelam jak mial ponad 2 lata.
            najwazniejsze zeby na pojemniku ktory chcesz uzywac byla informacja o tym, ze jest przystosowany do uzywania w mikrofali.
    • karro80 Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 05.09.11, 22:24
      Dawniej była jakaś akcja, ze mikrofala zmienia strukturę białka i żeby dzieciom przede wszsytki nie podgrzewać, zwłaszcza mleka - już za "naszych" czasów jak czytałam pisma dzieciowe to tylko stało, że nierównomiernie podgrzewawink
      ja w chacie nie mam w każdym razie, chyba głownie w powodów powyższych początkowo, potem już nie chciałam bo i "niesmak" pozostałwink- okazjonalnie korzystam u kogoś jeśli jest i podgrzewają żarcie dla mnie i młoda też - nie szaleję, że nigdy i nigdziebig_grin
      Pola nie wiem jak jest z tą strukturą białka w rzeczywistości, kiedyś prawili, że mikrofala niezdrowa dziś już, że wsio ok.
      • sarkaaa Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 06.09.11, 20:43
        A ja gotuję obiadek małej rano i pakuję do termosu z 3 poziomami (jak stare metalowe kanki). Przelany wrzątkiem trzyma ciepło pokarmów do 6-7h smile Mikrofalówce mówię nie, tym bardziej, że już nie raz w pracy widziałam, jak ludzie podgrzewali jedzenie w pojemnikach specjalnie przeznaczonych do mikrofali, ponoć dobrej jakości, a mimo to zmieniały kształt albo dawały dziwny posmak jedzeniu. Ale ja z gatunku tych, co nie lubią folii, plastiku i silikonu w kuchni jeżeli jest alternatywa wink
    • mama-cudownego-misia Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 06.09.11, 21:45
      > Czy taka mikrofala wpływa jakoś na jedzenie?
      Pola, kobieto, młody przeżył taki Sajgon, dostawał takie leki, że zwykła mikrofala mu nie zaszkodzi. Już bardziej spaliny w drodze do przedszkola... Spokojnie możesz korzystać z mikrofali.
    • misiekjasiek Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 06.09.11, 22:17
      Czy zdrowe, czy nie - cholera wie. Opinie na ten temat są różne.
      Podgrzewałam chłopakom obiadki tylko wtedy, gdy nie miałam innej możliwości. Krótko żywili się papkami ze słoiczków, przeważnie podgrzewałam je w kąpieli wodnej. Raz się zdarzyło, że Jasiek poparzył się papką z mikrofali (źle wymieszałam). Za to bardzo mi się przydała do sterylizacji butelek, na punkcie której miałam czuba tongue_out
      Znam mamy, które podgrzewają swoim dzieciom mleko, słoiczki, obiadki, soczki itd.

      Jedno, na co zwróciłabym uwagę, korzystając z publicznego sprzętu to to, czy jest CZYSTE. Podczas podgrzewania pokarm "strzela" na ścianki i pozostaje w formie brudu a wiadomo, jak szybko mnożą się na tym bakterie i inne świństwo. Tym bardziej w ciepłym... wiem, bo bardzo rzadko korzystam z tego sprzętu a dziwnym trafem zawsze jest tam brudno i trzeba się nieźle namęczyć, żeby to wyczyścić. Chyba krasnoludki brudzą wink
      Szczerze mówiąc, gdybym w przedszkolu miała możliwość skorzystania z mikrofali lub z kuchenki - na pewno wybrałabym standardowe podgrzanie, najlepiej (jeśli chodzi o słoiczki) w kąpieli wodnej. Trwa dłużej, to fakt, ale wedle moich standardów jest po prostu zdrowsze i istnieje mniejsze ryzyko, że coś będzie nie tak w sprawach żołądkowych.
      -----
      Justyna & Jaś (1740 g) i Michaś (1540 g) 31 tc, ur. 10.2009 r.
      • mamaduo Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 07.09.11, 21:43
        no ja wyroslam w przekonaniu, ze mikrofala zmienia chemiczna strukture jedzenia (rozbija cos tam tongue_out) i takie zarcie nie ma zadnych wartosci. Czyli nie jest trujace, ale wartosciowe tez nie.
        Ale szczerze mowiac nigdy nie sprawdzalam tej wiedzy.
        Tak czy siak mysle, ze jeden posilek podgrzany w ten sposob mu nie zaszkodzi.
        • zdunia1979 Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 08.09.11, 22:24
          Ja oglądałam program na Discavery i tam mówili,żę jest jak najbardziej ok. Poza tym czytałam sporo nt. temat i też dosyć pozytwnie. Jesłi pojemnik jest przystosowany do mikrofali to spokojnie podgrzewaj, zresztą ten proces trwa 30 -50 sekund więc ciężko coś w składzie chemicznym jakoś istotnie pozmieniać w tak krótkim czasie smile Ja czasami korzystam, ale w domu podbrzewam zawyczaj w parowarze (to co można oczywiście) a resztę w mikrofali.
    • lughnassadh Re: Podgrzewanie w mikrofalcówce zdrowe ??? 16.10.11, 23:26
      Wypowiem się i ja, choc póki co podgrzewam jedynie moje odciągnięte mleko.
      Na ogół korzystam z podgrzewacza, ale w sytuacjach kryzysowych, kiedy Julka zbyt stanowczo domaga się jedzenia (a płuca ma zdrowe wink), korzystam z mikrofali. Mieszkamy w Islandii, urodziłam córcię w szpitalu akademii medycznej w Reykjaviku, dwa tygodnie spędziliśmy na tamtejszym oddziale dla noworodków i tam mleko (zarówno matki jak i modyfikowane) podgrzewa się w mikrofali. Dla wcześniaków też. Oni tu dysponują sprzętem, że oko bieleje, więc jestem przekonana, że gdyby mikrofala szkodziła, zakupiliby podgrzewacze.
      Na tym forum otrzymałam od pediatry informację, że podgrzewanie mleka w mikrofali jest dyskusyjne, ale można podgrzacwodę na mieszankę. Skoro więc taka woda nie szkodzi, na pewno jedzenie też jest zdrowe.
      Bardziej zwracałabym uwagę na czystośc sprzętu, jak ktoś tu słusznie zauważył.
      Pozdrawiam!
Inne wątki na temat:
Pełna wersja