Walory i zalety kakao znali Aztekowie i Majowie

24.03.14, 18:14
Czekolada... dobra na wszystko ?

www.wiadomosci24.pl/artykul/kury_znoszace_czekoladowe_jaja_z_grafomania_w_tle_o_biznesie_299159.html
    • dickkor Re: Walory i zalety kakao znali Aztekowie i Majow 08.05.14, 20:18
      Witam,

      A czy Państwo wiecie, że błędem jest gotowanie kakao na mleku.
      Mleko kipi już w temperaturze 85-90 stopni, a kakao wrze w temperaturze powyżej 100 stopni Celsjusza i długo stygnie.
      Jeśli kakao ugotujemy na wodzie to będzie ono bez tak nie lubianego kożucha. (Ja sobie w taki sposób lubię sam ugotować kakao)
      Podaję tę informację na podstawie stron 123 i 124 książeczki Państwa Marzeny i Tadeusza Woźniaków:”Ojca Grande*/ przepisy na zdrowe życie część III”.
      Ryszard Roszkowski

      Ps*/Ojciec Jan Grande jest zakonnikiem z Zakonu Ojców Bonifratrów (Dobrych Braci). Zakon zajmuje się dziłalnością medyczno-opiekuńczą i ziołoleczniczą. Ojciec Grande poznawał ziołolecznictwo i medycynę niekonwencjoną między innym na Syberii i w Tybecie. Po powrocie z Syberii do Polski wiele lat pracował w służbie zdrowia jako felczer. Dopiero mając ponad 40 lat wstąpił do Zakonu.
      Ryszard Roszkowski

      ryszrosz.blogspot.com
Pełna wersja