Komunia Św. u wielodzietnych

24.09.11, 07:51
Witam serdecznie. Czeka nas pierwsza komunia święta. Jak wygląda organizacja tego święta u wielodzietnych. Jest nas 2+3, najbliższa rodzina też jest liczna, razem będzie nas około 30 osób. W naszym mieszkaniu nie pomieścimy się. Poprosiliśmy dziadków o "wynajem" pokoju u w opcji że wszystko my lub ktoś za nas przygotuje. Rozmawiałam wstępnie o kosztach cateringu. Ponieważ miasto jest małe, firm cateringowych tylko kilka więc ofertę mają zbliżoną: koszt 120 złotych od osoby (obiad, deser, zimna płyta, gorące danie). Nie ma możliwości zamówienia tylko obiadu. Nie ukrywam, że wolałabym aby ktoś za mnie przygotował uroczysty obiad aby było to prawdziwe święto dla wszystkich i abym podczas uroczystości nie musiała myśleć o "kotletach". Czekam na Wasze inspiracje. Aha zaproszenie tylko chrzestnych nie wchodzi w grę.
    • pstrabiedronka Re: Komunia Św. u wielodzietnych 24.09.11, 08:22

      u nas Komunii jeszcze nie było - tylko Chrzty. Na razie mamy dwoje dzieci ale ja mam 3 rodzeńśtwa i mąż tak samo smile Niektózy juz z małżonkami i dziećmi.

      Do tej pory organizowaliśmy właśnie w mieszkaniu męża brata bo jest ogromne. My przywoziliśmy produkty, trochę rodzice - choć wiadomo, wszyscy pomagali.
      Niedługo czeka nas trzeci Chrzest i powiem szczerze, że tym razem wynajmiemy lokal. Nie to że u szwagra źle, aale jednak... jakoś tak nie chcemy tak wciąż u niego ;/

      tylko że my w innej sytuacji - duże miasto, duży wybó możliwości. Znaleźlismy nie taką typową restaurację ale tzw. salę bankietową - organizację przyjęć. Jest blisko naszego domu,w miłej okolicy, można pójśc na spacer. Koszt - nie taki duży, poniżej 100 zł można mieć hiper wypas.

      Chyba na Twoim miejscu poprosiłąbym rodziców/teściów o pomoc? Żeby np. wzięli na siebie przygotowanie ciast i zimnych przekąsek a Ty byś się zajęła tylko gorącym daniem?
      No i na pewno nie smażyłąbym kotletów - zdecydowałąbym sie na coś pieczonego, co można przygotować w marynacie dzień wczęsniej i tylko wstawić do pieca.
    • mama_pyzuni Re: Komunia Św. u wielodzietnych 24.09.11, 14:36
      Hmm, a nie myślałaś o przyjęciu w jakimś lokalu/restauracji ?
      My w ten sposób urządzaliśmy Komunię w tamtym roku... Ja też mieszkam w niedużej miejscowości (niespełna 20-tys.) niecałe 100 km od Warszawy i myślę, że łatwiej u nas o znalezienie sali z pełną obsługą i jedzeniem niż zamówienie cateringu z dowozem do domu...
      Koszt przyjęcia wyniósł 95 zł od osoby (było w sumie 35 osób) - w tym obiad w II wersjach do wyboru przez gości, zimne przystawki, sałatki, ciasta, tort, kawa, herbata, napoje, lody, owoce. Impreza bez ograniczeń czasowych (typu 4 godziny i trzeba lokal opuścić). Po zakończeniu imprezy wszystko co zostało na stołach pakowaliśmy w pojemniki i zabieraliśmy.
      Pomyśl o tym, że przy organizacji imprezy w domu musisz zapewnić odpowiednią ilości naczyń, krzeseł itp. Ktoś musi na bieżąco zmywac, zmieniać talerze itp. (trudno prosić o to babcie, które tez mają być przecież gośćmi!)
      • sabina211 Re: Komunia Św. u wielodzietnych 24.09.11, 15:30
        Ja jestem zaprawiona w tych bojach, bo 1 Komunię wyprawiałam w tym roku i rok wcześniej. Obie w mieszkaniu w bloku (dużym, 90m). Obie na mniej więcej 25 osób. Może miałam o tyle łatwiej niż większość, że Msza była dopiero na 13.00 i większość, prawie wszyscy, goście zjawiali się dopiero w kościele, a że przyjeżdżali z miejscowości oddalonych od nas o 200-300 km, a uroczystość była w niedzielę, więc przyjęcie nie trwało dłużej niż do 18.
        Cała bezpośrednia organizacja nie trwała dłużej niż tydzień, najwięcej czasu zabierało pucowanie domu. Gotowanie, pieczenie w sobotę. Brakujące krzesła, stoły pożyczane od męża z pracy. Naczynia, sztućce, obrusy uzupełniane od zimy (powoli). Dzięki temu nie mamy obecnie żadnych braków w tym asortymencie. Teściowa robiła (zamawiała) mięsa, moja mama dwa ciasta, siostra mi pomogła z sałatkami i ozdobą stołu. Zmywanie rozłożyło się jakoś symetrycznie na prawie wszystkich obecnych.
        Cieszę się z decyzji robienia przyjęcia w domu. Było to naprawdę sympatyczne, dość kameralne, nastawione na dzieci spotkanie, a nie małe wesele. Trzecią Komunię planujemy urządzić podobnie.
        Koszty na pewno nie przekroczyły 1000zł, wliczając w to uzupełnienie naczyń, obrusów itd.
    • dzieciata.renata Re: Komunia Św. u wielodzietnych 24.09.11, 17:10
      Na Twoim miejscu wolałabym już przyjęcie w restauracji. 30 osób na pewno w tym jednym pokoju nie będzie siedzieć, rozejdą się po całym mieszkaniu czy domu, czy dziadkom to będzie odpowiadało? Catering nic Ci nie da, jeśli nie będzie połączony z obsługą w czasie przyjęcia. Jakbyś robiła sama to jedzenie i tak przygotowujesz dzień wcześniej, kotletów raczej nikt nie smaży na tego typu uroczystość. Ja robiłam w domu dwie komunie, jedna była połaczona z chrzcianami, ciasta i tort zamawiane, reszta robiona z pomocą mamy i teściowej, ale ludzi było łącznie 11 na pierwszej i 15 na drugiej, więc zdecydowanie mniej. Zmywaliśmy po wyjściu gości, tylko widelce i noże po obiedzie, zajęło to może 15 min, osobne talerze były do obiadu, osobne do ciast, osobne do kolacji. Krzesła pożyczone od mamy, teściów i sąsiadów.
      • andaba Re: Komunia Św. u wielodzietnych 24.09.11, 19:02
        30 osób co to jest smile

        U mnie 8 domowników, razem z gośćmi bywa ok 45 osób, najbliższej rodziny, babcie i nasze rodzeństwo, chrzestni.

        Robię wszystko sama, da się...
      • andaba Re: Komunia Św. u wielodzietnych 24.09.11, 19:02
        30 osób co to jest smile

        U mnie 8 domowników, razem z gośćmi bywa ok 45 osób, najbliższej rodziny, babcie i nasze rodzeństwo, chrzestni.

        Robię wszystko sama, da się...
    • urge Re: Komunia Św. u wielodzietnych 25.09.11, 10:16
      Za nami dopiero jedna Pierwsza Komunia -ponieważ mój pierworodny chodzi do klasy z synkiem mojego brata więc Pierwszą Komunię mieli razem, przyjęcie siłą rzeczy też. A że wszyscy pochodzimy z raczej dużych rodzin więc było to wesele bardziej niż przyjęcie komunijne i nie było mowy o urządzaniu takiej imprezy w domu. Mamy taką ulubioną restaurację z wyjściem na ogromny teren z placem zabaw m.in. (u nas jest duużo dzieci w rodzinie). Za rok czeka nas kolejna I Komunia i też zdecydowanie myślę o zorganizowaniu jej w restauracji, głównie ze względu na miejsce, bo samego przygotowywania jakoś tak bardzo się nie boję -chociaż ludzi znów będzie tłum wink
      • babeth Re: Komunia Św. u wielodzietnych 25.09.11, 14:21
        Restauracje ze względu na ich ograniczoną liczbę w naszej miejscowości są zamawiane na ...2 lata do przodu. W mieszkaniu naszym nasi najbliżsi się nie pomieszczą: będzie nas 25 do 30 osób. Na ten moment rozważam znalezienie w innej miejscowości: wolnej restauracji lub tańszego cateringu który zgodzi się na zorganizowanie tylko uroczystego obiadu. Na ten moment gotowania przeze mnie wolałabym uniknąć.
        • dzieciata.renata Re: Komunia Św. u wielodzietnych 25.09.11, 15:27
          babeth napisała:

          > Restauracje ze względu na ich ograniczoną liczbę w naszej miejscowości są zamaw
          > iane na ...2 lata do przodu.

          Tam myślałam, u mnie w mieście wojewodzkim jest tak samo, księża podają daty komuni na 3 lata do przodu.

          W mieszkaniu naszym nasi najbliżsi się nie pomiesz
          > czą: będzie nas 25 do 30 osób. Na ten moment rozważam znalezienie w innej miejs
          > cowości: wolnej restauracji lub tańszego cateringu który zgodzi się na zorganiz
          > owanie tylko uroczystego obiadu. Na ten moment gotowania przeze mnie wolałabym
          > uniknąć.

          Możesz też wynająć kucharkę, która wszystko ugotuje i upiecze wg Twoich zamówienia i kelnerkę/ki na samo przyjęcie, wtedy nic nie będziesz miała do robotysmile
          • urge Re: Komunia Św. u wielodzietnych 26.09.11, 14:05
            > Restauracje ze względu na ich ograniczoną liczbę w naszej miejscowości są zamaw
            > iane na ...2 lata do przodu.

            W Warszawie restauracji jest dużo a problem ten sam, zwłaszcza jeśli chodzi o fajne miejsca. Zawsze można dopytać księdza i zamówić wcześniej. U nas np. okazało się że Komunie Święte są zawsze w trzecią niedzielę maja -z tą wiedzą można zamówić salę i na dwa i na trzy lata do przodu.
            Mnie akurat ten kłopot ominął bo salę zamówiła moja bratowa a my się "podłączyliśmy", ale z drugim dzieciem już wiem jak się za to zabrać i na pewno zamówię z wyprzedzeniem smile
          • rezolucik Re: Komunia Św. u wielodzietnych 07.11.11, 17:12
            Tylko tak się mówi . Kucharka nie wyniesie mebli , nie umyje okien , nie posprząta przed i po.
            Nie mówiąc o zakupach , odwiezieniu pożyczonych krzeseł . Ja robiłam chrzciny 3 x w domu wszyscy mieli pomagać a potem ten chory , ten zajęty . Komunie robiłam już w lokalu i bardzo sobie chwalę . Pierwsza w dużym lokalu trzy komunie na jednej sali - tak sobie ; druga w małym lokalu , pełen komfort , intymność i rodzinna atmosfera . jestem bardzo zadowolona . Lokal znajduje się w małej miejscowości koło naszego miasta , ale i tak każdy ma samochód więc te kilka kilometrów jest bez różnicy. ja miałam czas dla dzieci i dla siebie - bezcenne. Polecam.
            • dzieciata.renata Re: Komunia Św. u wielodzietnych 07.11.11, 18:20
              rezolucik napisała:

              > Tylko tak się mówi . Kucharka nie wyniesie mebli , nie umyje okien , nie posprz
              > ąta przed i po.
              > Nie mówiąc o zakupach , odwiezieniu pożyczonych krzeseł . Ja robiłam chrzciny 3
              > x w domu wszyscy mieli pomagać a potem ten chory , ten zajęty . Komunie robiła
              > m już w lokalu i bardzo sobie chwalę . Pierwsza w dużym lokalu trzy komunie na
              > jednej sali - tak sobie ; druga w małym lokalu , pełen komfort , intymność i
              > rodzinna atmosfera . jestem bardzo zadowolona . Lokal znajduje się w małej miej
              > scowości koło naszego miasta , ale i tak każdy ma samochód więc te kilka kilome
              > trów jest bez różnicy. ja miałam czas dla dzieci i dla siebie - bezcenne. Polec
              > am.

              Czy tuż przed komunią trzeba koniecznie umyć okna? Jak ktoś musi może to zrobić tydzień wcześniej, zakupy też, posprzątać może mąż, jeśli żona zajmuje sie kuchnią. Wszystko da się zorganizowaćsmile
    • kaeman Re: Komunia Św. u wielodzietnych 25.09.11, 21:55
      U nas przyjęcie było w domu, było 25 osób, musieliśmy trochę przeorganizować mieszkanie, aby pomieścić się w dwóch pokojach, no i pożyczyć jednakowe krzesła i stoły, od znajomego z restauracji. Ciasta i tort upiekła mi sąsiadka, a przy gotowaniu trochę pomogła teściowa, ale poza tym organizacją zajmowaliśmy się razem z mężem. Koszt w sumie wyszedł niewielki w porównaniu z cenami w restauracjach, bo zmieściliśmy się w 1000zł. W czasie przyjęcia w obsłudze pomagała bratowa, kuzynki, więc poszło sprawnie i bez pośpiechu, ale wszystko wcześniej było przygotowane i tylko do odgrzania - oczywiście potrawy muszą być dobrze dobrane, aby móc je odgrzewać. Było bardzo miło, sympatycznie, a przy tym skromnie i elegancko.
      W Kościele o "kotletach" nie myśleliśmy, bo nie to było dla nas najważniejsze. No i oczywiście nie było mowy o wcześniejszym powrocie do domu babci, która miałaby ugotować ziemniaki, czy podgrzewać rosół - po powrocie do domu w czasie oczekiwania na kolejne posiłki robiliśmy sobie zdjęcia, czy spędzaliśmy czas na miłej rozmowie. Wszystko da się spokojnie, bez nerwów i stresów przygotować, ale nie dajmy się zwariować - nie róbmy 10 dań obiadowych, 5 rodzajów mięsa, 20 sałatek itp. to na prawdę nie jest najważniejsze.
      Przed nami za kilka lat jeszcze dwie Komunie i na pewno zorganizujemy je podobnie. Nie wyobrażam sobie iść do lokalu, zjeść obiad i po trzech godzinach rozejść się do domów. To ma być rodzinne święto, czas spędzony z rodziną, dziećmi, a nie obiad w knajpie. U nas wspominaliśmy Komunię moją i męża,oraz dziadków, oglądaliśmy stare zdjęcia z tych uroczystości, wspomnienia dziadków, ich opowieści są bezcenne - ale taką atmosferę ma się tylko w domu.
      Powodzenia w organizacji smile
      • babeth Re: Komunia Św. u wielodzietnych 26.09.11, 20:27
        Mam doświadczenie z organizowania chrzcin. Pierwsze przyjęcie po chrzcinach odbyło się w mieszkaniu z cateringiem (firma wówczas debiutowała, koszt był porównywalny z przygotowaniem uroczystości przeze mnie). W między czasie rodzina się rozrosła i przy okazji chrzcin następnych dzieci zamawialiśmy obiad w restauracji a na kawę zapraszaliśmy do nas. Najfajniej wspominam te pierwsze chrzciny: było z jednej strony rodzinnie i niekrępująco, a z drugiej ani ja ani Babcie nie były angażowane w obsługiwanie gości. Wszyscy po prostu świętowaliśmy. Chciałabym żeby tak wyglądało przyjęcie komunijne. Dobrym i ekonomicznym pomysłem wydaje mi się wynajem kucharki + kelnerki. Czy ktoś się orientuje jaki to szacunkowy koszt? Będzie nas 25 -30 osób. Za wszelkie porady dotyczące menu (potrawy do odgrzania) czy orientacyjnych kosztów (obiad + deser + zimna płyta) będę wdzięczna.
        • kasialip5 Re: Komunia Św. u wielodzietnych 29.09.11, 17:11
          U mnie do komunii jeszcze daleko, ale niedawno organizowałam chrzciny- mieliśmy 30 osób i przyjęcie zorganizowaliśmy w restauracji. Mieszkanie mamy za małe i goście by sie nie pomieścili, zresztą poprzednie chrzciny robiłam w domu moich rodziców i zawsze musiałam napracować się i nie miałam czasu usiąśc do stołu. Teraz byłam zachwycona- znaleźliśmy super oryginaną restaurację i wszyscy bawiliśmy się aż do wieczora. Może poszukaj jakiegoś lokalu poza miastem, dobrze jakby ktoś pomógl Ci w przygotowaniach, w końcu komunia dziecka to ważne święto przede wszystkim dla jego rodziców i to oni maja być zrelaksowani i maja dobrze się bawic na przyjęciu.
    • plater-2 mało nas, mało nas do pieczenia chleba 29.09.11, 14:39
      pierwsze goście - my, chrzestni z dwójka dzieci, Mamy już nie żyły, teść też, mój Ojciec nie
      mógł przyjechać z uwagi na stan zdrowia;

      drugie my, chrzestni, mój Ojciec, dziecko nr. 1;

      trzecie my, tylko chrzestny, bo chrzestna akurat rodziła, dziecko nr.1 i nr. 2;

      czwarte my, chrzestni, córka dorosła chrzestnej, dziecko nr.1, numer 2, , nr.3;

      piąte my, chrzestni, brat chrzestnego(ksiądz), znajoma młoda siostra zakonna,
      dziecko nr.1,nr.2, nr.3, nr.4;

      I tak trudno się było pomieścić !
      • babeth Re: mało nas, mało nas do pieczenia chleba 29.09.11, 20:27
        U nas nie mogę i nie chcę redukować liczby gości. Na 30 gości składa się: 18 osób dorosłych to bliska rodzina, dziadkowie z obu stron, nasze rodzeństwo z małżonkami i narzeczonymi oraz rodzice chrzestni z małżonkami + 12 dzieci. Zaczęłam szukać w pobliskiej okolicy możliwości wynajęcia lokalu lub firmy kateringowej. Jednocześnie znajoma zaoferowała mi, że wraz z kimś ze swojej rodziny zorganizuje uroczystość. Na dzień dzisiejszy moje poszukiwania wyglądają tak: 1 wolny lokal gdzie za ok. 60 złotych od osoby (dzieci połowę) mamy obiad, kawę i zimną płytę. Do tej ceny należy doliczyć napoje i ciasto. Restauracja ta oferuje również katering w zbliżonej cenie. Myślicie, że organizowanie komunii przez znajomą wyjdzie taniej. Czy ktoś z Was ma doświadczenie ile należy się za pracę kucharki i kelnerki oraz jaki jest szacunkowy koszt jedzenia np mięsa.
    • salomea_ Re: Komunia Św. u wielodzietnych 19.10.11, 15:58
      Ja nie zrobię przyjęcia - nie lubię ich organizować i szkoda mi na nie kasy i czasu. Moze zjemy obiad z dziadkami, którzy mieszkają pod nami, przyjedzie moja siostra, która jest mamą chrzestną mojej "komunistki", na pewno będzie też prezent od taty chrzestnego.

      Wiem, że niektórzy rodzice dzieci z klasy mojej córki już w czerwcu rezerwowali restauracje na komunię - kto wie, może już nie znajdziesz wolnego terminu wink
      • hanna26 Re: Komunia Św. u wielodzietnych 20.10.11, 00:37
        U nas było bardzo podobnie. 30 osób na przyjęciu pokomunijnym, a rodzina też 2 +3. smile Robiliśmy w restauracji, niestety o kosztach niewiele mogę powiedzieć, bo u nas liczona była ilość dań, a nie osób.
        Powiem Ci tylko, że ja na pewno nie wchodziłabym w układy z żadnymi znajomymi.
        • basha Re: Komunia Św. u wielodzietnych 08.11.11, 10:28
          mam ten sam problem. Jak usłyszałam że koszt w knajpie we wroclawiu to 100-120 zł od osoby, to padłam. Szkoda mi kasy ale z drugiej strony chciałabym mieć też święty spokój w dniu komuni. Po drugie zastanawiałam się nad połączeniem komunii i chrztu. Co o tym myślicie?
          • dzieciata.renata Re: Komunia Św. u wielodzietnych 08.11.11, 15:16
            basha napisała:

            > mam ten sam problem. Jak usłyszałam że koszt w knajpie we wroclawiu to 100-120
            > zł od osoby, to padłam. Szkoda mi kasy ale z drugiej strony chciałabym mieć też
            > święty spokój w dniu komuni. Po drugie zastanawiałam się nad połączeniem komun
            > ii i chrztu. Co o tym myślicie?

            Robiłam komunię połączoną z chrztem w 2009 roku, w domu. W. miała wtedy niecałe 1,5 miesiąca. Od początku tak planowaliśmy, bo komunię tak czy siak trzeba było urządzić w konkretnym terminie, a przy okazji crzest mieliśmy z głowy. Rano była msza komunijna (W. została w domu z moją mamą), obiad w domu i spowrotem do kościoła na mszę chrzcielną, później znowu do domu na tort, dalej odbieranie pamiątek w kościele (ja zostałam w domu) i w końcu do domu. Była nasza piątka, moja mama, teściowie, chrzestni M. - małżeństwo, z dwójką dzieci, chrzestni W. - również małżeństwo, z jednym dzieckiem, łącznie 15 osób. Tort i ciasta zamówione, reszta jedzenia zrobiona z dużą pomocą mamy i teściowej.
    • dubeltowamama2 Re: Komunia Św. u wielodzietnych 30.11.11, 20:35
      wynajelismy sale taka z miasta ze wspólnoty prad gaz sala od czwatrku do poniedziału nasza drewnoo do kominka pełne wyposazenie kuchenne szatnia dwie toalety 250 zł kucharka swoja znajoma pomoc do kuchni 60 zl za cała niedziele jedzenie nasze ale opłacało sie było u nas 30 osób.
      kosztów w sumie nie odczulismy: dostalismy zwrot z podatku---za to zrobilismy komunie.
    • elgosia Re: Komunia Św. u wielodzietnych 29.12.11, 11:53
      Do Komunii idzie starsza dwójka. Gości (najbliższa rodzina i chrzestni) będzie 18 dorosłych + 11 dzieci. Przyjęcie będzie w domu i będzie po prostu skromnie. JAkieś sałatki i zimna płyta na początek, a potem jakiś strogonov lub coś w tym stylu i oczywiście potem tort i słodkie. Zastanawiam się nad szwedzkim stołem, ewentualnie parę krzeseł przy stole dla dziadków i tymczasowy stół dla dzieci. Nie chcę ogromnym stałem zagracić salonu i zagrodzić wyjście na taras, na który liczę po cichu (komunia 13 maja).
    • shipa Re: Komunia Św. u wielodzietnych 29.12.11, 22:21
      Zapytaj w parafii, albo wręcz w kilku, czy jest możliwy i jaki jest koszt wynajęcia sali katechetycznej. Co więcej, w mojej parafii mają informacje, kto może niedrogo przygotować posiłki i je podać (parafialne biuro pracy).

      Koszt 120 zł za obiad z dodatkami (catering) jest wyjątkowo wysoki, taka kwota w moim mieście wojewódzkim to za imprezę weselna w restauracji, ale jeśli konkurencji nie ma, rozumiem jej wysokość.

      Nie masz w rodzinie gotowych do pomocy ,,kucharzy", tylko czekających na informację, że trzeba coś upiec/ ugotować? U mnie tak było, że nawet Ci niepotrafiący gotować, którym wspominałam o problemach logistycznych z posiłkiem, deklarowali się z kupnem owoców czy napojów.

      Czy masz w pobliżu szkołę gastronomiczną? Można czasem ,,zamówić" z niej uczniów jako personel (kelnerki/ kelnerów), oraz przynajmniej część jedzenia. Legalnie i pod kontrolą nauczyciela, żeby nie było.

      Powodzenia.

      Aha, nam na 25 osób wystarczyło 2,5 kg tortu, właściwie to sporo zostało. Mieliśmy jednak kilka innych ciast.
      Oddzielnie mieliśmy stolik z filiżankami, kawą, herbatą, cukrem, łyżeczkami i czajnikiem elektrycznym do samoobsługi, młodsi serwowali napoje starszemu pokoleniu i nikt się nie obraził za takie rozwiązanie.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja