ciupazka
20.06.06, 12:07
O bacówkach juz tutok było, temat zaś aktualny...
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=170&w=23536497&a=24004519
Strak sie boć! Kontrola baców i bacówek! Nydyć prawidłowo.
"Czystość baców, estetykę obejścia, stan zdrowia owiec i pilnujących je
owczarków skontroluje niebawem specjalna komisja.
Zamierzamy skontrolować 10 bacówek działających na Podhalu. Dla najlepszego
bacy ufundujemy nagrodę finansową - zapowiedział starosta tatrzański Andrzej
Gąsienica Makowski.
Bacówki skontroluje mieszana komisja przedstawicieli Związku Hodowców Owiec
i Kóz, inspekcji weterynaryjnej, sanepidu, starostwa tatrzańskiego.
- Od przyszłego roku każda bacówka będzie musiała spełniać ostre normy.
Zbliża się czas rejestracji produktu regionalnego. Przede wszystkim chodzi o
spełnienie norm weterynaryjnych i o czystą wodę używaną do produkcji
oscypków - sumuje Andrzej Gąsienica Makowski. (RAV)