Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ

      Zraly - Kurs wiedzy o winie

    IP: *.e-forum.com.pl 02.11.09, 15:35
    Ponieważ w wielu wątkach pojawiała się książka Zraly'ego śpieszę
    donieść, że książkę wznowiono. Tytuł brzmi teraz "Kurs wiedzy o
    winie". Wydana jest pięknie i ze 3 razy grubsza od pierwszego
    wydania sprzed lat.
      • Gość: honey Re: Zraly - Kurs wiedzy o winie IP: *.chello.pl 02.11.09, 18:55
        Dobra to książka?
        • Gość: winoman Re: Zraly - Kurs wiedzy o winie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 02.11.09, 21:16
          Znam ją z wydania amerykańskiego. Dla mnie doskonała, może trochę
          upraszcza ale na pewno uporządkuje wiedzę i da wskazówki na dalsze
          winne poszukiwania. Polskie wydanie jak widzę ma dobre tłumaczenie,
          a i konsultant jest ok.
        • 2444grzesio Re: Zraly - Kurs wiedzy o winie 03.11.09, 13:27
          Myślę, że warto przeczytać przed kupieniem:
          www.vinisfera.pl/wino,691,150,0,0,F,news.html
          GrzesiO.
          • Gość: wiech Re: Zraly - Kurs wiedzy o winie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 03.11.09, 20:15
            ...no i jeszcze tutaj warto zajrzeć
            [url=http://www.magazynwino.pl/pl/47_wino_w_mediach/206_zapowiedzi/47
            4_kevin_zraly_kurs_wiedzy_o_winie.html]
            • Gość: peyotl Re: Zraly - Kurs wiedzy o winie IP: *.adsl.inetia.pl 18.11.09, 00:04
              Ksiązka mnie rozczarowała. Nie jest dla Europejczyka, za dużo o Kalifornii, a
              np. Portugalii nie ma wcale (poza porto). Są za to opisy degustacji w ciemno,
              gdzie autor utajnia nazwy win - to ma sens tylko dla uczestników jego kursów.
              Wiedza jest powierzchowna, dla garści ciekawostek nie warto wydwać 90 zł.
              Tłumaczenie i oprawa rzeczywiście bez zarzutu, no i cała otoczka ciekawa, WTC itd.
              I czy ktoś może mi np. wytłumaczyć, jak rozumieć takie stwierdzenie autora (str.
              24): "Czołowi producenci win we Francji to: Georges Duboeuf, Louis Jadot, Fat
              Bastard, Barton&Guestier, Red Bicyclette."
              • docg Fat Bastard 18.11.09, 08:19
                "Fat Bastard" - przypuszczam, że chodzi o właściciela DRC :-)
              • winoman Re: Zraly - Kurs wiedzy o winie 18.11.09, 08:33
                Gość portalu: peyotl napisał(a):

                > I czy ktoś może mi np. wytłumaczyć, jak rozumieć takie stwierdzenie autora
                > (str. 24): "Czołowi producenci win we Francji to: Georges Duboeuf, Louis Jadot, Fat
                > Bastard, Barton&Guestier, Red Bicyclette."

                Tu akurat tłumacz wykazał się inwencją, autor napisał "wine brands", miał więc na myśli marki, nie producentów.

                Peyotlu, doskonale rozumiem Twoje rozczarowanie książką, zważ jednak, że nie dla osób z Twoim doświadczeniem była ona pisana.

                Przy okazji wyjaśniam, że ten "winoman" powyżej to ktoś inny, ja zawsze piszę zalogowany!

                Pozdrawiam!
                • Gość: Leon-Neon Re: Zraly - Kurs wiedzy o winie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.11.09, 22:14
                  Przeglądałem dosyć wnikliwie w Empiku. Książka niebrzydka -
                  połączenie poetyki komiksu i "daten und fakten". Na elementarz się
                  nadaje, rynek amerykański opisany najbardziej szczegółowo, Włochy
                  (!) potraktowane po macoszemu (aż 3 regiony wymienione), Portugalia
                  olana całkowicie (porto i nic poza tym). Więc chyba się nie
                  zmuszę... Tłumaczenie na szczęście okej, poza tym nad całością
                  czuwał WB, więc zaufanie do tego co jest można mieć. Dobre na
                  prezent gwiazdkowy dla kogoś, kogo np chcemy zainteresowac winem
                  • Gość: Michel Re: dlaczego nie znam tego autora ? IP: *.rev.stofanet.dk 21.11.09, 07:52
                    • winersch Re: dlaczego nie znam tego autora ? 21.11.09, 08:33
                      Naprawdę nie wiem
    Inne wątki na temat:
    Pełna wersja