Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ

      do ekspertów - nero d'avola

    IP: 62.233.233.* 20.08.04, 22:01
    właśnie nastapiło moje pierwsze zderzenie z nero d'avola - piccini 2002.

    wrażenia fatalne - nie smakuje - męczę sie

    podpowiedzcie czy trafiłem na cos obiektywnie słabego, czy
    po prostu to nie jest dla mnie
    jak dla mnie brakuje tego "czegoś" - słońca czy jak to by nie nazwac

    miałem w rece juz butelke torresa
    i ciakawość wzięła górę
    doskonała etykieta
    i tyle
      • Gość: docg nero d'avola IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 22.08.04, 13:33
        pewnie trafiłeś na coś słabego, Nero d'Avola potrafi dać świetne wina. Świetne
        są (z tych, które piłem) przede wszystkim Santa Cecilia od Planety i Don
        Antonio od Morgante (oba znakomite, choć w całkiem różnych stylach, ceny ok.
        20€), bardzo przekonujące "zwykłe" Nd'A Morgante (8€). Poza tym z mieszanek
        bardzo udane Mandrarossa Bonera od Cantine Settesoli (Nd'A/CS 50/50, 7€).
        Wina z Nero są przeważnie aromatyczne, "ciepłe" i bardzo południowe, jeśli w
        twoim brakowało słońca, to było z nim coś nie tak.
        pozdrawiam
        • mari.na Re: nero d'avola 22.08.04, 15:51
          mandrarossa settesoli 2001 nero d'avola bez domieszek 7euro troche
          rozczarowujace. d'istinto to moj faworyt z nero, doskonale.
          • nerodavola Re: nero d'avola 03.09.04, 16:20
            Jako że sama nazwa wskazuje na powiązania z tym szczepem powiem tylko że jest
            kilkanaście rodzajów nero d'avola dostępnych w sklepach winiarskich poczynając
            od tych za rozsądne 20- 30 pln po 100-300 pln i więcej które mogłyby cię
            zachwycić. A szczególnie jest kilka rodzajów z nizszej pólki cenowej które
            warto przetestować.
            Niestety Nero D'Avola, najszlachetniejszy szczep Sycylii a zarazem najbardziej
            ceniony na świecie od dłuższego czasu ulega powolnemu procesowi deprecjacji.
            Miłośnicy tego szczepu mają już dośc sytuacji kiedy wino nero d'avola może
            kosztowac 0,50 euro po 20 euro (cena nie znaczy jakość). W tym roku zrzeszenie
            producentów wina będzie debatowac nad wprowadzeniem pewnych restrykcji i norm w
            celu odbudowania i ustabilizowania jakości tego szczepu.
            Oby jak najszybciej...
    Pełna wersja