Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ

      Egri Bikaver, Sophia itd ?

    IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.10.04, 14:32
    Witajcie
    Jestem nauczycielka i zwyczajnie nie stac mnie na markowe wina. Kupuje zatem
    wytrawne tanie wina, wlasciwe glownie Egri. Czy jest jakis produkt
    winopodobny, czy ma jeszcze owe zdrowotne wlasciwosci typowe dla czerwonych,
    wytrawnych win?
    Bo jesli nie, to chyba sie zalamie :(. Bede ciulac na jedna butelczyne 1x na
    miesiac :-)
    Jesli ktos z szacownych koneserow nie zbluzga mnie a dopomoze i podzieli sie
    swoja wiedza, bede bardzo usatysfakcjonowana.
    Pozdrawiam
    hania
      • Gość: winniczek Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? IP: *.bchsia.telus.net 12.10.04, 07:40
        Hanka
        Pojawilo sie ostatno kilka artykulow sugerujacych, ze piwo posiada
        podobne "zdrowotne" wlasciwosci do czerwonego wina.
        Warunek: umiarkowane spozycie.
        Powaznie, to nie zart.
        Pozdrowienia
        Zalaczam adres strony internetowej, Tufts University, Boston
        enews.tufts.edu/stories/041204TheBuzzOnBeer.htm
      • winoman Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? 12.10.04, 10:33
        Gość portalu: hanka napisał(a):

        > Witajcie
        > Jestem nauczycielka i zwyczajnie nie stac mnie na markowe wina. Kupuje zatem
        > wytrawne tanie wina, wlasciwe glownie Egri. Czy jest jakis produkt
        > winopodobny, czy ma jeszcze owe zdrowotne wlasciwosci typowe dla czerwonych,
        > wytrawnych win?

        Egri Bikaver to wspólna nazwa dla wielu różnych win wielu producentów, niestety
        do cna zniesławiona przez grupę nieuczciwych producentów i nie mających zmysłu
        węchu importerów. Są wśród bikaverów wina świetne (choć niestety droższe od
        supermarketowej średniej), są dobre, choć tanie, są i tragiczne. Jeśli
        znalazłaś takie, które Ci smakuje, nie przejmuj się złą sławą tej marki.
        Zażywane w umiarze nie zaszkodzi. Niestety nie znam za dobrze tego segmentu
        polskiego rynku, ale sądzę, że wyroby takich producentów jak Egervin czy Ker
        Koop Kft. utrzymują przyzwoitą jakość, choć być może nie zachwycą. Warto jednak
        eksperymentować, kup czasem coś innego, za kilkanaście złotych można już znaleźć
        fajne rzeczy.

        Pozdrawiam!


      • Gość: Voyy Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? IP: 62.29.248.* 14.10.04, 09:20
        Jeśli mieszkasz w rozsądnej odległości od niemieckiej granicy to polecam
        odwiedzenie tamtejszych sklepów. W cenie do 1,5 euro jest już spory wybór win,
        zwłaszcza niemieckich, ale nie tylko. Oczywiście piszę o winach z supermarketów
        i to nie z najwyższych półek, ale na pewno mogących konkurować z winami typu
        Egri czy Sophia.
      • gagapisa Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? 14.10.04, 10:44
        O ile pamietam, jest na forum watek "dobre do 20 zl". Nie moge go teraz
        znalezc, ale poszperaj w archiwum.
        Pozdrawiam,

        Gaga
      • gagapisa Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? 14.10.04, 10:48
        forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=18&w=9355801
        Poczytaj, moze cos znajdziesz dla siebie.

        Gaga
      • glassini Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? 14.10.04, 13:20
        No wlasnie Haniu - tak jak rzecze winoman - do kilkunastu zlotych nie tyle, ze znajdziesz 'fajne' wina, to
        jeszcze swobodnie poeeksperymentujesz...
        Tu opowiem historie, której jakos nie chcialo mi sie poruszac w osobnym watku, ale po kolei...
        W poniedzialek bowiem... spadlem z krzesla, kiedy moi znajomi z Bartoszyc (okolice Olsztyna) przywiezli
        mi karton roznych win z tamtejszego Lidla. Najdrozsze kosztowalo... 13,99 PLN, a byly tam rozne
        czilijczyki, kalifornijczyki, afrykanczyki i australijczyki (zadne mieszance, tylko jedno lub
        dwuszczepowce:) za... 8,99 PLN!!! W tym hiszpan Tempranillo 1996 w tej cenie! Wszystko rzecz jasna to
        wina codzienne, 'supermarketowe', ale daj Boze takie ceny w innych sklepach!
        Jak sie zbiore w silach i wypije wszystko, to opisze co i jak. No i warto sprawdzic w innych Lidlach (dla
        mnie np. w warszawskim, bo faktycznie ich importerem jest... Lidl!) czy równiez maja taka oferte!
        Pozdrawiam!
        Artur
        • Gość: kk Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? IP: *.jci.com 20.10.04, 18:41
          ja sie w sprawie kalifornijskich wypowiem... w kaliforni sa one do kupienia juz
          za $1.99, sikacze oczywiscie. To znaczy sprzataczka moze sobie takich kupic 5
          butelek za godzine pracy, to tak dla porownania wartosci. W Polsce b.b.slabe
          kalifornijskie widzialam po 30-40 zl i serce my sie kraje na mysl, ze ktos da
          sie nabrac ze to dobre wino. Zdzierstwo. Fakt ze nie szukalam dlugo, ale nie
          widzialam w Polsce kalifornijskich win innych niz tutejsza supermarketowa
          masowka. Goraco polecam Wam picie np. niemieckich czy hiszpanskich ktore sa
          bardziej 'lokalne' i czesciej warte swojej ceny, a kto moze niech na
          kalifornijske sie zalapie tutaj, to za te 40zl napije sie czegos calkiem
          porzadnego. np. J. Lohr cab. sav.

          Po prostu szkoda ze swojego 'winnego' budzetu placic za na transport jakiegos
          marnego wina przez ocean. No po prpstu nie warto, chyba ze z ciekawosci jak
          smakuje kalifornijska siara.
        • spol Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? 25.10.04, 09:45
          Cabernet Sauvignon 2003, Central Valey, Chile :o) Tyle z eytykiety. Aha -
          oczywiście rozlewane w Niemczech dla Lidl. Kolor jak wino, pachnie jak wino,
          smakuje jak wino i to tak, że za 9,99 zł trudno żądać więcej. Wydaje mi się, że
          jeśli tylko inne lidlowskie wina trzymają ten sam poziom, to nie będzie on
          odbiegał od poziomu w niemieckich czy francuskich sklepach tej sieci.

          Pozdrawiam!

          PS. Zapomniałem dodać, że firma Lidl słono mi zapłaciła za umieszczenie tego
          postu ;o)
          • vvojtek29 Re: Lidl 15.12.04, 15:50
            Czy ktoś jeszcze próbował dostępne wina z Lidla? Co szczególnie jest polecne?
      • Gość: skarbnica Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? IP: *.itpp.pl 18.10.04, 18:13
        Droga Haniu!
        Egri Bikaver w cenach poniżej 10 złotych w sklepie niekoniecznie "oglądał"
        Węgry w swoim życiu.
        Moja rada to szukanie czystych, nie przemysłowych win. W odniesieniu do ofert z
        hipermarketów zalecam ostrożność.
        Chętnie prześlę na adres e-mail kilka sugestii dobrych, uczciwych win.
        Pozdrawiam.
      • bolekk Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? 25.10.04, 17:57
        Hanka, daj spokoj, lepiej kupuj rzadziej, ale wino za te "chociazby" 30
        zlotych, Egri-moze jeszcze ujdzie, ale tez zalezy jakie, bo Egri Bikavery sa
        rozne, natomiast co do Sofii, to smakuje nieraz jak rozpuszczone landryny w
        wodzie z dodatkiem piedziesiatki spirytu. Dlatego radze Ci nie kupuj ze 3 razy
        bełta tylko uzbieraj i kup sobie np jakies chilijskie winko, a zobaczysz
        roznice i odechce Ci sie wracac do Sofii. Sofie mozesz uzywac co najwyzej do
        bigosu jak gotujesz caly gar. Idz w mysl zasady "rzadziej ale za to lepiej".
        Pozdrawiam
        • bolekk Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? 25.10.04, 18:01
          oczywiscie nie wszystkie Sofie sa zle tak samo jak mowilem o Egri Bikaver,
          jednak dostac dobra sofie w Polskich sklepach jest trudno, sa natomiast(te
          sklepy)naszpikowanie tanimi podrobkami Sofii o nutach kwasnych jablek, slodkich
          landryn i ogolnie aromatow gnilno bagiennych.
        • Gość: Klara Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? IP: *.4web.pl 15.12.04, 17:06
          Bolek, Sofia nijak nie nadaje się do bigosu!!!!Robię, pochlebiając sobie,pyszny
          bigos wegatariański. Znajomi się zachwycają . I raz, dodałam Sofię Melnik -
          Bigos w śmieci. Zamienił się w jakąś gorzka breję! Radzę omijać Sofię, jak się
          da!!!
          • Gość: Oryks Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? IP: 192.11.224.* 16.12.04, 13:51
            Bigos wegetariański ???!!! Hmmm ... coś jak wino bezalkoholowe ?

            • Gość: docg OT (bigos wegetariański) IP: 212.160.147.* 16.12.04, 14:26
              Gość portalu: Oryks napisał(a):

              > Bigos wegetariański ???!!!

              • Gość: Klara Re: OT (bigos wegetariański) IP: *.4web.pl 16.12.04, 17:41
                Nieprawda:))))))Bigos jest po prostu z dwóch rodzajów kapusty + śliwki + grzyby
                + mnie tylko znana mieszanka przyprawowo-ziołowa. I proszę się nie
                naśmiewać:)))), bo wszyscy znani mi mięsożercy zabijają sie o ten
                bogos:))))))))))))))))))))A zaczynali tak jak wy, niewierni Tomasze:))))))))))
                Także, nie śmiej się dziadku, bo kiedyś może poprosisz mnie o rękę:))))))))))
                oczywiście ze względu na bigos:)))))))))
      • Gość: Przemek Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? IP: 62.233.177.* 21.12.04, 22:49
        Haniu!
        Właśnie siedzę ze szklaneczką (żeby za często nie dolewać) Egri Bikavera. Z każdym łykiem wspomnienia są coraz pełniejsze :))). Gorące słońce Egeru, baseny termalne, uliczki starego miasta, minaret, winnice wokół miasta ..... a zwłaszcza "winniczki" czyli wydłubane w zboczach piwniczki z winem w Dolinie Pięknej Pani. Dla mnie wino z Egeru, a zwłaszcza Bikaver, zawsze będzie czymś wyjątkowym.
        Ale nawet w Egerze w Dolinie Pięknej Pani w różnych "winniczkach" są Bikavery lepsze (dla mnie to te, które aż wykręcają) i gorsze, a nawet całkiem paskudne. Nie dziwmy się więc że do kraju są także importowane różne wina o tej nazwie.
        Pozdrawiam i do spotkania w Egerze (z Wrocławia to tylko 660 km - bliżej niż do Suwałk)
        • winoman Re: Egri Bikaver, Sophia itd ? 22.12.04, 02:14

          > Ale nawet w Egerze w Dolinie Pięknej Pani w różnych "winniczkach" są Bikavery l
          > epsze (dla mnie to te, które aż wykręcają) i gorsze, a nawet całkiem paskudne.

          Dolina Pięknej Pani to miejsce typowo turystyczne (nastawione głównie na obsługę
          turystyki autokarowej), naprawdę dobrych win trzeba szukać gdzie indziej, w
          dobrych sklepach i u producentów.

          Pozdrawiam!
    Inne wątki na temat:
    Pełna wersja