Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ

      Słoweński traminec...

    22.11.04, 12:25
    (jak zwykle producent mi umknął)
    traminec
    biale
    polsladko (mimo ze jestem przeciwnikiem pół-win)
    2002

    barwa głęboko zlota, wino polyskliwe z refleksami, ladne lzy, regularne,
    widac ze wino tluste, aromaty cytrusowe (limonka, pomarancza, pieprz moze
    troche grejfruta - tak dziwnie), pierwszy i drugi nos prawie bez róznicy
    (intensywnosc tylko), smak bardziej slodki niz wytrawny, przyjemny, lekko
    kwaskowy i swiezy. wino w sumie lekkie ale pelne smaku (glownie cytrusowego).
    Meczylem to do deseru na bazie smietany, ale lekka pianka cytrynowa bylaby
    lepsza.

    Nie ma tego w polsce chyba.

    Jutro otwieram eisweina, ot tak sobie...

    PZDR
      • jo.hanna Re: Słoweński traminec... 22.11.04, 22:21
        uwielbiam traminery wiec chetnie bym sprobowala. Gdzie mozna to kupic?
        Ty eisweina a ja Moscadello di Montalcino
        Stukniejmy sie kieliszkami na zdrowie....
        • massom Re: Słoweński traminec... 23.11.04, 10:49
          Własnie qrtsche przywieziony ten traminec, nie znam ceny (bo sprezentowany) ale
          nietypowy dla traminerow bo malo pieprzowy, ale mocno cytrusowy i swiezy,
          naprawde fajne wino (choc nie przepadam za swiezymi winami). Jeszcze jedno mi
          sie przypomnialo - posmak winogron mialo...

          Eiswein juz dzis!!

          Stukniemy sie oczywiscie kieliszkami...

          PZDR
          • Gość: jo.hanna eiswein IP: *.kabel.telenet.be 23.11.04, 19:09
            i jakie bylo? Nasze Moscadello di Montalcino bylo bodajze najlepszym slodkim
            winem jakie kiedykolwiek pilismy (jeszcze nie mielismy okazji--i kasy, zeby
            sprobowac Sauterne D'Yquem): uwielbiam zapach jasminu i pomaranczy. I delikatnie
            miodowy smak. Dobrze, ze Montalcino odgrzalo stara tradycje robienia Moscadello.
    Pełna wersja