mam w lodówce... - co z tego stworzyć?

18.02.10, 12:56
słuchajcie, przycisnęło mnie straszliwie
mam w lodówce i w szafkach:
1 woreczek błyskawicznej
2 passaty
2 małe parówki
3 pieczarki
2 średnie cebule
kawałek - ok 10dag kiełbasy
mleko
anchovies w puszce
3 jajka
ketchup, majonez, musztarda

i to chyba byłoby na tyle - macie jakiś pomysł na kolację dla 2 osób. Dziś nie
dam rady niczego dokupić bo po prostu mam 0zł sad(
myślałam o naleśnikach - mam jajka, mleko, mąkę...
sama nie wiem sad
ew. może ze 2 zł wykombinuję...
    • anatefka Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 18.02.10, 13:02
      > 1 woreczek błyskawicznej
      > 2 passaty


      a możesz to rozszyfrować, bo nie wiem, co to są passaty i woreczek
      błyskawicznej? wink
      I na ile osób ten obiad?
      • anatefka Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 18.02.10, 13:03

        a, doczytałam, że na dwie i że kolacja
        jeszcze tylko te passaty i błyskawiczna
        • czerwcowa.panienka Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 18.02.10, 13:10
          jest taka stronka do planowania posiłków z konkretnych składników :
          gotowanie.onet.pl/lodowka.html
          • araceli Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 18.02.10, 13:19
            czerwcowa.panienka napisała:
            > jest taka stronka do planowania posiłków z konkretnych składników :
            > gotowanie.onet.pl/lodowka.html

            Ta strona była już na forum omawiana - niestety jest totalnie bez sensu bo w zasadzie ckolwiek wpiszesz wyrzuca:
            'Nie mamy w bazie przepisu, który zawiera wszystkie wybrane przez Ciebie składniki.
            Poniżej znajdziesz te, które częściowo spełniają kryteria wyszukiwania'
            po czym podaje jakieś 'zbliżone' przepisy. Jak wpisałam co ma w lodówce autorka wątku to wyskoczyło:
            - pizza
            - barszcz z krokietami (????)
            - pieczeń śródziemnomorska (z fetą, papryką, oliwkami)
            - krążki selera w sosie (?????)
            - moussaka z baraniną
            - paszteciki z ciasta francuskiego

            I jak tu na czymś takim polegać?
        • anatefka Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 18.02.10, 13:13
          A masz ziemniaki?
          Bo jeśli tak to pyszna fritatta vel tortilla de patatas Wam się na kolekcję kroi smile
          Ugotuj ziemniaki – po 2 średnie na głowę.
          Pieczarki podsmaż, razem z cebulką pokrojoną w kostkę
          Dodaj do podsmażonej cebuli z pieczarkami pokrojoną na małe kawałki kiełbasę i
          parówki, podsmaż krótko razem. Odstaw z ognia.
          W osobnej miseczce rozkłóć jaja, dodaj ze 3-4 łyżki mleka, dopraw ulubionymi
          przyprawami, dodaj to, co usmażyłaś na patelni.
          Ziemniaki ostudź, pokrój na plastry grubości ok. 1 cm.
          Połóż na rozgrzanej patelni, niech się zarumienią – od spodu.
          Na zarumienione ziemniaki wlej jaja z dodatkami, smaż, aż całość się ładnie
          zetnie lub włóż patelnię z zawartością do piekarnika ( jeśli rączka nie jest
          plastikowa).
          Całość musi się ładnie zarumienić a jajka ściąć.
          Smacznego smile

        • gosia05 Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 18.02.10, 13:42
          passata - przecier pomidorowy w kartoniku, bardziej płynny
          jeden woreczek błyskawicznej kaszy jaglanej smile
    • araceli Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 18.02.10, 13:11
      > myślałam o naleśnikach - mam jajka, mleko, mąkę...
      Naleśniki na słono z nadzieniem z kiełbaski, pieczarek, cebuli, parówek - podane z ketchupem.
      • oteczka Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 18.02.10, 13:20
        kupić drożdże
        3 szkl mąki
        5 dkg drożdży
        sól
        ok 1,5 szkl ciepłej wody zagnieść ,można podsypać mąką ,zrobić wałek pokroić na
        11 kawałków ,każdy rozwałkować na koło na to farsz z cebuli pieczarki ,kiełbaska
        polać keczupem ,zalepić jak pierożek piec 15 minut w 220 C na talerz przykryć
        na 5 minut ściereczką pyszne,
        w oryginale jest jeszcze ser żółty jak nie masz to się obędzie
        • gosia05 Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 18.02.10, 13:52
          ooo te pierogi maja sens...
          smile dzieki
          • naturella Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 18.02.10, 13:58
            Ja bym pizzę zrobiłasmile Z pieczarkami, kiełbaską, parówkami, cebulką
            i sosem z tej passaty z ziołami.
            • bastama Re: mam w lodówce... - co z tego stworzyć? 19.02.10, 16:27
              Można zrobić placki: robisz ciasto jak na naleśniki(zamiast mleka może być
              woda), ale gęstsze. Do środka wrzucasz co masz w lodówce, czyli parówki,
              kiełbaski, pieczarki, cebulę pokrojone w kostkę i wcześniej delikatnie
              podsmażone/zeszklone na patelni. mieszasz wszystko i smażysz na patelni.
              podajesz z ketchupem lub sosem czosnkowym( jogurt naturalny mieszasz z 2 łyżkami
              majonezu i dodajesz czosnek granulowany do smaku)
Inne wątki na temat:
Pełna wersja