lottax 26.06.10, 20:02 Liczył ktoś ile jest taniej wychodzi -kupić całego kurczaka i sobie go podzielić czy te cześci kupić na wagę?.Co się opłaca i ile się zyskuje? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
magdalaena1977 Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 26.06.10, 20:10 Ktoś liczył, poszukaj w archiwum forum. Włącznie z liczeniem wagi po ugotowaniu. Nie pamiętam wyniku. Odpowiedz Link
rudyocicat Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 26.06.10, 21:00 magdalaena1977 jakby znalazł toby nie pytał, a jeśli wiesz, ze taki wątek istnieje to podaj linka... Odpowiedz Link
magdalaena1977 Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 26.06.10, 21:12 rudyocicat napisała: > magdalaena1977 jakby znalazł toby nie pytał, No chyba nie szukała. > a jeśli wiesz, ze taki wątek istnieje to podaj linka... Przecież napisałam, że te wyliczenia pamiętam mgliście i zachęcam lottax do szukania. Odpowiedz Link
rudyocicat Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 26.06.10, 22:11 jestem tu od niedawna, aż się sam sobie dziwię, jak to możliwe i denerwuje mnie jak się coś piszę i ludziska powołują się na archiwum ale wrzucą linka... ale spoko rozumiem co do części to u mnie piersi są po 12,8 zł za kg... skrzydełka za 5,70/kg... i w sumie jak tak sobie liczę to chyba taniej wychodzi kurak w całości, bo z kości można zrobić zupę ale co jak ktoś uwielbia skrzydełka, a nie lubi piersi??? Odpowiedz Link
absit Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 26.06.10, 22:56 rudyocicat napisała: > jestem tu od niedawna, aż się sam sobie dziwię, jak to możliwe i denerwuje mnie jak się coś piszę i ludziska powołują się na archiwum ale wrzucą linka...ale spoko rozumiem Swój pobyt na forum trzeba było zacząć od przeczytania regulaminu forum i ogarnięcie zasad panujących na nim. Po to właśnie mamy wyszukiwarkę, żeby nie zaśmiecać forum setkami takich samych wątków..."ale spoko rozumiem" Odpowiedz Link
rudyocicat Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 27.06.10, 08:43 tak się składa, że tak zrobiłam, i zanim założyłam swój pierwszy wątek sprawdziłam czy podobny nie istnieje... wiem, że istnieje wyszukiwarka i dziękuję za miłe zwrócenie mi ten fakt uwagi.. ale spoko rozumiem ciekawe jest to, że lepiej powołać się na coś co samemu nie może się znaleźć niż dać rzeczową odpowiedź... może właśnie dlatego potem w wyszukiwarce ciężko coś znaleźć bo pełno jest taki odsyłaczy bez linków, ale za to pełno miłych uwag... Odpowiedz Link
roseanne Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 26.06.10, 21:43 u mnie zdecydowanie taniej kurczak w calosci - $7 za kg skrzydelka w zaleznosci od sklepu 7-9 piers 8-12 Odpowiedz Link
fruzielka27 Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 26.06.10, 22:51 No u mnie piersi są od 14 zł wzwyż! Odpowiedz Link
pierwsze-wolne Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 27.06.10, 10:04 Jakiś czas temu kupiłam 5 kurczaków, pracowicie wszystkie rozebrałam na części, zważyłam i policzyłam ile bym za nie zapłaciła (kupując po cenach z tego samego sklepu). Wyszło mi, że na 5 kurczakach zaoszczędziłam jakieś 3 zł, a samo rozbieranie zajęło mi kupę czasu : ( od tamtej pory biorę już tylko w kawałkach Odpowiedz Link
mandziola Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 27.06.10, 22:03 Dobre)Ja kupuję całego kurczaka jak chcę go upiec na butelce.. w innych przypadkach nie. Jedyne co "rozbieram" sama, to całą noge z kurczaka kupuję i dzielę na udko i podudzie a z resztek robie zupę Odpowiedz Link
magdalena2lbn Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 27.06.10, 23:13 mandziola napisała: "Jedyne co "rozbieram" sama, to całą noge z kurczaka kupuję i dzielę na udko i podudzie a z resztek robie zupę" *** mandziola - dla mnie jestes czarodziejka. Nogi kurze, ktore ja kupuje maja tylko udko i podudzie...jedyne resztki - tluszcz i skora do wyrzucenia. Na jakich wiec resztkach gotujesz zupe? .....uderz w nożyce,a stół się odezwie..... Odpowiedz Link
mazel_tov Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 27.06.10, 23:31 byc może kupuje ćwiartkę. Ja się ostatnio może nie tyle, że wkurzyłam, co zwróciłam uwagę na fakt, że zaczęli inaczej dzielić skrzydełka, które to raz na ruski rok kupuje na zupę. Otóż do skrzydełka doczepiony jest fałd skóry z tłuszczem, do wyrzucenia. Po odkrojeniu zważyłam, ok 40gr z 5 skrzydełek. Czyli ok 50gr wyrzucone już w momencie zakupu. Mi to ryba, nie zbiednieje, ale! jak się hodowca drobiu wycwanił. W skali ogólnego skupu jest nieźle do przodu. Odpowiedz Link
mandziola Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 28.06.10, 19:46 No o ćwiartkę mi chodziło, tylko chwilowo zapomniałam, że oprócz monopolowego wystepuje takowa również w mięsnym)) Odpowiedz Link
volta2 Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 28.06.10, 07:38 ja też tak robię, u mnie do tej części jest jeszcze tzw. kuperek z kawałkiem kręgosłupa - te części do upieczenia/jedzenia się nie nadają, zawsze je wyrzucałam z talerza a teraz odcinam grubym nożem, zamrażam i mam na zupę ładny kawałek kostki(sam ten trójkątny tłuszczyk odcinam, jak skóry za dużo to też). zwykle na drobiu nie gotuję, ale jak mi zabraknie wołowego to ten kurzy kawałeczek świetnie robi za knorra Odpowiedz Link
vernalis1 Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 28.06.10, 08:25 u mnie w tej chwili (dane z piątku) cały kurczak kosztuje tyle co noga za kilogram - więc kupuję nogi. Kurczaki w całości kupowałam, gdy różnica w cenie była znacząca. Odpowiedz Link
agucha1987 Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 28.06.10, 15:16 pracuje w mięsnym... i róznica na częsciach z kurczaka a kurczaku to ok 50gr nie warto według mnie mrozić , czy na pozniej brac aaa pracuje w Viando Odpowiedz Link
krzysztofsf Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 03.07.10, 01:35 pierwsze-wolne napisała: > Jakiś czas temu kupiłam 5 kurczaków, pracowicie wszystkie rozebrałam > na części, zważyłam i policzyłam ile bym za nie zapłaciła (kupując > po cenach z tego samego sklepu). Wyszło mi, że na 5 kurczakach > zaoszczędziłam jakieś 3 zł, a samo rozbieranie zajęło mi kupę czasu : > ( od tamtej pory biorę już tylko w kawałkach Ciekawe. Mi zawsze wychodzi zdecydowanie taniej wlasny "rozbior" Dziele na cwiartki dolne do pieczenia, filety na kotlety, oraz korpus ze skrzydlami i szyjka (na zupe). Korpus jest na tyle miesny, ze nie mozna go porownywac z odpowiednikiem sklepowym. Odpowiedz Link
beatrix_75 Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 28.06.10, 19:19 chyba jednak czesci jak kupię małego kuraka - to filecik malutki skromniutki ,a jak kupie podwóją piers to mam 2 obiady ( mówię o kotletach a'la schabowy ) jezeli kupie duzego kuraka - to ma tyle tłuszczu , ze wyrzucam ok 20-30 dag samych skór . Kupuje z małym sklepiku , w którym rozbieraja kuraki w tym samym dniu , wiec nie boję sie nawet korpusu kupic ( ten lubi szybko sie psuc ). Nogi (z podudziem ) na rodzinę 4 osobową trzeba miec minimum 3 , a kurczaki o ile sobie przypominam tyle nie mają , więc znowu " częsci" wygrywają . Pozdr. Odpowiedz Link
sylvie08 Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 02.07.10, 14:24 U mnie na ryneczku pan rozbiera kuraka na oczach kupujacego wiec czasami biore calego jak cos wiekszego sie szykuje. Ale z reguly biore tylko piersi lub udka. Odpowiedz Link
mariolka99 Re: kurczak w całosci czy kazda czesc osobno 02.07.10, 15:40 To chyba zalezy, czy zjadasz wszystko z ptaka, czy tylko część. U mnie tylko biusty schodzą, więc wybór jest prosty (choć koty wolałyby pewnie, żebyśmy całego kuraka kupowali ) Odpowiedz Link