alfa36 03.10.13, 11:54 Do się uratować? Podejrzewam, ze dzisiejszej nocy zmarzły mi warzywa. Mam na działce piękny seler, marchew, pietruszkę, buraki. Czy warto teraz obrac i do zamrażarki takie przemarznięte? Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
roseanne Re: Przemarznięte warzywa 03.10.13, 21:12 lekki przymrozek tych jarzyn nie zabije, pewnie nawet nie zaszkodzi wykop, obejrzyj jak nie uszkodzone to spokojnie sie przechowaja jak lekko zwarzone to obrac, obgotowac i mozna zamrozic Odpowiedz Link
alfa36 Re: Przemarznięte warzywa 04.10.13, 12:12 Na szczęście seler nie zmarzł. Wczoraj maż wykopał a inne warzywa przykryłam już tej nocy. Ale wracając do odpowiedzi, to, żeby warzywa w zamrażarce przechować, należy je wcześniej obgotować? Odpowiedz Link
roseanne Re: Przemarznięte warzywa 04.10.13, 14:49 polecalam obgotowanie w przypadku, gdy struktura byla zmieniona - przymrozone Odpowiedz Link