kuchnia gazowa czy indukcyjna

03.11.13, 22:37
Witajcie, jesteśmy przed remontem maleńkiej blokowej kuchni i zaczynam się coraz bardziej zastanawiać czy nie zrezygnować z kuchni gazowej na konto indukcyjnej i mam tym sposobem wolna przestrzeń po butli gazowej na np. dodatkowa szafkę albo nawet zmywarkę mogłabym tam zamontować ale nie wiem czy ta zamiana finansowo jest korzystna- aktualnie zamawiam gaz co 2-3 miesiące, czyli po 20 zł przeciętnie na miesiąc, a jak to wychodzi w opłacie za prąd przy kuchni indukcyjnej, czy ktoś może mi szczerze odpowiedzieć.
    • nvv Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 04.11.13, 06:49
      Gaz "z sieci" (metan) jako źródło ciepła jest znacznie tańszy (chyba, że ktoś mało gotuje, bo opłaty stałe za gaz podbijają cenę) niż prąd.

      W Twoim przypadku (droższy gaz LPG + transport butli) będzie zbliżona cena; zgaduje, że wciąż na gazie trochę taniej, ale z powodu nieznacznej różnicy w cenie, a większej wygody może Ci być warto przejść na indukcyjną kuchnię.

      Jak podasz ile płacisz za jak dużą butlę, to Ci mogę obliczyć dokładniej.
      • martysiek1802 Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 04.11.13, 12:07
        butla standardowa przywożona przez dostawcę gazu cena 54zł.
        • nvv Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 04.11.13, 14:26
          Jeśli to butla 11 kilogramowa, to:

          1 kg LPG = 13,7 kWh.

          11 kg LPG = 150 kWh

          54 zł / 150 kWh = 0,36 zł/kWh (cena za energię z butli)

          za prąd płacisz pewnie trochę powyżej 0,50 kWh. Ale kuchenka indukcyjna ma większą sprawność niż gazowa. Suma-sumarum, cena jest zbliżona, ciut taniej może Cię wyjść na gazie. Tzn. za gotowanie na indukcyjnej pewnie byś płaciła kilkanaście procent więcej.
    • spirit1982 Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 04.11.13, 08:52
      Ja mam od 1,5 roku kuchenkę indukcyjną więc dodam coś od siebie smile
      Na plus: zyskujesz dodatkowe miejsce robocze w kuchni (w małej kuchni to zawsze coś), gotuje się szybciej, wygląda jak dla mnie estetyczniej, znacznie łatwiejsze do czyszczenia, bezpieczniejsza (nie ma ryzyka zgaśnięcia ognia itp), możesz ustawiać gotowanie np na 10min i się kuchenka sama wyłącza (przynajmniej u mnie tak jest, w gazowych raczej nie ma takiego patentu)
      Na minus: Konieczne garnki specjalne do indukcji (koszt znaczny i są trudniej dostępne niż takie zwykłe), no i trzeba się nauczyć gotować - nie ma takiego wyczucia jak na gazie gdzie zmniejszasz/ zwiększasz ogień.
      Ja jestem generalnie zadowolona i w sumie polecam smile
      • lady_t Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 04.11.13, 18:37
        Do kuchenki indukcyjnej pasują wszystkie garnki żeliwne, stalowe, a także niektóre ze stali nierdzewnej. Świetnie spisują się tradycyjne naczynia emaliowane. Wcale nie wychodzą drożej, a można je kupić w byle hipermarkecie...
      • rozwielitka3 Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 07.11.13, 19:02
        Jaka nauka gotowania? Uczylam się gotować na indukcji z godzinę, to banalne. Teściową nauczyłam w 15 minut. Garnki pasują emaliowane olkusza i każde ze stali, ostatnio kupowałam w Auchan garnki i patelnie, fajne są garnki 365+ z Ikei. jestem zachwycona indukcją, przede wszystkim po 3 miesiącach na szafkach pod sufitem nie ma ani odrobiny tej warstwy tłustego brudu-kurzu, który mialam kiedy gotowalam na gazie.
    • cotti Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 04.11.13, 09:48
      Nie wiem, jaki koszt, bo w tym mieszkaniu, w którym mieszkam, od zawsze mamy indukcję (nie mamy gazu w ogóle w budynku). Zasadnicza zaleta dla mnie - nie ma tłustawego nalotu w kuchni - od gazu zawsze taki syf był - czy to na okapie, czy na kafelkach - teraz okap co najwyżej mi się zakurzy, kafelki zachlapią, ale nie ma lepkiej "powłoki".
      Co do garnków na indukcję - polecam ikeę, wersja ekonomiczna, jak się zniszczy - to kupisz następne bez żalu smile
      Poza tym - powtarzalność rezultatów... wiem, że np. naleśniki smażę na określonej mocy i zawsze będą takie same smile znacznie szybciej też jestem w stanie zagotować np. pełen gar zupy.
      • kasiek-kd Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 06.11.13, 11:26
        jestem w temacie
        i od indukcji odeszłam, gdy okazało sie,ze musiałabym
        w administracji wystarac się o większą "moc, czy coś pradowego",
        zmienic rozdzielnie i poprowadzic specjalny kabel do indukcji- co niesie koszty.....
        do tego u mnie gaz z rurociągu wychodzi tanio-16 zł/mies;
        ale patrzac tylko na estetyke płyty na pewno wybałabym indukcję!
    • szczota12 Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 07.11.13, 10:15
      A ja zamówiłam dla siebie płytę gazową wyglądającą jak ceramiczna.
      Opinie o niej są w miarę ok, ponoć zużywa o 30 % mniej gazu ale o tym się przekonam jak w końcu ją dostanę-niestety czeka się na nią miesiąc sad
      Koszt dość duży bo ponad 2 tyś, lecz gdy się weźmie pod uwagę późniejsze oszczędności to może warto.
      Nazywa się solgaz.
      Jak jednak jest naprawdę napiszę za miesiąc smile

      • mid.week Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 09.11.13, 18:22
        O rany julek, ten solgaz wygląda niesamowicie. Jakim cudem to działa...? Magia! wink
        Ja też planuję wymianę całej kuchni, aktualnie mam gaz i trochę szkoda mi z niego rezygnować, ale kuchenki z palnikami nienawidzę z całego serca. Taka płyta byłaby idelna...
        Napisz koniecznie jak się sprawdzi. Trzymam kciuki za szybką dostawę wink
      • johana75 Do szczoty 12 09.11.13, 20:14
        Ten Solgaz to rozwiązanie tez dla mnie, chcę gazówkę a nie lubie tłustego osadu na meblach, no i nie chce okapu. kilka lat temu czytałam opinie o prometeuszu Amici i sie zniechęciłam. O solgazie opinię sa w miare ok. koszt spory bo ok 2200 za tą z 3 palnikami.
        Możesz napisac gdzie zamówiłaś? Bezpośrednio w solgazie czy na Allegro?
        • szczota12 Re: Do johana75 10.11.13, 21:08
          Zamówiłam na allegro, bo myślałam że będzie szybciej-niestety ten sam czas oczekiwania.
          Jeślibym wiedziała wolałabym jednak bezpośrednio od producenta choć cena taka sama sad
          Podzielę się później moją opinią o solgazie smile
          • johana75 Re: Do johana75 10.11.13, 21:44
            A kiedy ją dostaniesz?Ja swoją potrzebowałabym do świąt najlepiej. Kurcze troche droga, mam nadzieje że nie jest taka awaryjna jak Prometeusz podobno poprawiona itp. Ja się zastanawiam bo będe musiała gdzie indziej obciąć żeby ja zamówić...
            • szczota12 Re: Do johana75 11.11.13, 10:13
              Dostanę na dniach smile
              Do świat się wyrobisz-zamów u producenta.
              Czytałam blog pana, który miał Prometeusza i ma Solgaz. Napisał, że wszystko co złe zostało poprawione smile
              Komuś wierzyć trzeba smile
        • araceli Re: Do szczoty 12 11.11.13, 13:36
          Czy przy takim wysokim koszcie kuchenki w ogóle warto pakować się w gaz udający płytę ceramiczną? Nie lepiej kupić indukcję? Komfort gotowania jest o wiele wyższy.
          • szczota12 Re: Do szczoty 12 11.11.13, 15:38
            Ja liczę na oszczędności na gazie w eksploatacji, a poza tym nie mam w domu podłączonej siły sad
          • johana75 Redo araceli 11.11.13, 17:15
            Może ja też odpowiem. Ja w mieszkaniu mam siłę, ale np. nie mam taniego prądu w dzień ( oprócz weekendów) więc pomyślałam sobie o takiej płycie. Na plus przemawia:
            - brak tłustego osadu - a nie chce miec okapu, w końcu taki okap tez kosztuje ok 1500zl jak sie nie chce miec "traktora z marketu"
            - łatwiejsze czyszczenie płyty
            - oszczedność 30-50% na gazie

            Fakt płyta jest droga, ja się zastanawiam...
    • refiko Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 07.11.13, 17:12
      Tylko i wyłącznie indykcja!
      W rodzinnym domu miałem gazową, teraz na swoim (od około 2 lat) użytkuje średniej klasy indukcję. Nigdy dobrowolnie nie wróciłbym do gazu! Ktoś już pisał o syfie, który powstaje przy spalaniu propan-butanu (nie LPG jak ktoś napisał...). Czysto schludnie, estetycznie. Kosztowo w mojej ocenie jest podobnie, a biorąc pod uwagę czystość to indukcja jest in plus z uwagi na brak tego cholernego "tłuszczu" z gazu...

      Pozdrawiam i zachęcam!
      • martysiek1802 Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 07.11.13, 22:40
        Dziękuje Wam za odpowiedzi, oczywiście kupujemy kuchnię indukcyjną>mam natomiast jeszcze pytanie do użytkowników -czy w tej klasie średniej są marki, modele które możecie polecić.
        • melancho_lia Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 08.11.13, 07:56
          Ja mam elektrolux, znajomi też- zwykła płyta bez bajerów. jest super.
          Jak kupowałam kuchnię zastanawiałam się nad samsungiem, ale pan ze studia kuchennego odradzał, bo ponoć są awaryjne a serwis raczej kiepski.
        • refiko Re: kuchnia gazowa czy indukcyjna 08.11.13, 08:36
          Posiadam samsunga i jestem zadowolony, nic dziwnego z nia sie nie dzieje. Uzytkowana raczej malo intensywnie
Pełna wersja