Jak najtaniej obiady do 10-tego :)

[mamaemmy]

Chcę zaoszczędzic w tym miesiącu.Zostało mi 1500zł na tzw zycie,wolałabym wydac jak najmniej,że by zostało na pewne wydatki.
Na jutro obiad mam-rosół i nogi z kurczaka marynują się własnie w lodówce,plus ziemniaki z ogródka plus tarta marchewka-też z ogródka.
zostaje wiec tydzień od pon do piatku . 3 osoby,w tym jedna nastolatka.I cztery koty.Ale na koty jest osobny budżet
GoTujący jest mąż,ja tylko musze wymyslac
Dajcie coś mi na.O ten tydzień-dodam,że w zamrazalce mam-kluski slaskie,pyzy z miesem ,mieso mielone,filet,kotlety,warzywa na patelnie .W szafkach makarony-muszle,spaghetti,rurki,wstązki.ryz.Oprócz tego mam zmieniaki.

[linn_linn]

Forum ma przyszpilony watek "Tanie obiady", drugi z tanimi posilkami. Sa przyszpilone po to, aby latwo bylo z nich korzystac.

[mamaemmy]

wobec tego można zamknąc juz to forum,gdyz wszystko już zostalo tu napisane

[only_marcopol]

nie wszystko , ale tego co zostało już napisane nie ma sensu powielać bo komuś się nie chce szukać

[mamaemmy]

Nie ,że mi sie nie chce szukać,znam ten watek, a na tym forum jestem od czasów kiedy miało nazwe :"wszystko o oszczędzaniu " i bylo forum prywatnym
dlatego podałam rzeczy ,które mam na stanie,może cos by komus do głowy wpadło i np mnie wsparł radą zamiast się wymadrzać

[aurinko]

mamaemmy napisała:

> Nie ,że mi sie nie chce szukać,znam ten watek, a na tym forum jestem od czasów
> kiedy miało nazwe :"wszystko o oszczędzaniu " i bylo forum prywatnym

To nadal forum prywatne.

[linn_linn]

Forum Oszczedzanie porusza takze inne tematy: wystarczy przejrzec tytuly watkow. Tanie obiady to nie wszystko.

[only_marcopol]

ok niech będzie, że się wymądrzam ale mimo wszystko uważam ze należy najpierw poszukać a dopiero potem pytać - ale rozumiem, że to lenistwo ... i nie każdemu się chce

[mamaemmy]

No szukalam-i w tamtym tygodniu zrobiłam też takie tanie obiady
może jednak ktoś rzuci jakiś super pomysł

[only_marcopol]

ja uwielbiam dania z makaronu - ostatni hit to makaron z kurkami i boczkiem - zamiast kurek mogą byc pieczarki - wszystko z cebulką i sosem ze smietany 30 %( ale smietany odrobina dlatego 30 zeby mniej wlać poza tym fajnie smak zmienia ) dużo ziół jako przyprawy moje dziewczyny uwielbiają a i jeszcze cukinia do tego - oczek kupuje w plastrach wczesniej wytapiam by było mniej tłuszczu

[sylwiam_m]

Kotlety z ziemniakami i surówka
zupa jarzynowa i pyzy z mięsem
kluski śląskie, pulpety z połowy mielonego i marchewka z groszkiem
warzywa na patelnię z filetem z kurczaka w sosie pomidorowym albo śmietanowym i ryż
druga część mielonego z tartymi warzywami, zapiec z makaronem pod beszamelem albo serem żółtym
placki ziemniaczane i zupa

Jeżeli masz w ogródku koperek to możesz zrobić sos koperkowy do pulpetów albo ugotować zupę koperkową
Może masz dynie to możesz zrobić zupę - krem dyniową albo zapiekankę z ryżem, dyniż, mielonym i sosem pomidorowym, bardzo dobra
możesz upiec kartofle z ziołami w piekarniku i do tego sałatka i kefir

Mam ogródek i to duża oszczędność i inspiracja.

Wkurza mnie dziamanie "mundrych" o starych wątkach.Właśnie dlatego takie świetne forum umiera no bo chyba nie z braku oszczędzających.

[linn_linn]

"Kotlety z ziemniakami i surówka
zupa jarzynowa i pyzy z mięsem..."
Odkrycie roku 2016 na tym forum. Gratulacje.

[sylwiam_m]

Jadłosois z tego co ma mamaemmy w lodówce. Nie wiem dlaczego się czekasz.Czytam to forum jak jeszcze je prowadziła roxanna było sporo tajnych rad,przepisów a zero złośliwości.Forum źyło,teraz to trup z wyciągami starymi wątkami.

[sylwiam_m]

Skręt za błędy piszę z tel

[goodlokacja]

> Czytam to forum jak jeszcze je prowadziła roxanna było sporo tajnych rad,przepisów a zero złośliwości.Forum źyło,teraz to trup z wyciągami starymi wątkami.

Zgadzam się z tym, ale wydawało mi się, że to dlatego, że ludzie nie mają potrzeby oszczędzać - tak jak po kryzysie.

[sylwiam_m]

Ludzie nadal oszczędzają i nie tylko z biedy ale żeby spłacać kredyty, gdzieś wyjechać, sprawić sobie przyjemność. A to forum jest trupem bo moderatorce wydaje się , że wszystko zostało już napisane. To nie jest tak, ludzie chcą odpowiedzi indywidualnych, stare wątki też się trochę zdezaktualizowały bo niektóre rzeczy staniały, inne zdrożały, jest dostępnych kilka nowości itp.

[linn_linn]

Po pierwsze watki przyszpilone sa otwarte: mozna tam nie tylko zagladac, ale i dodawac przepisy. Po drugie coraz trudniej o indywidualne odpowiedzi m. in. dlatego, ze autorki takich watkow po zadaniu pytania znikaja / nie dziekujac nawet za udzielone rady /. Przy kolejnym watku zanim ktos stuknie w klawiature zastanawia sie: po co mam sie wysilac?

[sylwiam_m]

Zamiast w klawiaturę stuknij się w głowę. Mamaemmy nie jest znikającym bytem , widzę ją na gazetowych forach od co najmniej 10 lat. Poza tym nie musisz odpowiadać ale jednak stuknęłaś w klawiaturę żeby pouczyć. Nie rozumiem o co chodzi .

[linn_linn]

No comment.

[only_marcopol]

zgadza się ale to forum o oszczedzaniu a nie gotowaniu - ja od dawna nie znalazłam tu dobrego wątku o oszczędzaniu niestety

[ula.jakubowska]

To załóż taki wątek,chętnie poczytamy i cos dorzucimy.

[chocolate_cake]

Też myślę że ludzie nadal oszczędzają.

[only_marcopol]

lin_lin

[koty_schrodingera]

co to jest "dyniż"?

[sylwiam_m]

Coś co pasuje do rymu z prodiż

[gingers73]

Ja tez podziwiam za dwa dania
U nas tak jest od święta a i to nie zawsze
Żołądki nam się skurczyly i nawet kalafior z bułką jest kryzysowym szybkim obiadem

[panna.w.paski]

Skoro masz mięso mielone to mogę polecić Ci przygotowanie go na nutę orientalną. Jeśli masz w domu bliskowschodnie przyprawy takie jak kolendra, kardamon, kmin rzymski (kumin), cynamon to śmiało możesz zrobić sobie taką mieszankę i poczuć się jak w Maroku A jeśli nie masz, wystarczy, że użyjesz tylko cynamonu - on wystarczy, żeby zmienić smak mielonego mięsa. Możesz zrobić standardowe kotlety, upiec szaszłyki - np. takie www.doradcasmaku.pl/przepis/315049/mielone-mieso-po-arabsku.html#recipe_content albo dodać sezonowego bakłażana i mozarellę i zrobić zapiekankę - kuchnialidla.pl/product/Zapiekanka-z-miesa-mielonego-i-baklazana-z-serem-mozzarella.
Do tego kombinacje przeróżne i sezonowe: kluski śląskie/pyzy i np. sos pieczarkowy albo z suszonych grzybów; ryż lub kasza i kotlety; muszle zapiekane z mięsem mielonym i np. sosem pomidorowy; szybkie pesto z ziół z domowego ogródka i makaron? (może być bazylia, rukola, ale też i swojska pietruszka).
Z takimi zapasami, rozsądnym planem i dobrze gotującym mężem na pewno dacie radę

[kariatyda79]

Może makaron w warzywami - z mięsem lub bez, w różnych odsłonach - na pikantnie, bardzie delikatnie - z dużą ilością cukinii. Muszle można fajnie nafaszefować i zapiec np pod żółtym serem. Risotto, placki ziemniaczane z jakimś sosem węgierskim. Ja dziś jajka na twardo w sosie koperkowym + surówka.

[chocolate_cake]

A moim zdaniem warto pisać o takich rzeczach, mimo że były już wątki o jedzeniu. Zawsze to nowe pomysły i inspiracje

[goodlokacja]

Ja zaczęłam częściej gotować zupy. Zwłaszcza zupy kremy. Kosztują grosze, a są pyszne. Dzisiaj jest zupa cukiniowa z natką i grzankami. Tu jest kilka tanich i łatwych przepisów drogadominimalizmu.pl/2016/09/moje-ulubione-zupy/ Zrobiłam już tę buraczową, a jeszcze w tym tygodniu będzie porowa.

[chocolate_cake]

Też gotuję zupy kremy, ostatnio marchwiową

[goodlokacja]

Z mielonego tanim kosztem mozesz zrobic golabki. Tylko kapuste dokupic. Najlepiej takie z dodatkiem kaszy gryczanej.

[kanga_roo]

ja Ci przepisów nie podam, ale zdziwię się że z jednej strony chcesz oszczędzać, a z drugiej produkujesz obiady dwudaniowe. tak, wiem, że część forumek twierdzi, że zupa to nie obiad, ale u nas jest obiadem i kropka. więc u nas rosół to byłby jeden obiad (z reguły je się go z makaronem lub lanymi kluskami, jeśli i to za mało, to z dodatkiem warzyw z rosołu i mięsa), a kurze nogi pieczone z ziemniaczkami i surówką - drugi.
postawiłabym też na proste dania i sezonowe warzywa. np kalafior i kotlety z piersi kurczaka. ziemniaki, jajka sadzone, brokuł. makaron i cukinia z dodatkiem boczku. i zupy: z ryżem, makaronem, kremy.

i jeszcze powiem, ze wbrew pozorom dzienne zapotrzebowanie energetyczne dorosłego człowieka to naprawdę niedużo jedzenia a proporcjonalnie połowa porcji to powinny być warzywa, 1/4 kasze czy makarony i 1/4 mięso. jeśli się nie cuduje z produktami bio czy luksusowymi, jedzenie może nie kosztować wcale dużo.

[goodlokacja]

U nas też się nigdy nie je dwóch dań. Albo zupa, albo drugie danie. I mięsa też raczej nie jemy. W każdym razie stopniowo coraz mniej. Wcale nie uważam, że mięso ma być podstawą. Jak mamy ochotę na nie, to wtedy kupujemy. Wegetarianami jeszcze nie jesteśmy.

[czekolada72]

Ja sie nie podpiszę, bo u nas w 99% są dwa dania obiadowe cxzyli zupa i drugie, do tego kompot. Klasycznych deserów już nie robię.
I z reguły na drugie JEST MIESO, bo zarowno M jak i Mała są mięsożerni. I koniec, nie bedę nikogo na siłę uszczęśliwiać. Chcą mięsko niech jedzą, ja się obywam. Natomiast staram sie jak najczęściej podmieniac dla nas wszystkich rybę.
Zupy albo jarzyniowe, z tego co mam w domu/ogródku, albo na bazie rosołków. Kremy, które sama bardzo lubię oraz owocowe - jakoś moim absolutnie nie podchodzą, więc po co mam robić coś, co miałabym sama jeść przez tydzien?

[kanga_roo]

w sumie fajnie, jak w dzieciństwie u babci
ja nie daję rady zjeść dwóch dań, oczywiście można to regulować wielkością porcji, tyle, że wszyscy lubią zupy i zawsze jej dużo jedzą. dwudaniowe sprawdzały mi się, kiedy dawałam dzieciom zupy do szkoły, takie do picia. wtedy po południu było drugie danie i ok.
co do mięsa, to ja akurat mam zasadę, że co drugi dzień staram się zrobić obiad bezmięsny, ale i tak jest on z reguły oszukany, bo gdzieś się w tle przewija rosół jako baza do zupy, czy boczek/kiełbaska jako dodatek. a moi lubią mięso, ale nie każde chętnie jedzą (np gotowane niekoniecznie), więc wnioskuję, że nie jest to kwestia zapotrzebowania tylko smaku. chętnie zamieniam na jajka. lub rybkę.

[chocolate_cake]

goodlokacja napisała:

> U nas też się nigdy nie je dwóch dań. Albo zupa, albo drugie danie. I mięsa też
> raczej nie jemy.

U mnie też jedno danie. Nikomu się nie chce tyle gotować

[ana119]

Podpisze się. Gdzieś na forum było pytanie co robić z mięsem rosółu i większosc pisała ze wyrzuca! Stąd pisanie o kosztach żywności.

Moja rodzina lubi jako dodatek do mies duszonych (które są super wydajne!) kluski wrzucane łyżka na wrzątek. Szybsze i tańsze od kopytek

Zupa cebula zawsze znika i można zużyć czerstwe pieczywo
Makaron carbonara
Makaron pomidorowy
Risotto z tym co jest pod ręką
Ziemniaki z patelni duszone z cebula. Plus do tego jajko sadzone
Curry z ryba kurczakiem czy warzywami. Tylko trzeba mieć w domu zestaw przypraw. Zamiast mleczka kokosowego śmietana. Danie bardzo podzielne jak gulasz

[czekolada72]

ana119 napisała:

> Podpisze się. Gdzieś na forum było pytanie co robić z mięsem rosółu i większosc
> pisała ze wyrzuca!
Ale co ty opowiadasz!
Własnie zawsze jest odzew z dziesiatkami, owszem, nieraz dublujących się, rad jak się owo mięso wykorzystuje!!

[ana119]

To nie było forum na gazecie wiec i głosy inne. Przekrój społeczny uczestników tez odmienny. Tam był akcent ze wygotowane bez smaku. Z czasem ludziom zmienia się podejście

[czekolada72]

ok

[aldo666]

Zupa z piwa ????

[jeremiah833]

placki ziemniaczane i zupa warzywna. Makaron z serem (białym) - gruby makaron gotujesz, podsmażasz cebulkę, do naczynia z makaronem cebulka, ok. 3o dkg twarogu pieprz i sól - dokładnie wymieszać - pyszne i tanie, Kotlety mielone z ziemniakami i surówką - potem resztę mielonych (możesz małe klopsiki usmażyć) - zrobić je z sosem koperkowym

[goodlokacja]

Ten makaron z serem to ulubione danie przedszkolaków Moja córka do teraz lubi i się domaga robienia, jak tylko jej sie przypomni.

[czekolada72]

A w moim dziecinstwie makaron z serem i cukrem robila Babcia

[goodlokacja]

Ja z dzieciństwem bardziej kojarzę pierogi ruskie albo ziemniaki ze skwarkami z kwaśmy mlekiem - koniecznie zjadane na drewnianych schodkach "starego domu".

[czekolada72]

Ha! mnie zdziecinstwem sporo dan sie kojarzy, takze ziemniaki ze skwarkami + kwasne mleko.
Natomiast ruskie pierogi w moim zyciu pojawi sie dopiero wraz z moimi lwowskimi Tesciami.
Takze kutia i gołabki ze smietana oraz kasza jaglana z suszonymi morelami

[aankaa]

na 8 dni zostało Ci 1500 zł
nie wiem jak jadacie ale spokojnie da się przeżyć (uwzględniając zapasy) za mniej niż 180 zł dziennie

[huexido]

Mamoemmy poszukaj przepisów na dania jednogarnkowe, tak by np zupa/potrawka była na tyle syta, żeby nie trzeba było pichcić 2 dań.
Ja ze swej strony podrzucę:
* zupę gołąbkową: cebula, ryż, mielone, kapusta i przyprawy, z tego zestawu mieasz kapusty
* spagetti z sosem a'la bolońskim, przy czym do mielonego wrzucasz więcej różnych warzyw krojonych w drobną kostkę, ja tak dodaję pietruszkę, marchew, selera, cukinię itd. Sos jest lżejszy, zdrowszy i jest go dzięki temu więcej
*Zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym, do tego dorzucasz warzywa pokrojone w plastry jakie masz, marchew, brokuła, cebula oczywiście, ukladasz oczywiście warstwowo
*Filet wykorzystac możesz do curry plus ryż, albo np kurczaka w sosie śmietanowo-porowym
*Nie wiem jakie masz kotlety, ale jeśli nie panierowane to mięso można pokroić i z ziemniakami i pozostałymi warzywami przygotować bogracz

[mamaemmy]

Dziekuje wam-już sobie powpisywałam niektóre pomysły
W tym miesiącu raczej nie zostanie mi więcej ,gdyż remont na czasie,więc przyda mi się ten wątek

[erin7]

Kaszotto z buraczkiem i piersią kurczaka, kotlety jaglana z mięsem mielonym. Polecam kwestie smaku. Mega fajny blog z przepisami. Na pewno coś znajdziesz.