Dodaj do ulubionych

CO Z TYMI PRZEPISAMI????????

    • gabon32 Re: CO Z TYMI PRZEPISAMI???????? 12.08.05, 16:11
      Baza szpinakowa, wykorzystywana do krokietów i sosów:
      Szpinak rozmrozić, na patelnię wlać 1 łyżkę oleju, wrzucić szpinak. Jak
      odparuje dodać 1 łyżkę mąki, 3 łyżki śmietany. Zamieszać i chwilę się pogotuje.
      Dodać jajko. Do smaku Kucharek, zioła prowansalskie i czosnek. Jak wystygnie,
      ma być gęsty. I to jest baza szpinakowa. Jak dodam białego sera (w proporcjach
      1:1) i zawinę w naleśniki, to mam krokiety. Jeżeli dodam do białego sosu (na
      patelni rozpuścić łyżkę masła, na niej zeszklić 1 małą cebulę. Dodać do tego -
      ja daję na oko_ ok. 1 1/2 łyżki mąki pszennej, wymieszać. Dolewać, cały czas
      mieszając 250 ml słodkiej śmietanki 30%. Jeżeli będzie za gęste, można dolać
      mleko 3,2%.) - czyli do garnka z sosem dodaję kilka łyżek bazy szpinakowej i
      energicznie mieszam, żeby się połaczyło, to mam pyszny szpinakowy sosik do
      kluchów (ta potrawa ma nawet jakąś włoską nazwę, ale w tej chwili nie pamiętam)
    • czekolada72 ZUPA 14.08.05, 12:47
      Zupa z cukinii
      3 ziemniaki i 1 marchew ugotować, 1 cukinię i 4 pomidory pokroić i przesmażyć
      na oleju, dodać z 1 kostka rosołowa i 2 ząbkami czosnku, zmiksować, dodać ½
      łyżeczki kminku, żolty ser do posypania, sól.
    • czekolada72 SOS 20.08.05, 16:28
      Sos śmietanowy
      100 ml jogurtu zmiksować z 1 łyzka majonezu oraz (do wyboru)szczypiorkiem,
      rokpolem, jabłkiem, selerem naciowym ; przyprawic.

      Świetny do jajek, ziemniaczków (i innych jarzyn "z wody"), wedlin i mięsa na
      zimno.
      • te-res-ka Ciasto tanie i awaryjne 05.09.05, 21:14
        Szklanka maki,szklanka cukru,4 jajka.łyzeczka(z górka) proszku do
        pieczenia,zapach do ciast według uznania.Wszystko razem mieszamy mikserem jak
        nie ma miksera pod reką mozna użyć trzepaczki do białe.Ciasto wylewamy do
        prodziża wysmarowanego margaryna i bułka tarta.Na wierzch układamy (tu duze
        pole do popisu)platerki jabłek, jagody surowe/mrozone,maliny
        surowe/mrozone,śliwki wegierki,poziomki,wisnie(połówki)z tym juz
        wypróbowałam.Piec około 40 minut.
    • portalegre PIERNIK !!! 06.09.05, 11:59
      TANI PIERNIK - ale bardzo smaczny! Przepis wielokrotnie przeze mnie wypróbowany:

      2 jajka
      pol kostki margaryny
      szklanka cukru
      2 szklanki maki
      3-4 lyzki dzemu lub powidel
      pol szklanki mleka
      lyzeczka sody
      lyzka kakao
      2 lyzeczki przyprawy do piernika lub cynamonu

      Margarne rozpuscic, wystudzic. Jajka zmiksowac z cukrem, dodac margaryne i
      pozostale skladniki, dokladnie wymieszac, piec ok. 40 min. w piekarniku
      nagrzanym do 180 stopni.
    • portalegre BŁYSKAWICZNE CIASTO CZEKOLADOWE BEZ PIECZENIA 06.09.05, 12:06
      BŁYSKAWICZNE CIASTO CZEKOLADOWE BEZ PIECZENIA

      2 torebki budyniu czekoladowego ugotowac, ale - uwaga! - dac o polowe mniej
      mleka, niz jest podane na opakowaniu. Formę wyłożyć najzwyklejszymi
      herbatnikami typu "szkolne" czy "petit beurre", wylać gorącą masę budyniową,
      przykryć herbatnikami i odstawic do wystygnięcia. Można, ale niekoniecznie
      polać polewą czekoladową.
      Gdy wystygnie - pokroic na kawałki i podawac.
    • sylwiq Tortilla 13.09.05, 12:28
      Nauczono mnie ja robic w samej Hiszpanii
      składniki:
      -surowe ziemniaki
      - cebula
      -jajka
      - tłuszcz do smażenia (najlepiej olej)
      - sól

      ziemniaki tniemy w talarki, mogą byc takie grubsze. To samo robimy z
      cebulą.Smazymy na patelni, solimy w trakcie smazenia. W osobnej miseczce
      roztrzepujemy jajka. Jak zimniaki sa miekkie przekladamy je z patelni do
      roztrzepanych jajek, mieszamy wszystko razem i wylewamy spowrotem na patelnie.
      smazymy jakies 5 minut, przykrywamy talerzem o srednicy takiej jak patelnia.
      Wywracamy patelnie, przytrzymujac jednoczesnie talerz, tak zeby tortilla
      znalazla sie na talerzu , usmazonym dnem na wierzchu. W takiej pozycji
      przekladamy ja spowrotem na patelnie , smazymy kolejne 5 min i gotowe.

      Do tortilli mozna dodac resztke kielbasy ktora zalega w lodowce, albo jakies
      warzywa typu kukurydza czy groszek.

      Mozna zjadac z ketchupem, a mozna tez robic kanapki.
    • sylwiq Rosół 13.09.05, 12:35
      Składniki:
      -skrzydełka drobiowe (bardzo tanie)
      -włoszczyzna (marchew,pietruszka,seler,por,)
      - makaron
      - sól

      Skladniki zalewamy wodą i gotujemy.Najlepiej gotować bez przykrycia, wtedy
      rosołek jest klarowny.Pod koniec gotowania doprawiamy solą (tania wersja), albo
      jakimś tam "warzywkiem" (droższa wersja).w osobnym naczyniu gotujemy makaron i
      zajadamy.
      Rosołku nigdy nie za wiele. Na drugi dzień można zrobić pomidorową dodając
      koncentrat pomidorowy i mleko, lub w sezonie letnim swieze pomidory, wczesniej
      lekko rozpuszczone na patelni, i smietanę. (sa rozne szkoly)Ewentulanie
      doprawic jeszcze kropelka octu, i lyzeczka cukru.
    • sylwiq Cukiniowe kotleciki 13.09.05, 12:41
      Składniki:
      - cukinia( im grubsza tym lepsza)
      - mąka pszenna
      - mleko
      - 1 jajko
      - tłuszcz do smażenia
      - sól

      Cukinie kroimy na talary, moga byc grubsze.W miseczce przygotowyjemy ciasto.
      Czyli: rozbijamy jajko i wsypujemy sporo mąki,roztrzebujemy to i pomalu
      dolewamy mleka, zeby rozpuscic wszystkie maczne grudki,Naljepiej caly czas
      roztrzepywac ubijaczka do jajek. Ciasto musi byc geste zeby trzymalo sie go jak
      najwiecej przy cukinni. ciasto na koniec solimy ( bądź doprawiamy "warzywkiem")

      Bierzemy talary cukini, maczamy w tym ciescie i kładziemy na mocno rozgrzany
      tluszcz. Smazymy z obu stron. Podawac z ziemnaczkami, albo ryzem, albo czy tam
      chcecie.
    • sylwiq Wątróbka drobiowa 13.09.05, 12:49
      Składniki:
      - wątróbka drobiowa (bardzo tania)
      - cebulka
      - sos pieczeniowy ciemny w proszku

      Wątróbke smażymy z cebulką, do momentu aż cebulka prawie całkiem sie
      rozpuści. Dodajemy sos pieczeniowy ciemny, rozrobiony z wodą. Chwilke
      gotujemy i pychota!
    • sylwiq Zupa-krem z cukinii 13.09.05, 12:53
      Składniki:
      - cukinia
      - ziemniak
      - marchew
      - cebula
      - serek topniony śmietankowy
      - mleko

      Cukinia (obraną), zimniaka, marchew i cebulę gotujemy w niewielkiej ilośći
      wody. Jak warzywa są już miekkie dodajemy serek topiony smietankowy i troche
      mleka. Miksujemy na jednolity krem i jeszcze raz zagotowywujemy. Podajemy z
      grzankami z czerstwego chleba.
    • sylwiq Sałatka z kurczaka 13.09.05, 12:57
      Składniki:
      - jedna podwójna pierś kurczaka
      - puszka kukurydzy
      - słoiczek cebulki marynowanej perłowej (2.00 PLN)
      - majonez (najlepszy kielecki, mały słoiczek)

      Pierś kurczaka gotujemy w osolonej wodzie. Wyjmujemy i odstawiamy do
      ostygniecia. Nastepnie kroimy na kawałeczki (takie , zeby zmiescily sie w
      otwory gębowe) dodajemy cebulke, kukurydze i majonez. Mieszamy i wcinamy az nam
      sie uszy trzesą! Najlepiej przed podaniem troche schlodzic w lodowce.
        • klara801 mój przepis 20.09.05, 16:34
          Polecam placka piernikowo-jabłkowego.
          Porcja na dużą formę
          6 jajek
          3 szklanki mąki
          niecałe 2 szklanki cukru
          2 łyżki kakao
          2 szklanki oleju
          1,5 łyżeczki cynamonu
          1 łyżeczka sody oczyszczonej
          8 jabłek

          ŻÓłtka jaj ucieramy z cukrem. Potem dodajemy olej, mąkę, sodę, cynamon, kakaoo
          i ubitą pianę z białek. Następnie wszystko mieszamy ( uwaga całość wychodzi
          dość gęsta)i dodajemy pokrojone w kostkę jabłka.Pieczemy wszystko w tem.170
          stopni. około 40 min.
          • gosiaczek7772 Re: mój przepis 01.03.06, 21:08
            Jak byłam mała ,mój dziadek czesto robil mi "chleb na jajku". pokrojony chleb
            obtoczyć w roztrzepanym jajku (ja dodaję do jajka troszkę vegety, lub innej
            przyprawy) i usmażyc na oleju na patelni. najlepiej spożywac gorace Polecam
    • sandraa1 Re: CO Z TYMI PRZEPISAMI???????? 03.10.05, 15:12
      Coz to dzisiaj gotujecie?
      Ja nie mam pojecia a wczoraj mialam pierogi z grzybami a przedwczoraj placki
      ziemniaczane.
      Pracuje do 17.00 i w domu bde dopiero o 17.30 wiec niech to bedzie cos
      szybkiego bo juz mi w brzuchu burczy.
        • paiha zupa ziemniaczana z awokado 20.01.06, 13:42
          Uwielbiam awokado i stale szukam przepisow, co mozna z niego zrobic. Ten przepis znalazlam
          na www.odkryjmeksyk.pl , wczoraj zrobilam na kolacje, zupa jest pyszna! A zimowa pora, teraz,
          kiedy takie mrozy za oknem, znakomicie rozgrzewa i syci. I nie jest droga, mnie kosztowala
          okolo 5 zlotych, a nasycily sie nim 4 osoby, ale mozna jeszcze zmniejszyc jej koszta, jesli trafi
          sie na tanie awokado i ziemniaki. Ja zaplacilam za awokado 2.99. , ale moja Mama np. trafila na
          jakas promocje i zaplacila 0,99 zl. Robi sie szybko, po 15-20 minutach masz obiad albo kolacje
          na stolesmile A teraz po tych wstepach czesc wlasciwa czyli przepissmile

          ZIEMNIACZANKA Z AVOCADO
          Składniki:

          5 ziemniaków
          cebula
          awokado
          litr bulionu warzywnego
          200ml mleka
          kostka sera topionego
          2 łyżki soku z cytryny
          sól, pieprz
          3 łyżki oleju

          Sposób przygotowania:

          1. Ziemniaki i cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż w rondlu na oleju.
          2. Zalej bulionem i mlekiem. Gotuj 15 minut.
          3. Wszystko przetrzyj przez sitko, albo zmiksuj.
          ( uwaga ode mnie: ja zmiksowalam tylko czesc ziemniakow).
          4. Ser topiony pokrój w małą kostkę i dodaj do zupy. Dodaj sól, pieprz i trochę soku z cytryny.
          5. Przekrój awokado i wyjmij pestkę. Obierz i pokrój w cienkie paski. Skrop cytryną.
          6. Zupę nalej do miseczek i połóż plasterek awokado.
          ( uwaga ode mnie: awokado pokroilam w kostke i dodalam tuz przed podaniem do garnka)

          Serdecznie pozdrawiam
          Paiha
Inne wątki na temat:

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka