leigif
25.09.08, 10:57
1 lub 2l mleka
1 mały jogurt naturalny bez cukru, (sprawdziłam Danone i Bakoma)
Owoce, które lubicie (najlepiej świeże lub mrożone, z puszki nie wychodzą dobre)
Cukier, jeśli słodzicie
Mleko zagotowujecie i czekacie aż ostygnie. Nie może mieć temp wyższej niż
40oC bo zabijecie bakterie i z jogurtu nici. Spróbujcie sprawdzić metoda palca
jak wkładacie i jest cieple ale nie parzy to ok.
Jak już ostygnie wlewacie jogurt i mieszacie. Potem należy garnek przykryć
pokrywką, zawinąć ręcznikiem i poczekać przez noc az jogurt będzie gotowy. Dla
przyspieszenia można postawić w pobliżu kaloryfera. Rano dodajecie pokrojone
owoce i miksujecie w blenderze. Jest pycha, a przede wszystkim wiecie co jecie
no i jest tanio