Co gotowac w Chorwacji?

IP: 155.91.64.* 03.07.05, 22:18
Wybieramy sie z ekipa 6 osob plus dwojka malych dzieci na kwatere w poblize
Pisaka. Cobyscie polecali gotowac z rzeczy kupionych w Chorwacji. Mamy dostep
do grilla i do kuchenki gazowej.
    • Gość: Maciek Re: Co gotowac w Chorwacji? IP: 155.91.64.* 03.07.05, 23:30
      Czy jest w Chorwacji do dostania dobre mieso na grilla czy lepiej wziac ze soba
      jakies kielbaski i mieso w lodocw samochodowej?
      Leczo chybawchodzi w rachube (papryka+pomidory)? Maja chyba dobre i tanie?
    • Gość: cro-expert Re: Co gotowac w Chorwacji? IP: *.dialin.iskon.hr 04.07.05, 06:44
      w Chorwacji jest miesa do liha
      na grilla dobre: čevapčići, ombolo
      • baja02 Re: Co gotowac w Chorwacji? 04.07.05, 09:20
        Wydaje mi się, że najlepiej będzie Ci szło gotowanie z produktów zabranych z
        Polski. W CRO wszystko można kupić, ale sporo drożej. Przecież nie będziesz
        codziennie grilować, bo stołownicy nie wytrzymają. Poza tym w Chorwacji nie
        jest tak jak w Polsce mięsa do "liha", a do licha. Pozdrawiam.
    • Gość: apax Re: Co gotowac w Chorwacji? IP: *.pl 04.07.05, 10:18
      Oj będzie Ci ciężko grillować, chyba, że po zachodzie słońca - czyli koło 22 a i
      to nie zawsze :-)). Jak byliśmy 3 lata temu były takie upały, że mogłam jeść
      tylko arbuzy z lodówki i płatki kukurydziane na zimnym mleku. Sporo schudłam
      :-))) Mięso nawet mojemu mięsożernemu mężowi nie wchodziło - no chyba że późnym
      wieczorem do piwka...ale dzieci tak nie pojedzą :-))). W każdym razie wyjazd
      super, ale jak traficie w ciepłe dni to one będą naprawdę ciepłe ( czyt upalne).
    • humprey_bogart Re: Co gotowac w Chorwacji? 04.07.05, 10:41
      zimne mleko i chrupki to w zasadzie podstawa, ja zabierałam też z Polski zupę
      pomidorową Krakus (kartoniki) łatwe do podgrzania, wystarczą tez kluski i
      podgrzewać nie trzeba. Z mięsem to różnie. Karkówkę kupowałam ale tylko z
      kością ( co zrobić gnatem ??) rozołu przecież nie będziesz pichcił bo sie
      zagotujesz. Radzę zabrać z Polski maks. dużo gotowych do przrządzenia potraw,
      ichniejsze specjały grillowe są dobre ale dzieci... moje 6 i 9 wówczas bardzo
      lubiły boczek z grilla i piersi kury oraz cevapcici. Generalnie kupowanie na
      miejscu grozi nadwyrężeniem finansowym. Pozdro,
    • noyle Re: Co gotowac w Chorwacji? 04.07.05, 10:50
      nie ma problemu z grillowaniem kupujesz w mesnicy
      np svijnski vtat (karczek )lub kebabcici
      i spokojnie mozna grilowac

      pozostale produkty praktycznie takie same jak w polsce
      mozna gotowac jakies makarony itp z sosami czy co tam lubicie

    • maciek1956 Re: Co gotowac w Chorwacji? 04.07.05, 11:55
      Tylko 1-wszy raz zabrałem z Polski jedzenie. Fakt, w Choracji jest trochę
      drozej, ale warto pokosztować trochę miejscowych specjałow. Oprócz mięsa,
      wspomnanego przez poprzedników, my często kupujemy na bazarze różne rodzaje
      ślimaków i ryb. Małże, należy dokładnie umyć, wsypać do garnka, dolać odrobine
      wody, naprawdę mało, mają w sobie wystarczającą ilość. Koniecznie dosypać
      Vegety (chorwackiej), oczywiście troche wina białego i pod koniec buełki tartej
      (kruch), trochę natki. Jemy ze świeżym kruchem, rękoma, wysysamy ślimaki, palce
      lizać, bułkę maczamy w sosie. Jeżeli zostanie parę małż następnego dnia mamy
      wsad do zupy. Zona tak wyśmiecie podaje małżaki, że nawet Chorwaci u których
      mieszkamy chetnie przychodzą do nas na kolację. Popijamy winkiem białym,
      czasami rakiją. Smacznego
    • Gość: XXL Daj sobie spokój z mięsem :-))) IP: *.internetdsl.tpnet.pl 04.07.05, 12:44
      W tym upale (bez zamrażarki) raz dwa nie będzie się nadawało do użytku.
      Zresztą w tym upale nie bardzo chce się jeść (co ma swoje zalety :-)) )

      Tyle ile potrzebujesz kupisz na miejscu. Można jedynie brać wędlinę
      zapakowaną hermetycznie i zużywać odrazu. Można brać suche produkty
      jak ryż, makaron itp. Można też robić zapiekanki z warzyw i owoców.
    • Gość: Wiech Re: Co gotowac w Chorwacji? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 04.07.05, 20:19
      Wróciliśmy tydzień temu. Dla trzech osób do lodówki turystycznej zabraliśmy
      cztery podwójne piersi z kurczaka i trzy "sztangle" kiełbasy żywieckiej suchej
      w folii. Wystarczyły na 15 dni. Do tego dwa słoiki z jakimś mięsem w sosie (do
      makaronu, reszta tamtejsze ryby, papryka, jajka, a nawet ziemniaki młode z
      kwaśnym mlekiem - pycha, nie to co nasze. Przypomniały mi się młode lata. A
      ceny wczle nie zabójcze, mimo iż wyższe niż u nas.
Pełna wersja