dżem z rogaca

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.05.06, 11:57
to żart, czy jakiś szyfr znany tylko bywalcom Ch.? co to takiego i jak
wygląda przed zerwaniem (o ile rogacza można zerwac :))
    • an1000 Re: dżem z rogaca 10.05.06, 14:23
      Rogac to po prostu chlebek swietojanski. I rzeczywiscie robia tu z niego dzem.
      Owoce ciemnobrazowe straki - przypominaja troche bob lub fasolke, dosc twarde,
      ale niektorzy lubia je zuc
      • Gość: b.m. Re: dżem z rogaca IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.05.06, 18:10
        dzięki an1000. Będę szukała już za 6 tygodni. To będą super wakacje!!!
      • Gość: Kir Re: dżem z rogaca IP: 194.146.219.* 10.05.06, 19:57
        tego się właściwie nie żuje. Jadalne są tylko zgrubienia na bokach strąków
        które smakują tak jak orzechy, powiedzmy włoskie ale są mniej oleiste i są
        lekko gorzkie. Pewnie w postaci zmielonej to ciekawa przyprawa ale do jedzenia
        takiego wprost to raczej ciekawostka niż przysmak.
        A najciekawsze jest to że te straki gdy je namoczyć w wodzie śmierdzą jak psie
        gówienko a jak wyschną to przestają
        • Gość: beaata Re: dżem z rogaca IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.05.06, 09:50
          błe... nie brzmi to zachęcająco... psia kupa?
        • an1000 Re: dżem z rogaca 11.05.06, 11:44
          Zuje sie - sama widzialam. A moja sasiadka, gdy wspomina swoja mlodosc na
          Kresach czesto wspomina przezuwanie chlebka. W Chorwacji niektorzy dodaja rogacz
          do rakiji.
    • Gość: dolmadakia Re: dżem z rogaca IP: *.interpc.pl 10.05.06, 21:10
      Kiedyś pracowałam w Grecji przy zbiorach chleba świętojańskiego.W Grecji nazywa
      się to charupie /harupie/ i mówił gospodarz,że robi się z tego coca-colę /???/
      a z tych twardych pesteczek ze środka igły do czegoś -niestety,nie
      zrozumieliśmy do czego.Jak widac-ma zastosowanie wielorakie:-)
    • Gość: ola Re: dżem z rogaca IP: *.au.poznan.pl 12.05.06, 10:07
      Bardzo dobry jest dżem z fig i rogaca . Warto przywieźć z HR. Są też dżemy z
      fig z różnymi innymi dodatkami np. pomarńcza
    • Gość: iga Re: dżem z rogaca IP: *.streamcn.pl 12.05.06, 20:37
      Straki uterte dodaje sie prawdopodobnie do piernika toslyszalam ale nalewka z
      tych strakow ale zebranych we wrzesniu i rakiji po kilku tygodniach wspaniala
    • Gość: Kir Re: dżem z rogaca IP: *.wroclaw.sdi.tpnet.pl 15.05.06, 11:20
      W weekend otworzyliśmy słoiczek dzemu figowego z rogacom przywieziony jeszcze w
      ubiegłym roku. Pierwsze wrażenie: zapaszek lekko odrzuca. Może nie gówienko ale
      butwiejące drewno. W smaku dżem figowy z chlebkiem jest mniej słodki niż czysty
      figowy. Dodatek chlebka zaowocował w dżemie nutą kardamonowo-cynamonowo-
      orzechową. W sumie wolę chyba ten dżem z dodatkiem pomarańczy albo same figi
      ale jak widać chlebek ma ciekawe zastosowania. Do pierników będzie pasował
      • Gość: Dami Re: dżem z rogaca IP: 193.59.95.* 15.05.06, 15:27
        To chyba Ci się ten dżem zepsuł, bo mój był wyśmienity i nic w nim nie było
        odrzucającego! Mnie bardziej smakował ten dżem, niż z dodatkiem pomarańczy, a
        co do nuty smakowej, to mogę się zgodzić.
Pełna wersja